Köln....

Diskutiere Köln.... im Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Die haben eigentlich immer vor Ort geröstet. Ich kann mal nachfragen, ob sich das geändert hat. Ist bei mir um die Ecke. Heute morgen lief der...

  1. #821 Yoku-San, 05.01.2023
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    Heute morgen lief der Röster, es wird also weiterhin vor Ort geröstet.
     
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  2. 20:15

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    Hat jemand Erfahrungen mit Cafe et Vita? https://quickmill.koeln/service-reparatur#
    Oder wo würdet ihr derzeit eine Maschine reparieren lassen in Köln?

    Im Büro fliegt häufig die Sicherung raus wegen der Qucikmill Emilia 0985 ep.
    Gekauft online bei Espresso perfetto (Juni 2021) als set. Online läuft über Düsseldorfer Filiale. Kläre gerade ob noch Garantie darauf ist, dann wird es natürlich erstmal über Espresso perfetto laufen.
     
  3. Blubb

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    .... bis Juni 23 Gewährleistung. Die nimmt kein Dritter an.
     
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  4. #824 Yoku-San, 06.01.2023
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    Jackson - Kaffee Werkstatt Rösterei
     
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  5. 20:15

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    Zur Info: Espresso Perfetto hat es mit Quickmill auf Kulanz unkompliziert und schnell hinbekommen. Ein Schlauch war undicht. Transport über Rikolonia Rikscha Fahrer, war ganz praktisch in der Situation ohne Originalkarton.
     
  6. #826 Londoner, 21.02.2023
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    Ich bin gerade auf der Suche nach einer Ersatzdichtung für die Bialetti (Venus, also Edelstahl).
    Hat dazu vielleicht jemand eine gute Bezugsquelle in der Stadt?
    Ich meine Espresso Perfetto hätte sie mal gehabt, aber ist schon eine Weile her, dass ich sie dort gesehen habe.

    Versand mit 4,90€ (für solche Kleinteile) möchte ich mir gerne sparen und ich möchte auch kein 3er Pack + Sieb kaufen, wie es oft angeboten wird.
    Eine einfache Dichtung würde mir reichen und ich würde mich freuen, wenn man sowas einfach vor Ort kaufen kann :)
     
  7. #827 Yoku-San, 21.02.2023
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    Du kannst mal bei Andronaco in Köln-Ossendorf anrufen und fragen, ob sie die haben.
     
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  8. #828 Bierschinken, 27.02.2023
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    Der wird gerade umgebaut. Soweit ich weiß ist da im Momentnur das Bistro und der Großkundenbereich offen.
     
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  9. #829 Londoner, 27.02.2023
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    Das habe ich auch gerade am Samstag bemerkt, als ich davor stand :D
    (wollte ich auch heute hier noch posten).
    Es gibt wohl kein Datum, wann wieder geöffnet wird...es hieß nur "...für einige Wochen geschlossen..."

    Habe letztendlich Bialetti-Sets (also 1x Dichtung plus 1x Sieb/Filter) im Galeria Kaufhof gefunden.
    Sie hatten die passenden Sets für die 4er-, 6er- und 10er-Kännchen vorrätig.
     
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  10. #830 Der-Graf, 28.02.2023
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    Castiglione (auf der Mathias-Brüggen-Straße, also Nähe Andronaco, aber weiter Richtung Venloer) hat eine ziemlich krasse Auswahl an Bialettis und deshalb mutmaßlich auch die entsprechenden Dichtungen. Ich würde es wohl am ehesten da mal versuchen.
     
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  11. #831 Londoner, 28.02.2023
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    Danke dir.
    Da war ich auch (am Samstag, auf dem Weg zu Andronaco). Stimmt, sie hatten tatsächlich viele Bialettis, allerdings nur eine begrenzte Anzahl
    an Dichtungen, überwiegend für die eckigen Alukännchen.
     
  12. #832 BARHYSTA, 28.02.2023
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    Ja, gibt es in der Aachener Straße, gleich drei gute Cafés: MOXXA Café, Aachener Straße 22, und Salon Schmitz, Aachener Straße 28 und der Hingucker, Bar Schmitz ( mit einem originalen Ambiente, was seines Gleichen sucht!!!!), Aachener Straße 38. Alles um das bekannte kölner Bauturmtheater( Aachener Straße 22-24 ) im " Belgischen Viertel ". Und nicht zu vergessen die ganzen Kölsch-Kneipen wie das Päffgen und das Schreckenskammer...man kann ja nicht nur seinen Magen arbeiten lassen, auch die Leber möchte gerne etwas zu tun haben...
     
  13. #833 Bierschinken, 01.03.2023
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    Wo wir gerade bei Castiglione sind; taugt der was? - Bin noch nie dort gewesen. Ist das Portfolio ähnlich dem Andronaco oder gibts da nen anderen Fokus?
     
  14. Ondra

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    Ich wollte heute in den „neuen“ Räumlichkeiten von Piccolo Nero vorbeischauen, stand aber vor einem leeren Ladengeschäft. Adressfehler oder schon wieder geschlossen, weiß jemand Näheres?
     
  15. Blubb

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    hmmmm.... bis auf Google Lokaleintrag alles abgeschaltet. Das wäre aber eine sehr kurze Nummer (6 Monate) gewesen.
     
  16. #836 Yoku-San, 16.03.2023
    Yoku-San

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    Kennt jemand in Köln ein Café, welches einen überragenden hellen Espresso anbietet?

    Ich versuche für mich selbst herauszufinden, was ich als Referenz für einen hellen Espresso nehmen kann. Das bieten ja nicht viele Cafés an, weil die meist die dunklen Sorten in der Mühle haben.
     
  17. Blubb

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    Ernst Kaffeeröster in der Bonner Str. (Café)
    Die gibt es schon recht lange und von Anfang an auf der hellen Seite der Macht.
    Im Laden haben die eigentlich immer einen günstigen Brasilianer in der Mühle.
    Kenianer sind zu teuer für das Studentenvolk :) Außerdem trinkt ja kaum jemand pur.
     
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  18. locobo

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    Ernst hat auch mittlerweile ein 2. Cafe in Sülz

    Das bessere Equipment steht auf jeden Fall in Sülz.

    Wie das Personal da ist weiß ich allerdings nicht

    Versuchst mal
     
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  19. Blubb

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    Die Rösterei ist in Brauweiler und hat die regionalen LM-Vertretung als Untermieter.

    Edit: huch ... gedoppelt
     
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  20. Arb3000

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    Bei Blooming kannst du auch vorbeischauen, ob der überragend ist kann ich nicht beurteilen, da ich sonst Medium und dunkel trinke. Ich fand ihn aber sehr hell und lecker.
     
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