Profi-Mühle gesucht:)

Diskutiere Profi-Mühle gesucht:) im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Zusammen, ich habe mich entschieden in Kaffeegeräte etwas zu investieren und mir ordentliche Sachen zuzulegen. Von dem, was ich ein...

  1. #1 TriLutek, 15.09.2022
    TriLutek

    TriLutek Mitglied

    Dabei seit:
    15.09.2022
    Beiträge:
    14
    Zustimmungen:
    1
    Hallo Zusammen,

    ich habe mich entschieden in Kaffeegeräte etwas zu investieren und mir ordentliche Sachen zuzulegen.
    Von dem, was ich ein bisschen gelesen habe soll die Mühle sogar wichtiger als die Maschine selbst sein, deswegen fange ich hier an.

    Welche Mühle könnt ihr mir empflehlen? Sagen wir erstmal, dass Geld keine Rolle spielt - ich will ein tolles Produkt mit einem guten Preis-Leistung Verhältnis am besten. Hatte an die Fiorenzato F64 Evo gedacht - diese wird aber nicht in der Küche passen :) Vielleicht habt Ihr gute Tipps...

    Danke für Eure Hilfe!
     
  2. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.526
    Zustimmungen:
    41.053
    Wenn Geld keine Rolle spielt, die Nautilus und wenn Du flexibel sein willst, nimm zwei davon mit unterschiedlichen Scheiben.
     
    Orang, Brewbie, Wasu und 8 anderen gefällt das.
  3. #3 yoshi005, 15.09.2022
    Zuletzt bearbeitet: 15.09.2022
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2007
    Beiträge:
    4.380
    Zustimmungen:
    6.070
    Die Ansprüche an eine Haushaltsmühle sind andere als im Gastronomiebetrieb.
    Wie viele Bezüge machst Du am Tag? In den meisten Fällen ist im Haushalt eine Mühle mit geringem Totraum zielführend, sonst verschwendet man wertvollen Kaffee. Bei den guten Mühlen ohne Totraum musst Du Einzelportionen vorher abwiegen (single Dosing). Hier könnte die Nautilus von Titus geeignet sein, die Mahlkönig EK43 oder zum Beispiel ein Produkt von Kafatek. Wenn Abwiegen nicht infrage kommt, wäre die EtzMax von Etzinger evtl. interessant.
     
    xsefa, FRAC42, Harry0815 und einer weiteren Person gefällt das.
  4. GorchT

    GorchT Mitglied

    Dabei seit:
    28.04.2021
    Beiträge:
    546
    Zustimmungen:
    703
    Es gibt keine beste Mühle, es gibt nur die beste Mühle X für Person Y. Welchen Kaffee magst du, wie ist er geröstet, wieviel trinkst du am Tag, was ist dein Budget.... Weil sobald hier Mühlen für ü5000 Euro vorgeschlagen werden, dann ist das Budget auf einmal bei 1000€
     
    NiTo, Cappu_Tom und joost gefällt das.
  5. #5 yoshi005, 15.09.2022
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2007
    Beiträge:
    4.380
    Zustimmungen:
    6.070
    Für 1.000 EUR wäre meine Wahl die Niche Zero (für Sinbgle Dosing) und die Eureka Atom Specialty 75 als Hoppermühle.
     
    xsefa und Knabberkram gefällt das.
  6. Eric00

    Eric00 Mitglied

    Dabei seit:
    06.12.2020
    Beiträge:
    2.381
    Zustimmungen:
    4.661
    Für gute und passende Tipps einmal den Fragebogen ausfüllen, bitte. Damit sollten auch Sachen wie
    beachtet werden können und Empfehlungen zu dir passen.

    Fragenkatalog Mühle

    Bei "Geld spielt keine Rolle" bist du hier übrigens seehr schnell im vierstelligen Bereich unterwegs. Wenn du nicht vorhast, 3000€+ für eine Mühle auszugeben, würde ich das Budget einschränken.

    Natürlich: wenn das kein Problem darstellt und Geld tatsächlich keine Rolle spielt, dann einfach offen lassen. Wollte nur gesagt haben, dass das sehr schnell sehr teuer werden kann.

    Sonst kommen hier Vorschläge am Budget komplett vorbei und es heißt dann nach 2 Seiten "würde aber gerne unter 750€ bleiben"
     
    NiTo, Cappu_Tom, joost und einer weiteren Person gefällt das.
  7. #7 Knabberkram, 15.09.2022
    Knabberkram

    Knabberkram Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2009
    Beiträge:
    1.416
    Zustimmungen:
    763
  8. #8 yoshi005, 15.09.2022
    Zuletzt bearbeitet: 15.09.2022
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2007
    Beiträge:
    4.380
    Zustimmungen:
    6.070
    Wenn man nur wenige Bezüge pro Tag macht und oft wechselnde Kaffeesorten genießt, können Gastromühlen aufgrund des Totraums schnell zum Groschengrab werden. Im Extremfall können wegen Mühlenverstellung und Ausmahlen nach längerer Nichtnutzung oft mehr Gramm im Müll landen als im Siebträger.
     
