Decent DE1 Erfahrungsaustausch

Wirkt meiner Erfahrung nach nicht so gut wie ein Spacer. Aber vielleicht hab ich auch nur nicht genug überfüllt?!

Ich warte auf den von Decent. Gibts doch noch nicht zu kaufen, oder? Bisher nutze ich ein SI200 Duschsieb, um den Headspace zu reduzieren.

 

ich bin nicht so der instachecker....ich dachte das sheldonteil gäb es schon....

Group Head Diffuser - Decent Espresso
165usd

 

Ja genau, wollte den von Decent, weil der ja weniger Wärmekapazität haben soll.

 

Werde auch den von decent holen. Matschige Pucks sind zwar Klagen auf hohen Niveau bei dieser Maschine, aber nerven tut es trotzdem

 

@Silas
hast du irgendeinen link zu ner vorstellung von dem ding, hab ihn auf der hp jetzt nicht gefunden….

 

Was war denn ursprünglich die Idee hinter dem großen headroom? Zufällig wird der ja unter Buckman nicht entstanden sein?

 

Erklärt er in seinem YouTube Kanal.

 

Den von Decent meinst du? Leider nicht wirklich, John schreibt hier und da mal auf Diaspora (du kennst die Suche dort…) oder Social Media drüber. Was ich mir gemerkt habe: sie testen verschiedene Kunststoffe durch (soll jetzt wohl final Teflon werden, Ultem hielt nicht lang genug), weil der Grouphead damit schneller warm — und bei Temperaturprofilen schneller kalt — werde soll als mit Metallen. Headspace wird auf E61 Standard reduziert, also vergleichbar den gängigen Spacern. Zur Wasserverteilung hab ich mir nix großartig gemerkt, soll glaub bissl besser werden.

Geschmack, glaube Clarity.

 

Interessantes Thema. Wenn der Geschmack wirklich besser ist, dann kann man doch einen matschigen Puck tolerieren, oder nicht? Was ist der Hintergrund dass Decent das jetzt mit der 1.44 ändert?

 

Der Wunsch der Community nach weniger Headspace. Viele wollen eben doch eher Viskositäts betonten Espresso als mehr Klarheit. Auch unter den light roast Trinkern.

 

Mich nervt es ein wenig weil die Decent nicht in der Nähe eines Spülbeckens steht und ich immer nach dem Ausklopfen das Sieb kurz mit Wasser ausspülen muss.
Mit einem trockeneren Puck würde zwischen zwei Bezügen ausreiben reichen.
Aber ansonsten würde es mich nicht stören.

 

Stable v1.41 ist da

 

Die Decent hat doch sogar extra eine Spülfunktion. So mach ich das, weil meine Decent auch an der Bar steht und nicht in der Küche.

 

Ja, wenn man weiches Wasser (kostengünstiges aus der Leitung) hat, dann ja, ich hab hier leider auch Gipskartonwasser und nutze Volvic.
Ausgewaschen wird mit Leitungswasser.
Der Pinsel kommt nur dann zum Einsatz, wenn wirkich zwei Bezüge direkt hintereinander gemacht werden

 

Ich spüle auch per Flush (3 Sekunden), trotz weniger Headspace. Ganz ohne geht nur mit Puck Screen, den ich aber nicht immer nutze. Wasser kommt aus ner großen BWT-Kartusche unterm Spülbecken. Solche müsste es auch für Gipswasser geben.

 

kurze parenthese: die crazy pyramid war NUR mit dem milky cake besser. bei 2 anderen bohnen jetzt klar schlechter.

 

Mir fehlt momentan leider komplett die Zeit zum testen.... sollte ab Neujahr nochmal besser werden. Ich hoffe ich komme dann auch mal zum testen der 98er Brew burrs.

 

didn‘t miss too much. hat nur beim milky funktioniert. 98 brew yes please!

 

Hab schon viele Videos angeschaut etc, aber wollte mal die Besitzer direkt fragen: wie ist die Steampower von der Decent (optimalerweise Pro)? Grüße

 

Was möchtest du denn hören? Ich dampfe mit dem Teil, wenn ich will, einen LIter Milch?
Oder zwei, ok, dann ist wahrscheinlich der Tank alle.
Zwei Liter hab ich noch nie probiert, wäre ein großes Kännchen.
Qualitativ ist der Milchschaum über jeden Zweifel erhaben.

Dampftemperatur ist verstellbar von 100 bis 170°C. ml/s ebenfalls.
Wenn man kleinere Kännchen hat, bzw. weniger Milch verarbeiten will, dreht man die ml/s und die Temperatur zurück, weil, braucht man nicht.

Dadurch, dass beide Pumpen für die Mischung des Brühwassers benötigt werden, geht halt immer nur eines, aber, sofort, wenn der Bezug fertig ist, kann mit Dampfen begonnen werden.