Sanremo You - Dualboiler 2021 - Single Group - neu

Krass… das macht 4917€ inkl. Märchensteuer!! 1.000 weniger, als ich letzte Woche bezahlt habe (und nun warte)… puhhh
@C.Lemon hat deine YOU schon das Wifi-Modul verbaut? Oder darf das nochmals (kostenfrei) nachgerüstet werden?

 

Wirklich guter Preis. Muss man abwägen, ob man lieber einen deutschen Händler hat und einen ordentlichen Aufpreis zahlt, sich dafür aber in der eigenen Jurisdiktion befindet und im Garantiefall im Zweifel einfach hinfahren kann. Bei solch teuren Geräten ist eine gute Händlerbeziehung Gold wert.
Wobei der richtig attraktive Preis de facto nur über den Black Week Rabatt kommt. Ob deutsche Händler einen derart begehrten Artikel rabattieren?

 

@Andi-G. Ist auch bei mir ausgegraut. Hab die you seit etwa 2 Wochen das Modul sollte also verbaut sein. Werde es aber noch abklären lassen von ECS oder direkt bei sanremo mit der Maschinen Nummer.

 

Übrigens wird hier immer von 1,5 Liter Dampfboiler geschrieben...hab' nur mal den Post von CremaChris hergenommen...
Die You hat Gesamt-Boilerkapazität 1,5 Liter (0,5 L. Brüh- und 1,0 L. Dampfboiler).
Das finde ich für den Heimgebrauch auch absolut ausreichend. Wie man den Berichten ja auch entnehmen kann.

 

Umso besser - da ist die zu erhitzende Gesamtwassermenge ja sogar geringer als bei der wegen ihrer Effizienz gelobten LM Linea Micra. Und weit geringer als bei den anderen Profiling Boiler Maschinen wie der Mina oder der R91. Ähnlich zur Unica Pro. Next Generation Downsizing sozusagen.

 

Und dank effizienter Leistungsstarker Heizelemente sehr schnell auf Betriebsbereit.
Und das erhöht die Flexibilität und User Experience. Genießt Du schon Kaffee oder wartest Du noch.
Ich weiß nicht wie schnell die You den Dampfboiler auf Temperatur bringt. Würde unter 5 Minuten schätzen. Hat das mal jemand gemessen? Wieviel Watt hat der Dampfboiler?

 

Leider warte ich noch … hoffe auf Ende nächster Woche.
In der BDA der You stehen für den Brewboiler 500W, für den Dampfboiler 1.500W.

 

Meine YOU ist auf dem Weg zu mir - sollte morgen ankommen (laut Spedition). Werde dann mal berichten.

BG Chris

 

Live Schalte?
Bin gespannt.

 

Live im Public Viewing Bereich in der Innenstadt!!!

 

Je nachdem wie Flick‘s Team am Sonntag performed, könnte ein Live Viewing eines Unpacking deutlich mehr Zuschauer ziehen ;-)

 

Der, der für die WM reserviert war?

 

WM? Welche WM?

Zurück zum Topic.
Hat schon jemand eine Aussage zur Flowcontrol (vs. aktuell "nur" Pressure) via Paddle bekommen?
So, wie die Maschine aufgebaut ist, wäre das ja via Software(-Update) machbar. Wenn auch "nur" via aktiver Druckregelung (und bei ausreichender Auflösung/Frequenz der Flussmessung), wäre das für mich ein weiteres Plus.

PS: Zur Entscheidungsfindung bekomme ich vsl. das Vorführmodell meines Händlers übers Wochenende.

 

Meine You ist gestern aus Italien eingetroffen, nachdem ich sie letzten Samstag bestellt habe (wäre sogar schon am Mittwoch dagewesen, wenn ich zu Hause gewesen wäre). Bestellung und Lieferung (doppelt verpackt und per UPS) verliefen reibungslos. Nur Wifi kann sie noch nicht. Vielen Dank noch mal an Pitpat für den Tipp!

