Fragen zur Quickmill 3000

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Zumindest hierzu kann ich Dir sagen: In der Schraube befindet sich die Feder und in die Feder wird, mit Nietenkopf nach oben zeigend der kleine Stift gesteckt. Mit dem ganzen dann (mit Nietenkopf voraus) das Duschsieb wieder angeschraubt.

Gruß cuse

 

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z.b. hier:
Espressomaschinenersatzteile und Zubehör, Pavoni, Faema, Vibiemme, Gaggia, Rancilio, Bezzera, Nouva Simonelli, ua - Quickmill Diffusorset Quickmill Diffusorset EDQMKITDIFFUSOR-4C4

 

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Wie hast Du das denn geschafft??:shock::shock:

Was besseres wäre mir jetzt auf anhieb auch nicht eingefallen

Gruß cuse

 

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Die Schraube reisst sehr leicht, auf Grund der Bohrung in der Mitte.

Am Besten die Schraube nur leicht anziehen, ist völlig ausreichend.
Es sollte auch ein O-Ring ersichtlich sein, den würd ich gleich mitbestellen und ebenfalls wechseln.

Das "Rundumsorglospaket" an Verschleißteilen für die Quickmill sind:

Brühgruppendichtung 5€
Diffusorset 6,50€
Duschensieb 5,50€ (wird verbogen wenn man die Schraube zu fest anzieht)
Duschenträger 6,50€ (bekommt Risse wenn man die Schraube zu fest anzieht)

Espressomaschinenersatzteile und Zubehör, Pavoni, Faema, Vibiemme, Gaggia, Rancilio, Bezzera, Nouva Simonelli, ua - Quickmill Ersatzteile

Ich würd mir gleich alle 4 Teile bestellen, sicher ist sicher.......

 

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quickmillhändler in Berlin:
Pariser Straße - Hiebel

 

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Du must Dich nicht gleich angegriffen fühlen. Dieser Satz sollte nicht im Entferntesten Deine Fähigkeiten im Schraubefestziehen in Frage stellen.
Kenne DIch ja nicht, kann also darüber auch nix sagen.
Also, nachdem Du nun weißt, daß ich Dir nichts böses wollte: einfach schön geschmeidig bleiben;-)

Gruß cuse

 

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Der Siebträger bei der QM lässt sich sehr leicht einspannen, vorausgesetzt, man überfüllt das Sieb nicht! Die QM ist bei Überfüllung äußerst empfindlich. Einfach mal ungefüllt das Ein- und Ausspannen versuchen, genauso leicht sollte es funktioneren, wenn Kaffeemehl drin ist.

Zur Undichtigkeit: Ich hatte anfangs auch Probleme mit der QM. Ich habe hier nicht lange genug aufgeheizt und fertig gemahlenes Kaffeepulver verwendet. Dies führte dann zur Undichtigkeit (zwischen Siebträger und Brühkopf). Neue Dichtungen etc änderten nichts daran. Wenn ich die Maschine 5 Minuten warm laufen ließ und eine Mühle verwendete, kam dieses Problem nie wieder vor.

Ungleichmäßiger Auslauf ist nahezu immer mit ungleichmäßigem Tampern verbunden. Es könnte natürlich auch sein, dass die Maschine auf ungeradem Untergrund steht oder der Auslauf uneben ist, aber meist liegt es doch am Tampern.

Ich würde keinesfalls gleich neue Teile bestellen, versuch erst einmal mit Aufheizen der Maschine, loses Einspannen testen, Mahlgrad evtl. feiner wählen, nicht überfüllen, gleichmäßig tampern.

 

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Gräm dich nicht wegen der kaputten Schraube, ich habe schon zwei zerstört. Durch die Bohrung und den Schlitz ist das obere Ende sehr empfindlich. Für meine alte 0820 habe ich mir eine Ersatzschraube aus Edelstahl drehen und bohren lassen, da diese Schraube bei meiner Maschine, die ja eine umgebaute 0810 Pad-Maschine ist, etwas länger als die heutige ist und auch noch keine Feder enthalten hat. Jetzt hat meine alte 0820 eine VA-Schraube mit Feder, die kaum mehr kaputtzukriegen ist.