    Cappu_Tom, NiTo, Silas und einer weiteren Person gefällt das.
  9. #9 Kantenhocker, 15.09.2022
    Kantenhocker

    Kantenhocker Mitglied

    Dabei seit:
    23.10.2007
    Beiträge:
    1.852
    Zustimmungen:
    929
    Ich brauch ne Kaffeemühle. Einfach die beste! Kosten egal. Aber natürlich nicht zu teuer.
    Weitere Anforderungen habe ich nicht.
     
    Brewbie, heli9, NiTo und 6 anderen gefällt das.
  10. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    7.818
    Zustimmungen:
    10.413
    Was verstehst du unter Profi Mühle? Und welche Sorte Profi meinst du? Den Massenabfertigungsprofi, der möglichst viele einigermaßen passable Kaffees pro Stunde raushauen will? Oder den Gourmetprofi, der aus Bohnen für 3-stellige Beträge pro Kilo die feinsten Nuancen raus holen will?

    Füll mal den Fragebogen aus, damit man das einigermaßen einordnen kann.
     
    seb20 gefällt das.
  11. joost

    joost Mitglied

    Dabei seit:
    01.05.2014
    Beiträge:
    9.436
    Zustimmungen:
    11.122
    farblich?
     
    Brewbie, NiTo und cbr-ps gefällt das.
  12. #12 Cappu_Tom, 16.09.2022
    Cappu_Tom

    Cappu_Tom Mitglied

    Dabei seit:
    12.03.2013
    Beiträge:
    8.895
    Zustimmungen:
    9.204
    Schäm dich ;)
     
  13. #13 benötigt, 16.09.2022
    benötigt

    benötigt Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2019
    Beiträge:
    7.366
    Zustimmungen:
    6.217
    Die Frage ist an sich schon ziemlich drollig (trollig?). Auch als kompletter Neueinsteiger im KN habe ich doch bei ernsten Absichten schon so viel Recherche betrieben, dass ich meine Suchkriterien und Fragen deutlich präziser formulieren kann.
     
    Mackerel und seb20 gefällt das.
  14. #14 Mackerel, 16.09.2022
    Mackerel

    Mackerel Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2021
    Beiträge:
    637
    Zustimmungen:
    1.134
    Solange der themenersteller nicht eingrenzt welche Bohnen, welche Getränke und wieviele davon, macht es hier doch gar keinen Sinn Mühlen in den Raum zu werfen.
     
    xsefa, pastajunkie, shadACII und 3 anderen gefällt das.
  15. Wasu

    Wasu Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2009
    Beiträge:
    2.687
    Zustimmungen:
    1.400
    Ceado E37Z Hero wär mein Favorit......
     
    cbr-ps gefällt das.
  16. Wasu

    Wasu Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2009
    Beiträge:
    2.687
    Zustimmungen:
    1.400
    Doch, einfach nach der teuersten Mühle Googlen und hier posten, die Antwort macht dann genau soviel Sinn wie die Fragestellung, das passt doch.
     
    xsefa und cbr-ps gefällt das.
  17. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    7.818
    Zustimmungen:
    10.413
    So geht's zu im KN. Eine vage Frage, die sich ob ihrer Vagheit kaum beantworten lässt, seitdem kein Lebenszeichen des Fragestellers, aber über ein Dutzend Antworten.

    Hier hat mal jemand Mühlen unterschiedlicher Preisklassen verglichen. Vielleicht ist da ja was dabei, was Profi genug ist?

     
    infusione, Wasu, jala01 und 3 anderen gefällt das.
  18. #18 Cappu_Tom, 16.09.2022
    Cappu_Tom

    Cappu_Tom Mitglied

    Dabei seit:
    12.03.2013
    Beiträge:
    8.895
    Zustimmungen:
    9.204
    So kann es gehen, wenn man unachtsam mit Mühlen um sich wirft - besonders bei gewichtigen Profimühlen :rolleyes:
     
    Silas, snape, xsefa und 6 anderen gefällt das.
  19. Lancer

    Lancer Mitglied

    Dabei seit:
    29.10.2020
    Beiträge:
    12.730
    Zustimmungen:
    19.973
    *Todesanzeige:
    von Profi-Mühle erschlagen
    */Todesanzeige
     
    snape, xsefa, FRAC42 und einer weiteren Person gefällt das.
  20. #20 Mackerel, 16.09.2022
    Mackerel

    Mackerel Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2021
    Beiträge:
    637
    Zustimmungen:
    1.134
    ich vermisse ihn nicht :)
     
Thema:

Profi-Mühle gesucht:)

Die Seite wird geladen...

Profi-Mühle gesucht:) - Ähnliche Themen

  1. [Verkauft] VERKAUFT! Carimali G1 Profi-Mühle Top 145€ inkl. DHL

    VERKAUFT! Carimali G1 Profi-Mühle Top 145€ inkl. DHL: Hallo verkaufe eine sehr wenig benutzte Carimali G1 Mühle. Hatte sie vor Jahren aus einem Eiscafé nur 3 Monate alt gekauft. Modell zwar von 2003...