Quickmill Andreja wirklich empfehlenswert?

AW: Quickmill Andreja wirklich empfehlenswert?

Wenn ich recht weiß (möglicherweise irre ich mich auch) hat die Andreja kein Expansiosinsventil im Kaltwasserbereich, was die Brühdruckreduzierung erschweren würde. Ansonsten glaube ich, dass sie gut ist. Schön ist sie auf jeden Fall.

 

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Dass entweder ein Expanisonventil im Kaltwasserbereich nachgerüstet werden muss, oder man den Brühdruck so hoch lässt wie er eben ist.

Reduzierung des Brühdrucks auf ca. 9 bar wird von vielen Espressotrinkern als besser empfunden .

(Das mit der Lage des Expansionsventils ist aber nicht gesichert. Iskanda müsste es genau wissen.)

 

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Die Konsequenz des (im Kaltwasserbereich) fehlenden OPV (Over Pressure Valve) ist, dass die Andreja mit einem zu hohen Brühdruck (ca. 12 -13 Bar) den Espresso brüht (ca. 9 Bar sind optimal bei einer Durchlaufzeit con ca. 25s für 25ml). Aufgrund der Pumpenkennlinie ist die Kombination von 9 Bar und 25s Durchlaufzeit aber nur möglich wenn der Pumpendruck begrenzt wird. Das OPV der Abdreja sitzt (wie bei meiner Isomac Venus) im Heißwasserbereich, ein Justierung ist nicht sinnvoll, da sonst die Temperaturkonstanz leidet.
Ein OPV im Kaltwasserbeieich läßt sich aber problemlos nachrüsten.

Siehe mal in diesem Thread, da geht es genau um das Thema:

http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/19329-pumpe-stockt-beim-rueckspuelen.html


Gruß,

Thorsten

 

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Ja die Quick Andreja hat im Auslieferungszustand diese 12 Bar druck und einen
Kesseldruck von 1.2 Bar.

Der Kaffee / Espresso war mir zu KALT. Habe nun an meiner Andreja den Druck auf ca
9,5-10Bar reduziert und den Kesseldruck auf 1.5 hochgefahren, somit habe ich eine
Temp unter der Dusche beim Bezug von 94 Grad.
Der Espresoo den ich damit beziehe ist dann auch Heiß und schmeckt auch Heiß.

Fahre die Andreja mit diesen einstellungen schon seit fast 2 Jahren und habe damit keine
Probleme.

Der einzige Kritikpunkt der für mich bleibt ist die Vibrationspumpe, im Moment gibts da ja
einige Maschinen mit einer Rotationspumpe die würde ich bevorzugen weil die einfach deutlich leiser die Arbeit verrichtet.
Von Quickmill gibs da die Veterano mit Rota.

Gruß
Frank

 

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Die Temperaturstabilität während des Bezugs wird bei der Quickmill Andreja negativ beeinflusst, wenn man das Original-OPV im Heißwasserbereich auf ca. 9 Bar einstellt. Das Bessere ist des Guten Feind und das OPV der Isomac Zaffiro kostet so um die 20 EUR. Die Andreja ist ansonsten ein Super Maschine, unglaublich dass Quickmill hier (wie ja andere, z.B. Isomac bei meiner Venus ja auch) gespart hat. Außerdem ist der Einbau jederzeit reversibel (wird ja quasi nur zwischen geschraubt).
Wird in dem oben genannten Thread von Trevor ja sehr gut beschrieben.
Wenn, dann würde ich sie mir nur gleich mit dieser Modifikation kaufen, dass ist gerade bei einer Maschine dieser Preisklasse ein absolutes muß.
Außerdem, wenn ich mir schon eine solch super Maschine anschaffe, will ich den bestmöglichen Espresso damit brühen können, und keinen der ganz gut schmeckt und mit dem ich "eigentlich" keine Probleme habe. Ansonsten kann ich mir auch eine wesentlich billigere Maschine kaufen.

Ab Werk sind ja offensichtlich die meisten Maschinen mit einem zu hohen Brühdruck eingestellt. Die wenigen Maschinen mit einem korrekten Brühdruck sind vermutlich unabsichtlich richtig justiert, oder der Händler hat schon nachgeholfen....


Gruß,

Thorsten

 

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Hallo Kaffeenetzer :lol:
Die Andreja ist eine gute und schöne Maschine, aber nicht billig. Beachten Sie auch, dass Sie mit dieser Profi Maschine auch ein Kaffeemühle muss kaufen für das beste Kaffee...

