DF83 - neuer 83mm single doser

Immer das selbe mit diesen Gummis...
Ich habe gestern Nacht noch den camperista chute und declumper verbaut und konnte heute morgen direkt einen großen Unterschied feststellen. Es kamen wesentlich weniger fines nach beim benutzen des bellows und beide shots waren anders als zuvor absolut konstant. Das freut mich sehr.
In dem alten chute hingen zwar nachgemessen nur 0,4g,aber er sah trotzdem mächtig verstopft aus und die Standard declumper sind ganz offensichtlich mindestens mit RDT völlig unbrauchbar, die pappten zusammen wie zwei frisch verliebte Teenager.

 

hast du noch irgendwelche zusätzliche abgaben zahlen müssen? da er ja aus der schweiz kommt

 

Ich hatte 53€ bezahlt. Aber nichts extra gegenüber der DHL.

 

super danke dir. bei mir sind es 46.22€. bin ich gespannt

 

46.22€ klingt so, als hättest du nen deutschen, bürokratisch korrekten Preis bekomme und ich den Schweizer

 

ich hoffe die anschaffung lohnt sich. ich kann mir irgendwie nicht vorstellen das ein 3D druck so glatt ist, dass sich kein kaffeemehl sammelt

 

Die Vermutung hatte ich auch, als ich das Ding in der Hand hatte, aber das Mahlergebnis spricht sehr eindeutig dafür. Kann aber auch sein, dass nur der neue declumper gereicht hätte...

 

hat von euch schon jemand den unteren mahlscheiben träger nachgezogen? von mir ist keine schraube handfest. jetzt weiß ich nicht ob das so sein sollte oder nicht.

 

Meine waren alle ordentlich handfest. Also so Schlosserhandfest würde ich sagen.

 

danke dir. dann muss ich meine anziehen. weil meine von fest weit entfernt sind

 

Vielleicht werden die erst fest, wenn sie ein gutes Böhnchen sehen

 

Sitzt bei euch der Funnel fest auf dem Dosing cup? Immer wenn ich die Cup in den Siebträger stülpe habe ich eine Sauerei, weil irgendwie Kaffeemehl zwischen Cup und Funnel landet. Vielleicht stelle ich mich aber auch nur doof an...

 

Nee das Problem habe ich auch. Ich hab zwar mit einem zusätzlichen Gummi das klappern einstellen können, aber dafür krümelt jetzt halt etwas feines dazwischen. Noch nicht optimal... Ich weiß auch nicht warum der cup nicht einfach in ganzen höher ist und oben auf den 58,5er Siebträger passt...

 

Wahrscheinlich weil sie sonst einen extra Funnel beilegen hätten müssen... Aber ja da klappern beim mahlen ist auch suboptimal.

 

so heute ist auch meine rutsche und declumber von camperista3D gekommen. jetzt mühle geöffnet und mein auswurf bei den mahlscheiben und der declumber waren zu 3/4 verstopf. die rutsche nur ein wenig. hab jetzt die neuen sachen eingebaut und bin schon gespannt wie sie jetzt so ist

 

Bin jetzt auch glücklicher Besitzer einer DF83.

Die Maschine stammt vom Bohnendealer und hatte schon einen Vorbesitzer, der damit nicht zurecht kommen wollte, ist also eine schwarze V1.

Meine ersten Eindrücke sind, dass sie kleiner ist als gedacht, das ist für mich positiv.
Das Leerlauf Geräusch ist kein Problem, das Mahlgeräusch an der Grenze zu unangenehm, das Auslaufgeräusch nach dem Mahlen ist merkwürdig, als ob was metallisch schleifen würde, aber die Schreiben drehen per Hand frei.

Kann / muss ich da was nachstellen?

Ein wenig saut die Maschine schon, aber vielleicht liegt es noch an meinem fehlenden Bediengeschick.
Wenn es so bleibt, steige ich vielleicht auch auf die Upgrades um.

Aber das wichtigste, so ein homogenes feines Mahlgut hatte ich zuvor noch nie!
Gleich der dritte Versuch hat einen Mahlgrad ergeben, der einen wundervollen Espresso mit einer Crema und einem Geschmack erzeugt hat, wie ich es bisher zu Hause nicht kannte.

Leider muss ich jetzt mit dem Testen aufhören, da ich mich der Koffeinüberdosis nähere.

Die Nachbarn waren auch schon von meinen Versuchen begeistert, jetzt steht noch die QS durch meine holde Gattin aus.

 

Das ist dann wohl meine, die ich vergangene Woche endlich retournieren konnte. Viel Spaß mit der neuen Mühle

 

SSP Lab Sweet Burr in 83mm soll ab Ende April verfügbar sein

 

So klingt es bei mir auch in etwa, nur mit der Hand gedreht ist aber alles frei.

Leerlauf vor Bohnen einfüllen normal, Mahlen und danach klingt wie die Aufnahme.

Hat sich schon was ergeben bei Deiner Maschine?

 

Das scheint Bauartbedingt zu sein. Ein ähnliches geräusch gibts auch bei der DF64.