Bei meiner neuen, gebrauchten 3000 Orione habe ich eine kleine 1/4"-Ratsche mit einer 11er-Sechskantnuss griffbereit, damit ich beim Putzen die Messingschraube leicht entfernen und wieder gefühlvoll anziehen kann, ohne sie zu beschädigen. Eigentlich reicht aber das Hineindrehen mit den Fingern.

Wie Wasu geschrieben hat, würde ich alle diese Teile (Brühgruppendichtung, Diffusorset, Duschsieb und Verteilerplatte) tauschen und eventuell gleich eine zweite Dichtung zur Reserve dazubestellen. Der Espressomaschinendoc liefert sehr schnell, und die Preise dort sind die günstigsten, die ich im Netz gefunden habe.

Die Verteilerplatte besteht übrigens aus Aluminium, und die sollte nicht in den Geschirrspüler und auch nicht mit Kaffeefettlöser behandelt werden, da sie sonst sehr unansehnlich wird.

 

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Hallo zusammen,

muß leider gestehen, daß mir heute beim Reinigen meiner QM 3000 die Schraube, die das Duschsieb hält abgebrochen ist... ohne daß ich groß Kraft aufgewandt hätte, ehrlich...

Scheint aber auch schon anderen hier passiert zu sein. Meine Frage ist nur: wie kriege ich die abgebrochene Hälfte aus dem Aluteil (Duschsiebhalter/Verteilerplatte) heraus, bzw. wie bekomme ich das ganze Aluteil ausgebaut? Man kriegt das ganze ja als Reparaturset, nur ist mir nicht ganz klar, wieviel von der Maschine ich dabei auseinandernehmen muß, und wie. An der Unterseite der Maschine sind ja einmal 4 Inbusschrauben, zum anderen 4 Sechskantschrauben, habe aber Sorge, daß mir der ganze Thermoblock auseinanderfällt, wenn ich da anfange zu schrauben...

Wäre für eure Tipps sehr dankbar!

Grüße
Olaf


update 15 min. später: erst schrauben, dann fragen...: habe die abgebrochene Schraube jetzt mittels eines Schraubenziehers, den ich in ihr verkantet habe, herausgedreht bekommen. Sie war blöderweise genaus so abgebrochen, daß nichts mehr aus dem Thermoblock herausragte, und ich hatte schon Panik, den ganzen Block tauschen zu müssen...
Trotzdem Danke, daß ich mich hier ausheulen durfte...
werde jetzt das Duschsiebset bestellen, und nie, nie, mehr mit dem Schraubenschlüssel an die Messingschraube drangehen!

 

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Wenn du in der Nähe einen metallverarbeitenden Betrieb mit einer Drehbank hast, dann lass dir für ein paar Euro in die Kaffeekasse eine neue Schraube nach dem Muster der Ersatzschraube aus Nirosta drehen und bohren - und du hast ein Leben lang Ruhe mit diesem fragilen Teil. Mir sind schon zwei abgerissen, auch ohne große Kraftanstrengung.

Meine Nirosta-Schraube hat auf meinen Wunsch einen flacheren Kopf ohne Schlitz, und ich verwende zum Lösen und Anziehen eine kleine Ratsche und eine passende Nuss. Durch den flacheren Kopf, der nicht so weit vorsteht, reißt es mir den getamperten Puck nicht so stark auf wie mit der Originalschraube.

 

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@ Caruso: Gute Idee, Danke für den Tipp! Habe inzwischen einen Dreher ausfindig gemacht, mal sehen, ob der das hinbekommt...


Habe übrigens inzwischen einen neuen "Wasserdiffusor" (= Duschsiebschraube mit Feder und Stift) bekommen - interssanterweise steht auf dem Lieferschein:

"Bitte Feder beim Wasserdiffusor nur einsetzen, wenn auch eine Feder verbaut war, Modellwechsel!"

d.h. anscheinend gibt es neuere Geräte, die eine andere Technik verbaut haben?! Hat jemand eine Ahnung, was Quickmill da geändert hat?

Auf die Idee, die Schraube dann auch gleich aus Stahl herzustellen, sind sie aber anscheinend nicht gekommen...