Wenn Sie ein E61 HX Maschine in Edelstahl suchen, sind Zum Beispiel die Alternativen:

Vibiemme Domobar Super (größere Kessel, etwa den gleichen Preis)

Isomac Tea oder Millenium (dieselben Funktionen, aber billiger)

2-Kessel Machinen mit Temperaturregelung, wie Zum Beispiel die Expobar Brewtus, Izzo Duetto (bessere Functionen und die Expobar ist nicht so teuer wie Izzo).

Viel glück,

 

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Hallo
Bin seit 2 Wochen stolzer Besitzer eine Quickmill Andreja.
Kann bis jetzt nur eines sagen super Maschine.
Gekauft wurde die Maschine beim Bonnerespressostu......
Gute Beratung und fairer Preis

 

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die Quickmill Andreja habe ich nun seit über 1 1/2 Jahren (OHNE ÄNDERUNGEN)und bin bis auf zwei Kleinigkeiten total zufrieden - Espresso gelingt (reproduzierbar) super lecker, optisch überzeugt die Maschine, Preis-Leistung passt meiner Meinung nach auch.

Als kleine Nachteile fallen mir auf:

der Dampfhahn wird von Zeit zu Zeit locker und damit undicht. Hier fehlt m. E. eine Kontermutter. ich behelfe mir mit nachziehen der Mutter alle 4 - 5 Monate. An sich also kein wirkliches Problem.

Das Abtropfgitter ist bei meiner Maschine an den seiten so ausgeführt, dass teilweise Wasser nicht in der Abtropfschale landet, sondern links und rechts neben der Abtropfschale herunter läuft und somit auch unter der Schale landet :-(. Meines Wissens ist das Abtropfgitter bei den neuen Modellen anders verbessert (zumindest sieht das auf den Abbildungen jetzt besser aus - live hab ich noch keine neue gesehen).


Und jetzt zu meinen Vorrednern:

So sehr ich dieses Board schätze (ich hab die letzten Jahre viel hier gelernt), so sehr frage ich mich, warum die meisten Fragen nach einer Maschine sofort von der "Tuning-Fraktion" übernommen werden? Nicht jeder hier hat Lust auf "zerlegen-zusammenbauen-rumschrauben".

Stellen wir uns einmal vor, jemand frägt z. B. nach einem Audi A4 und will über die Stärken und Schwächen des Autos erfahren. Hat der Fragesteller dann Interesse daran, dass sich ein "Tuner" einbildet durch ein paar Spoiler hier und da angeklebt, das Fahrverhalten positiv zu beeinflussen.

Ich kann mir jedenfalls nicht vorstellen, dass die Hersteller sich aus reiner Gedankenlosigkeit, oder um die "Schrauber" zu entzücken den Brühdruck falsch einstellen!

Und damit komm ich wieder auf die Eingangsfrage zurück. Die Quickmill funzt - auch ohne daran rumzufummeln!

In diesem Sinne, noch einen schönen abend

 

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Dieses total gehypte Brühdrucktuning hier (wie zB von Bernd Barista) würde ich auch mit Vorsicht genießen. Hervorragender Espresso und korrekte Durchlaufzeiten etc sind auch ohne Tuning möglich. Ich bin total dagegen, jeden Anfänger hier gleich dermaßen damit zu verunsichern und zu irgendwelchen Basteleien mit häufig ungewissem Ausgang zu animieren.
So, das musste mal raus.
Wenn dir die Maschine gefällt, kauf sie dir. Damit ist alles möglich.

 

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Hallo Manuel,

das Abtropfgitter mit den grossen Loechern hat mich auch gestoert. Habe deswegen ziemlich bald auf eines mit wirklichem Gitter umgestellt.

Vorher habe ich den Leerbezug immer in eine Kanne laufen lassen, sonst hat es einfach zu sehr gespritzt.

Viele Gruesse

Trevor

 

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Kauf Dir die Maschine, und wenn Du dann irgendwann das Beduerfnis hast, was zu aendern, dann ist das ganz einfach machbar.

Viel Spass damit!

Trevor

 

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Hallo zusammen

Wie wär's mit Blutdrucktuning ;-)

Nun mal sachte von vorn. Was am meisten gehypt wird ist das Wort "tuning" selbst - man kann auch einfach "einstellen" sagen.

