Pavoni verliert Wasser

Liebe Espresso-Liebhaber,

meine Pavoni Handhebelmaschine (Professional) verliert Wasser. Jedes Mal nach dem Anschalten bildet sich eine große Pfütze unter der Maschine. Auffällig: Das Wasser ist nahezu kalt, es tritt bereits aus, bevor das Wasser kocht und richtig Druck aufgebaut wird. Und obwohl die Maschine gerade erst beginnt aufzuheizen, summt es es recht laut und das Manometer zeigt bereits einen ersten Druck an, was früher nicht der Fall war. Früher war erst das Überdruckventil offen, schloss dann ab einem gewissen Druck und dann sprang das Manometer an. Meine Frage: Ist einfach nur das Überdruckventil im Eimer, so dass sich zu viel falscher Druck aufbaut, der dann zu Undichtigkeiten führt? Kann eigentlich nicht sein, da auch Wasser austritt, wenn ich beim Aufheizen den Deckel des Kessels ablasse, der Druck also nach oben entweichen kann. Oder ist die Kesseldichtung einfach undicht? Maschine ist eineinhalb Jahr alt.

Ach ja, zu viel Wasser fülle ich nicht ein. daran kann es nicht liegen.

Hat einer eine Idee?

Freue mich über jeden Hinweis der erfahrenen Hebel-Experten!!!

Gruss Jensel

 

AW: Pavoni verliert Wasser

Dank Euch erst mal,

hatte die Bodenplatte schon mal abgeschraubt, Pressostat sitzt gut, sehe auch keine Kalkreste, die auf ausgetretenes Wasser hindeuten. Feucht war es nur an den Seitenwänden des Bodenkorpus, unter dem Kessel dagegen nicht. Aber das verwundert auch nicht, wird ja alles heiß und verdunstet sehr schnell. Beim Testlauf im aufgebockten Zustand blieb alles trocken, der Klassiker unter den Vorführeffekten. Hatte aber das Gefühlt, dass es an der Dichtung des alufarbenen Heizelements leicht feucht glitzerte. Habe jetzt mal die drei Imbusschrauben des Elements etwas nachgezogen und werde weiter berichten.
Fürchte eh, dass ich mal an die Maccina ran muss. Es tröpfelt aus dem Ventilstab des Dampfrades, aus dem Dampfrohr und auch aus der Dusche. Habe die Maschine letztes Jahr aus Italien mitgebracht, Rücksprache mit Händler ist also schwierig.

Beste Grüße

Jens

 

AW: Pavoni verliert Wasser

Da ich Foren hasse, wo der Fragesteller dann keinen Abschluss berichtet, hier der Meinige, nachdem ich das Ganze jetzt über mehrere Wochen beobachtet habe: Das Anziehen der Imbusschrauben hat es offenbar gebracht. Habe zig Probeläufe gemacht im hochgebockten Zustand, alles bleibt trocken. Und dann habe ich die Maschine an den noch leckenden Stellen (Dampfrohrventil und Brühkopf) zerlegt, gereinigt und die Dichtungsringe mit entsprechendem Fett (OKS) geschmiert. Alles wieder dicht, und die Maschine läuft wieder besser denn je.

Also allen vielen Dank.

Jensel

 

AW: Pavoni verliert Wasser

Hallo graustvornix,

also ich habe die Maschine zerlegt (trotz Garantie) und habe dabei festgestellt, dass die Dchtungen knochentrocken waren, trotz einer noch recht neuen Maschine. Offensichtlich verbaut Pavoni nicht immer neue Materialien. Habe die dann ordentlich gefettet, etwas liegen lassen und dann wieder zusammengebaut. Gleiches oben am Kolben. Das hat wirklich etwas gebracht. Der Hebel geht leichter, der Espresso wird besser, die Crema auch. Und dicht ist das Ding bis jetzt auch. Und noch einen Nebeneffekt: Die Maschine schaltet jetzt bei etwa 1 bar ab, vorher erst bei fast 1,5 bar. Frag mich nicht warum. Am Pressostat habe ich nix gemacht! But anyway: Mit einem bar ist das so, wie es eigentlich sein sollte.
Ob Du gleiches riskieren willst, trotz Deiner Garantie, das musst Du letztlich selber wissen. Auf alle Fälle viel Glück.

Jensel