Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

Hi ihr,

eigentlich hatten meine Frau und ich ja die neue DC Pro im Auge (das Design...), aber da diese noch nicht in absehbarer Zeit auf den Markt kommt und das Boilervolumen für meinen Privatgebrauch viel zu groß sein wird war die Entscheidung für die Izzo Duetto eigentlich schon seit 4 Monaten festgestanden.

Wäre da nicht Reinhold's Angebot und die Intervention meiner Frau dazwischen gekommen, die unbedingt ne Maschine mit Bezugstasten und Volumeneinstellung wollte. Also nochmal genauer über die La Spaziale S1 Vivaldi II informiert und -> die Maschine kann alles was wir wollen. Bei der Mühle bin ich zwischen der Macap M4D oder der Mazzer Mini E geschwankt (sicherlich beides sehr gute Mühlen), habe mich dann aber hauptsächlich wegen des klassischen Designs und des fehlenden Displays für die Mazzer entschieden (bin zwar technikbegeistert aber nicht noch ein Display...).

Die Bestellung und Reaktion auf Fragen mit Reinhold hat prima geklappt und letzten Freitag kam dann der Paketdienst mit den beiden Paketen. Auspacken und wow! Wie die Maschine so auf dem Tisch gestanden hat, waren meine Frau und ich voll begeistert: das ist Italien. Das Ding schaut in Live um Klassen besser aus als auf den Bildern. Vor allem von hinten hat sie nen echten Bar-Anblick.

Also ab an die Wasserversorgung, alles in Betrieb nehmen und warten...

Nur der Brühboiler aktiviert sich, aber nicht der Dampf-Boiler. Bedienungsanleitung her und schon hab ich den (bisher einzigen) Nachteil gefunden. Da wird von La Spaziale doch tatsächlich immer noch die Anleitung der ersten Version mitgeliefert. Ok Chris Coffee Anleitung raus und prima...

Eine Stunde Mühle und Maschine justiert und die Ergebnisse sind schon richtig gut (Caffé: Izzo Gold). Am meisten hat mich verblüfft, wie konstant gut die Ergebnisse sind, die aus der Maschine kommen und das schon nach so kurzer Einstellzeit. Hier spielt sicher auch der von Reinhold perfekt abgedrehte Tamper eine Rolle. Zum zweiten bin ich von der Geräuschkulisse der Mühle und Maschine begeistert (das nächste, was zum Italien-Gefühl beiträgt). Und das dritte ist, dass meine Frau plötzlich nix mehr mit unserm Miele Vollautomaten zu tun haben will. Sie hat sich bisher stets geweigert, die Isomac Zaffiro und Iberital ohne Timer zu bedienen, weil ihr das zu umständlich war und jetzt will sie plötzlich dauernd den Espresso und Cappuccino machen. Die Haptik...

Als Dampfdüse verwende ich die 4 x 0,9mm, die hat immer noch mehr als genug Power für den Privathaushalt.

Wie ihr also lesen könnt sind wir rundum zufrieden mit der Entscheidung für diese Maschine, die bis vor zwei Wochen eigentlich nur eine absolut untergeordnete Rolle in der Entscheidungsfindung spielte.

VG
Joachim

 

AW: Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

danke, danke.

Das mit dem langen Leben sollte zumindest bei der Vivaldi zutreffen, wenn man sich die Innereien so anschaut. Ich gebe momentan eher ein lächerliches Bild ab (die letzten beiden Tage habe ich ein Satteldach abgerissen und die ganzen Ziegel durch die Gegend getragen...).

Hier mal ein Schnellschuss von hinten ohne Anspruch auf fotographische Qualitäten. Die Maschine ist momentan nur an nem provisorischen Platz, da die jetzige Küche dem Anbau weichen muss.

 

AW: Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

keine Angst, das wird sich ändern. In der neuen Küche wird das Ding auch von hinten zu sehen sein. Nur die Frontansicht ist wirklich zu schade...

 

AW: Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

Hi ihr,

zur LM GS3 kann ich nichts sagen, da ich sie noch nie genutzt habe...

Zu den Rückfragen via PN für alle:

Die Seitenteile sind nicht aus sonderlich hochwertigem Kunststoff, sehen aber anscheinend durch den Blitz schlechter aus als in natura (die senkrechten Streifen sind im Original nicht zu sehen). Hier hätte La Spaziale sicherlich ein paar Euro für einen besseren Kunststoff spendieren können. Den Zähfestigkeits und Schlagtest darf jemand Anderes bei seiner Maschine durchführen...

Was mir optisch an der Maschine ansonsten nicht gefällt ist das riesige "S1", das "Vivaldi II", der 5-sprachige Dampf-Aufdruck am Dampfventil (warum reicht hier nicht Vapore) und die englische Bezeichnung der Tasten (warum sind die Italiener seit ein paar Jahren auch so auf dem Englisch-Trip; noch schlimmer ist hier allerdings Dalla Corte mit "Proof of Taste" - grauenhaft). Und dann sind die ganzen Bezeichnungen auch noch in unterschiedlichen Schriftarten. Toll sind allerdings wieder die erhabenen Buchstaben "La Spaziale" auf der Rückseite.

Mit Reinhold ist raffifi gemeint (espressolutions.at).

Auf die ganzen technischen Details bin ich nicht eingegangen, da die ja schon mehrfach ausführlich hier im Forum diskutiert wurden und ich da eigentlich nix mehr hinzufügen kann. Außerdem bin ich der Meinung, dass bei guten Maschinen in der Preisklasse nur noch der, der davorsteht für das Ergebnis verantwortlich ist (vorausgesetzt er nimmt vernünftige Bohnen und ne gute Milch -> Seitenhieb zum ESL-Milch-Thread...).

Ein technischer Pluspunkt fällt mir doch noch ein: das Dampfventil hat einen sehr kurzen Weg und ist sehr leichtgängig. Man muss beim Zumachen das Ventil nicht bis zum Anschlag drehen, wird anscheinend durch Federdruck geschlossen.

Und noch ein Punkt, um mich vielleicht ein bisschen besser einschätzen zu können: ich schwärme normalerweise nicht so schnell für irgendwelche Dinge, nur weil ich sie selbst besitze bzw. gekauft habe. Aber diese Maschine hat all meine Erwartungen wirklich bei weitem übertroffen und stellt in meinen Augen einen sehr guten Gegenwert dar, auch wenns das Teil demnächst nicht mehr im Angebot gibt. Es ist wirklich verwunderlich, dass eine so durchdachte Maschine ein derartiges Schattendasein führt...

VG
Joachim

 

AW: Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

nochwas:

das Dampfrohr lässt sich auch ohne no-Burn gut reinigen, dürfte aber ruhig zwei Zentimeter länger sein (ich verwende das 0,8l Meber-Kännchen bei 2 Cappuccinos, damit ich mit entsprechendem Druck reingehen kann). Für meine kleineren Kännchen passts ohne Probleme. Evtl. lege ich mir hier noch das S5-Dampfrohr zu.

 

AW: Meine erste Woche mit der La Spaziale S1 Vivaldi

Hi Ernie,

die Einser-Version hätte ich mir wahrscheinlich auch nicht gekauft.

Ich frage mich nur, warum La Spaziale den Vertrieb von Franke so akzeptiert hat. Waren denen bisher nur die Profi-Maschinen in Deutschland wichtig oder der deutsche Markt generell von untergeordneter Rolle?