Praxistippsammlung La Pavoni Handhebel..

Diskutiere Praxistippsammlung La Pavoni Handhebel.. im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; :D ernsthaft oder 1. April?

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  1. cottec

    cottec Mitglied

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    :D ernsthaft oder 1. April?
     
  2. noioso

    noioso Mitglied

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    Ich sehe da auch jedesmal eine „2“. Dürfte aber ein Buchstabe sein. ;)
     
  3. furkist

    furkist Mitglied

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    ..
    ..hieß ganz früher mal "la"

    wie bei "la paloma"

    Heißt jetzt glaub ich immer noch La. Aber denk dir nix: ich hab da auch etwas gebraucht, das zu entziffern. ;)
     
  4. 20:15

    20:15 Mitglied

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    Ok gut. Das erklärt auch, warum es nicht zu googeln war. :)
    Moin.
     
  5. seoman

    seoman Mitglied

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    :) Für „La“ :)

    Es heißt eigentlich „La Pavoni“ wird aber gern als 2a gelesen. :D
     
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  6. snow

    snow Mitglied

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    Hallo liebe Pavoni Freunde, ich wende mich mal an Euch mit der Hoffnung auf Hilfe. Habe einen Kellerfund: Europiccola pre-millenium. Leider total auseinander genommen und offenbar Jahre lang im feuchten Keller vor sich hin gegammelt. Ich würde sie gerne wiederbeleben, aber es fehlen ein paar Teile und ich möchte ehrlich gesagt nicht alles neu kaufen. Vielleicht hat ja jemand von Euch etwas davon bei sich rumliegen und mag es günstig abgeben. Ich brauche einen neuen Gerätefuss. DIe alte Basis ist leider unrettbar verrottet. Der Handhebel fehlt sowie der Siebträger und Siebe. WÄre Dankbar für jede Hilfe und wenn ich es schaffe gibt es natürlich von dem Ergebnis ein paar Fotos.
    Ach ja, ganz nebenbei: Hat jemand schon mal versucht eine Basis aus Holz zu fräsen?
    Grüße aus dem schönen Chiemgau
     
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  7. cottec

    cottec Mitglied

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    das klingt ja eher danach, dass nur noch boiler und brühgruppe einigermaßen ganz sind...
    mach mal bilder von dem kram, besonders vom boiler innen außen und von der brühgruppe innen
     
  8. snow

    snow Mitglied

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    Nach ausgiebingen Reinigungsarbeiten und polieren sehen boiler und Brühgruppe aus wie fast neu. Auch Überdruckeinheit und Dampf lanze sind recht gut in Schuss. Ein neues Glasröhrchen hatte ich noch. Die gesamte Wasserstandsanzeige habe ich aber erstmal demontiert, zur besseren Reinigung. Da all diese Teile einen sehr guten(erstaunlich guten ) Eindruck machen, möchte ich mich selber an der restaurierung probieren. Die Wartung meiner Europiccola habe ich all die Jahre ja auch gut hinbekommen. Auf Fotos müsst ihr noch warten. Ich krieg die irgendwie nicht von meinem Handy auf den Rechner.
    Gruß snow
     
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  9. cottec

    cottec Mitglied

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  10. dudewu

    dudewu Mitglied

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    Bis dato noch nicht, ich ziehe es aber eventuell bald in Betracht...Holz liegt schon bereit :)
     
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  11. joost

    joost Mitglied

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    ich konnte die Basis meiner Zweitpavoni mit Glasfasermatten und Reparaturspachtel retten - unter der Abtropfschale war ein einziges großes Loch. Nun nicht mehr.
     
  12. cottec

    cottec Mitglied

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    dann solltet ihr euch mal gedanken um die befestigung des kesselflansches machen....
    der braucht so dermaßen viel druck, dass der sich nicht verdreht, ich glaube das kannst du mit holz komplett vergessen

    und so dick ist der flansch auch nicht, als dass man da von unten ein gewinde reingeschnitten bekommt

    hat la pavoni erst bei gen 3 gelernt, dass das system mist ist...
     
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  13. joost

    joost Mitglied

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    ja, manchmal muss man sich schon arg wundern ...
     
  14. cottec

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    naja, werkzeuge waren vorhanden, flansch halt 5-10 jahre... von daher, warum verbessern :D
     
  15. snow

    snow Mitglied

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    Habe eine 5,5 cm dicke Eichenbohle, gut abgelagert und recht hart. Stelle es mir wie folgt vor: von oben schneide ich die 8cm Öffnung für den Boiler und von unten fräse ich 3,5 bis 4 cm rund um das Loch weg, so dass genug platz ist für die große Messingmutter. So habe ich zwischen Boilerflansch und Mutter eine Holzstärke von 0,5 bis 1cm. Wie dick das Holz dort bleiben kann ist ja abhängig vonden Schrauben mit denen das Heizelement dichtgezogen wird. Vielleicht kann ich für die ins Holz noch Löcher bohren. Ich denke je stärker ich die Holzdicke halten kann umso stabiler hält der Boiler. Gegen rutschen bzw verdrehen habe ich schon an ein zwei Schweißperlen auf der Unterseite des Flansches gedacht ( so eine Art Spikes) mal schauen, wann ich die Zeit finde mich an das ganze zu trauen. Bis dahin bleibe ich auf Ersatzteilsuche: Hebel, Siebe, Siebträger und eventuell Metallbasis. Die Diversen Bezugsquellen für Neuware und Nachbauten aus Rumänien oder Bulgarien sind mir bekannt. Hoffe aber noch günstige Gebrauchte zu finden.
    Beste Grüße, snow
     
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  16. vv542

    vv542 Mitglied

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    Gibt es Tamper, die ihr für eine PreMill-Brühgruppe empfehlen könntet? Ich benutze derzeit einen 49mm-Tamper, der Freiraum zwischen Siebrand und Tamper ist aber doch recht groß.
     
  17. Pappi

    Pappi Mitglied

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    ich würde Daniel Staiger mal anschreiben hier im Forum oder über facebook. Der macht dir ganz individuelle, von der Base bis zum Griff. Hab 2 Stück von ihm...... @danny.ffm
     
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  18. dudewu

    dudewu Mitglied

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    Ich hab mir selber einen aus Messing gemacht mit 49.8mm. Falls Du Interesse hast, ich hab noch einen auf Reserve.
    ;-) PXL_20230117_075818077~2-01.jpeg
     
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  19. TynHau

    TynHau Mitglied

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    Hab mir einen in 49.5mm besorgt, mit dem ich eigentlich ganz zufrieden bin: 6280E94F-E10B-4ADD-958F-34638F7778C7.png
     
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  20. noioso

    noioso Mitglied

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    Ich benutze bei der Cremina den Normcore-Tamper mit 49,7mm und bin mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Nur schön ist er leider nicht.
     
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