Captain Hirnie hat sich nach Stärken und Schwächen erkundigt. Ich denke es ist legitim ihm vor dem Kauf mitzuteilen, dass er für den stolzen Preis den Parameter "Brühdruck" nicht einstellen kann. Es kann gut sein, dass man mit den 12bar zurecht kommt - kommt man nicht, würde ich mich bei dem Preis grün und blau ärgern, diesen Parameter nicht einstellen zu können. Auf den Wert notabene, den in Gottes Namen nicht nur Tuning-Freaks, sondern auch viele gewerbliche Baristi benützen.

Und der Tip, den Umbau gleich vom Verkäufer machen zu lassen, ist mit Sicherheit keine Anleitung zum rumbasteln. Macht's der Verkäufer, bleibt die Garantie bestehen. Oder sonst eben doch eine alternative Maschine in Betracht ziehen? Zumindest ein Gedanke ist es wert, weil bei dem Budget stehen einem viele Türen offen...

Gruss
BM

 

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Hi Trevor,

Wo hast du denn Ersatz für das grob gelochte Abtropfgitter bekommen?
Haben die neuen Andrejas standardmäßig ein Gitter dran?

 

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Hallo Manuel,

habe ich von meinem bezogen. Es stammt von der Andreja (ohne das Label).

Quick Mill Andreja Premium

Das der Vetrano hat eine andere Breite.

Viele Gruesse

Trevor

 

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Hallo

Trotz erst 3 Wochen gebrauch gibt es für mich nichts auszusetzen obwohl ich mich auch schon mal für einen Umbau nachgefragt habe.

 

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Hallo zusammen

Ich denke auch, dass es nicht darum geht, ob man den Brühdruck anpassen soll oder nicht. Sondern einfach darum, dass es an einer solch teuren Maschine machbar sein muss. Es sollte eben nicht sein, dass der Anwender zuerst die Maschine umbauen muss. Bei einem guten Ventil reicht das Drehen einer Schraube. Und natürlich stellt das der gute Fachhändler auch gleich beim Kauf korrekt ein. Eben damit das nicht der mögliche Anfänger machen muss.

Zum Druck selber kann ich aus Erfahrung nur soviel sagen, dass der Espresso bei mir mit 12 bar ziemlich bitter schmeckt und etwas auf den Magen schlägt. Und mit 9 bar wird er einfach perfekt. Warum die Hersteller das nicht richtig einstellen, ist schwer zu sagen. Vielleicht gibt es mit 12 bar garantiert Crema .

Nun zu deiner Frage: Ich würde mir eine günstigere Maschine mit demselben Look anschauen. Gegen einen hübschen E61-Zweikreiser spricht sicher nichts.

Gruss
Dani

 

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na ja , ich krame den Beitrag nochmal hervor.... bekomme nächste Woche eine Andreja Premium wird sicher mal zum reinigen sein und bei dieser Gelegenheit würde ich gerne dieses ominöse OVP im Kaltwasserberich einbauen ...kann mir einer von der Tuner-Clique mir zu einem passenden Link bei Espresso xxl oder so verhelfen bevor ich Nonsens zusammenkaufe anfange ;-) - gibs einen Beitrag mit ner Bauanleitung , bzw einen Beitrag dazu , der es auch einem besseren Laien klarmacht wies geht ?
gruss
kailash

 

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Ich kann aus Händlersicht was dazu beitragen. Folgendes Problem trat nicht nur bei einer Maschine auf: Während der Aufheizphase gab es einen Knall/Blitz und die Resultate sah man sogar ausserhalb:



Ursache ist ist ein Ventil auf dem Boiler dass durchaus mal Wasser auf die umliegenden elektrischen Teile verteilt. Da hilft auch die kleine Badewanne (eine schon öfters gesehene 'Vorsorge') rum das Ventil herum nichts.

Resultat: alles verschmort:


Dieses Ventil soll mE nach gegen eines getauscht werden dass es erlaubt das Wasser in den Tank zu leiten (das gibt es übrigens auch als Ersatzteil).

Abgesehen davon ist die Andreja sicher eine der wirklich guten Maschinen und sehr klassisch im Design. Ich mag sie sehr (aber ich kann sie ja auch umrüsten und habe keine Probleme damit).

Achte beim Kauf darauf dass dir das nicht passieren kann.