Eigenbau mit Tauchkolben

Ja schon. Heisst aber nicht, dass nicht etwas eingetragen werden kann. Trivialpatente gibt es deswegen en mass.

Aus der Erinnerung: suche nach

 

Das ist für eine private Bastelei aber nicht kritisch, oder?

 

Hi, prinzipiell gefällt mir die Idee.
Wie verbindest du den Glaskolben mit dem Linearmotor? Muss der Kolben wirklich aus Glas sein?
Ich persönlich bin kein Fan von Flachdichtungen, würde gleich auf O-Ringe gehen wenn möglich.
Mir gefällt der Schieber gar nicht. Vergisst man ihn umzulegen, läuft aus dem Überdruckventil (welches du sicherlich einbauen wirst) direkt das heiße Wasser. Ich würde eher auf eine Art Rückschlagventil gehen, welches ab einem geringen (ab 0,5bar?) Druck öffnet und das Wasser zur Brühgruppe laufen lässt. Beim Wasser aufziehen in den Kolben ist es zu.

 

Ich kann das nicht sagen.

Und bevor es Stress gibt und Post vom Anwalt, schreib ich das lieber und der TE kann entscheiden.

 

DE202022000156U1 - Brewing group and mixing system for an espresso coffee machine with rapidly changing brewing water temperature - Google Patents

Da steht aber nichts von Glas drin... (und "alles ausser Metall" ist wohl zuu breit gestreut )

"Die Brühgruppe verfügt über einen, das
Brühwasser führenden, Einsatz aus einem Werkstoff
mit sehr niedriger Wärmeleitfähigkeit und niedriger
Wärmekapazität."


und bei

"[0014] Im Weiteren umfasst diese Erfindung ein in
die Brühgruppe integriertes oder der Brühgruppe
vorgeschaltetes Wassermischsystem. Hierbei wird
das Brühwasser aus der Wasserbezugsquelle
(Tank oder Festwasseranschluss) über zwei ver
schiedene Wege geleitet und in dem Wassermisch
system vermischt."

Da kann (mindestens) 'zocco sicher auf prior art verweisen... Die haben ja auch einen Wärmetauscher im Dampfboiler und mischen nachher mit Kaltwasser auf ~Brühtemperatur runter was den Teil des Patents ungültig macht

Und automatisches Rückspülen gibt es soviel ich weiss bei anderen seit vor 22.
(Vielleicht nicht über den Drucksensor ausgelöst,... das scheint mir neu, kenne jetzt nicht alle Maschinen mit Rückspülprogramm.. )

Also schon cool, was man so mit niedriger Flughöhe patentieren kann. Kostet die andere Partei dann halt Zeit und Anwaltsstunden, das ganze nichtig erklären zu lassen :/

 

Das gute WIkipedia sagt folgendes dazu:
Ausnahmebestimmungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Im Falle einiger gesetzlich geregelter Ausnahmetatbestände tritt jedoch die Wirkung des Patents und damit auch dessen Verbotswirkung nicht ein. Als wichtigste sind zu nennen: Handlungen im privaten Bereich zu nichtgewerblichen Zwecken (§ 11Nr. 1 PatG), das so genannte private Vorbenutzungsrecht (§ 12Abs. 1 PatG), das auf Grund staatlicher Anordnung gewährte Benutzungsrecht (§ 13Abs. 1 PatG) sowie das Weiterbenutzungsrecht bei gutgläubiger Zwischenbenutzung (§ 123Abs. 5 bis 7 PatG).

 

Die Darstellung von @Pflunz ist älter als das Patent.

 

Sehe ich (zumindest) auch so; für mich
dürfte es allerdings nicht weniger sein,
da bei 100 ml die finale Menge etwa im
Bereich von 70 ml liegt.

 

Reserven sind immer gut, aber wo die Grenze ziehen?
Ich bin von meinen Vorlieben bezüglich der Kaffeestärke
ausgegangen, also ist mein Größenordnungsvorschlag
sehr subjektiv.

 

Die Rechnung passt nicht, denn 3x25=75 und es fehlt noch die Menge, die im Puck verbleibt.
So viel brauche ich allerdings nie, von den ca. 55 ml (waren es brutto oder netto? - ich weiß es nicht mehr ) Volumen meiner Strega Brühgruppe fließt immer ein Rest weg, nachdem ich die Tasse weggezogen habe. Ich beziehe aber niemals Kaffee Crema, dafür würden allerdings auch 100ml nicht reichen.

 

Ich habe gestern Mal bei uns in der Patentabteilung nachgefragt. Das ist nur ein Gebrauchsmuster. Das wird ohne Prüfung durchgewunken und kostet nur ein paar hundert Euro im Monat. Kann man entsprechend leicht anfechten (wenn man den wollte). Dann wurde ich noch aufgeklärt, was ein italienischer Torpedo ist.

Ich habe etwas größer gewählt (bei mir sind es 140ml pro Kolben, mit dem Gedanken beim Cappuccino mit einem Kolben Dampf und mit dem anderen einen doppelten Espresso beziehen zu können. Bei mir kommen etwa 20ml im Thermolock dazu, die ich austausche und gemessen sind es etwa 45ml Headroom die ich füllen muss bis der Druck ansteigt), da bei dir aber viel herausfällt denke ich, dass du mit 100ml gut fährst. (die 45ml Headroom werdern bei dir auch kleiner sein)

Prinzipiell passt das. Ich habe eine größeren Durchmesser für den Kolben gewählt, aus dme einfachen Grund da die einfache Flanschmutter für die 1204er Spindel über 40mm im Durchmesser hatte. Meine Übersetzung habe ich deshalb auf 3:1 gewählt, obwohl rechnerisch schon 2,5:1 möglich waren. Das hatte aber damit zu tun, dass bei einem langsamen Bezug eines 1ers die Motorbewegung schon sehr langsam war, vor allem wenn beim Mischen, wenn aus diesem Zylinder wenig Wasser fließen sollte.
Außerdem nimmt bei Schrittmotoren das nutzbare Drehmoment sehr schnell ab, so dass ein 0,5Nm Motor an genau einem Punkt seiner Drehmomentkurve die 0,5Nm hat, an allen anderen teils deutlich weniger. Hier würde ich einen Schrittmotor empfehlen, bei dem du die Kurve hast und prüfen kannst wie denn die Kurve aussieht. Ich habe es irgendwo geschrieben, im Nachhinein würde ich eher zu einem DC-Motor tendieren und eben die Drehgeschwindigkeit mit einem Encoder messen und danach regeln. Bei dem Beschleunigen und Abbremsen mit einem Schrittmotor muss man sich schon ziemlich einbremsen, damit man eben keine Schritte verliert. Darunter leidet dann schon die Dynamik bei einem Bezug, was schon den ein oder anderen Überschwinger im Druck bringen kann, wenn man nicht rechtzeitig anfängt zu bremsen.

Ansonsten ist mir noch aufgefallen, dass den Zylinder noch eine Führung brauch, damit dieser sich nicht verdreht. (Stel dir vor, der Kolben ist unten und im Behälter ist Druck. Da dreht sich er Zylinder einfach mit der Mutter an der Spindel nach oben. Schon weißt du nicht mehr wo du bist und Druck kannst du so auch keinen aufbauen.)

 

Ah, da hast du ja etwas dazu geschrieben.