Ich hab die Maschine in Betrieb genommen (Tank) und auch schon die ersten Bezüge gewagt. Komme von einer Syncronica wo trotz Flow Control der Einfluss während des Bezugs und vorallem die Reproduzierbarkeit nur bedingt gegeben sind. Manuelle Bezüge mit dem Paddle sind noch gewöhungsbedürftig, machen aber richtig Spaß. man sieht direkt in der Tasse und auf dem Display, was passiert. Insgesamt kann ich sagen: der Spaßfaktor ist hoch, weil man viel mehr Kontrolle hat.

An diejenigen, die die Maschine auch schon ihr Eignen nennen wollte ich mal zwei Frage richten (wobei die zweite nicht You-spezifisch ist):

1. Während des Bezugs über das Paddle ist es mir schon zweimal passiert, dass die Fehlermeldung AL7 hochkommt und als Alarm angezeigt wird. Bei Bezug über die Programmtasten ist das noch nicht passiert. Im Handbuch steht dazu nur "Dosing Device Error". Die Fehlermeldung verschwindet, sobald ich flushe. Gefühlt würde ich sagen, dass es passiert, wenn ich den Druck zu schnell hochfahre oder vielleicht zu stark ansteigen lasse > 10 bar? Hatte das jemand von euch auch schon?
   
   
2. In den Programmen wird die Dosis in ml vorgegeben, z.B. 80ml. Mir ist klar, dass die Maschine das Wasser misst, was oben durchläuft, nicht was unten in g in der Tasse landet. Auch ist klar, dass g kleiner als ml sein wird, wenn es am Puck vorbei ist. Aber bei 80ml bekomme ich trotzdem nur ca 30g in die Tasse. Stehe ich hier auf dem Schlauch oder wo ist mein Denkfehler?

Viel Spass an alle die ebenfalls in Kürze auch ein vorgezogenes Weihnachtspaket bekommen...

 

Meine YOU ist heute gekommen.
Ich denke der Rest der 80ml geht über den Bypass in die Schale …
Echter Flowwerte in der Tasse bekommst Du m.E. nur wenn Du eine Waage mit Bluetooth verbindest und während des Bezugs misst. Die Decent kann das. Weiß nicht ob die YOU Bluetooth hat. Sie hat aber einen USB Port, da kann man ja ein BT Dongle reinstecken. Dann ist es nur eine SW Erweiterung (aber ob das Sanremo macht?)

 

Auch meine YOU ist heute angekommen - genau wie bei knbobtob aus bella Italia
Vielen Dank@pitpat!
Gleich wird ausgepackt… Eindrücke folgen…

 

Herzlichen Glückwunsch, tolle Maschine.

Der Output in g ist immer etwas mehr als ml, wegen der gelösten Teile (Kaffee).
Aber warum bei 80ml nur 30g in der Tasse liegen ist natürlich komisch. Bei 18g bleiben natürlich so 25ml im Puck, bleibt noch ne Diskrepanz.
Die werden doch nicht den Flowmeter vor dem OPV verbaut haben?

 

Ein Teil, ich denke so 25-30 ml verbleibt im Puck...

Bei Wasser (Kaffee) ist ml und g fast identisch. Bei so kleinen Mengen nicht wirklich messbar.

 

Meine Maschine ist auch schon da (Stoll) aber ich werde sie erst nächste Woche abholen. Mich würde mal interessieren, wie viel Gramm füllt ihr denn in das zweier Sieb und wie viel Gramm/ml habt ihr dann pro Tasse?

 

Herzlichen Glückwunsch an alle neuen YOU Besitzer.

Die Meldung bekomme ich auch jedoch nur bei meinem Shot wo ich mit wenig Druck arbeite. Zum teil verschwindet die Meldung noch während dem Bezug zum teil erst wie bei dir nach dem Flush.

Das mit den ml muss man sich bischen dran gewöhnen wenn man es dann raus hat funktioniert es aber gut auch mit dem vorprogrammieren der Profilen ( Costum Profil)

Bischen schade finde ich aber das man die Lever Profil nicht umbenennen kann.