Habe nachwuchs bekommen - Weiß nur nicht ob m oder w...

dann viel erfolg

 

Bilder?

Wir wollen mitleiden ::

 

Herzlichen Glückwunsch.

Gruß
Jörg

 

Hallo Holger,

gratuliere zum neuen "Maschinchen"! - Kenne mich mit dem Baujahr nicht so gut aus - schon die schmale Bauform in gelb, oder noch die paar-und-60cm breite in den allseitsbeliebten Espressofarben mokkabraun und haselnussbeige? Diese Bauart steht grad etwa 2m Luftlinie hinter mir und wartet drauf, daß ich mir den Nachmittagsespresso hole.
Da ist sie immer ganz heiß drauf!
Ich hab zwar keine Angaben auf dem Boiler gefunden, aber nach 4,9l sieht er nicht aus... Eher 2-3ll?
Und was die Dosierertasten angeht - Du kannst die Maschine auch manuell bedienen!
Falls Du Ersatzteilzeichnungen, Programmierungsanleitung etc. brauchen solltest - PM an mich!

Viel Freude mit der wunderbaren Macchina! Und erst mal "Gutes Restaurieren!"

So, jetzt geh ich mir einen Espresso machen...
Viele Grüße
Markus

P.S.: Willkommen im Club! - MartinJ hat vor etwa zwei Wochen eine LSM 85-M1-Practical erstanden.

 

Hallo Holger,

die IMHO ausführlichsten Infos kriegst Du bei Michaelo.

Hr. Beilhardt war auch die Anlaufadresse für Martin... ich hab hier in München ja Feldhofer sitzen, die scheinen aber NUR die Münchener zu bedienen ?! Komisch, was ich da von Martin gehört habe... ???
Bei mir waren sie jedenfalls sehr nett.
Die Procon-Pumpe zieht tatsächlich aus dem Eimer, so hab ich meine ersten Tests auch gemacht. Du kannst Standard-Panzerschlauch aus dem Baumarkt nehmen (für Geschirrspüler), der ist Lebensmittel-geeignet und hält bis zu 100°C (was wir ja nicht brauchen) und bis 25bar Druck aus. Dann kannst Du das einfach mit Schlauchschellen befestigen, und billiger als die Metallgewebe-Panzerschläuche ists allemal.
Vorsicht mit dem Magnetventil, meines und Martins waren beide nach kürzester Zeit hin. Passiert wohl häufiger, wenn die Vorbesitzer nicht regelmäßig rückspülen...
Über Sinn und Unsinn meines (unseres?) Kaffeekults/-rituals, oder wie immer Du das nennen magst, diskutiere ich nicht mehr, nachdem mich alle Kumpels schon für völlig verrückt erklären. ::
Aber sie kommen gern auf einen Caffè vorbei...

Grüße
Markus

Habt Ihr in der ersten Etage denn kein "mit ohne Schnur"?

 

[quoteost_uid0="Holger Schmitz"]tendenziell werde ich sie wahrscheinlich nicht fit machen, zumindest wenn die Elektronik im Hintern ist.[/quoteost_uid0]
[color=#000080ost_uid0]Bring Sie doch zum Umsonst&Draußen mit nach Würzburg und hänge ein Schild mit "zu verschenken" dran!

Du wirst sehen wie sich die Leute drauf stürzen


Aber deine 1-gruppige ist schon interessanter (größenmäßig) zum Restaurieren wie deine 2-gruppige laCimbali

 

Hallo Holger,

das wäre aber schade um die schöne Maschine, wenn sie weiter rumgammelt - denn die Qualitäten Deines Schnäppchens sind schon immens. Ich meine, daß sich durch die höheren Siebträger noch ein gewaltiger Unterschied zu den meisten anderen Standard-58mm-Brühgruppen schmecken läßt... jedenfalls sicher im Vergleich zu (gut eingestellten) E-61ern.
Sollte die Elektronik tatsächlich überm Jordan sein, könnte man evtl. ohne großen Aufwand eine "manuelle" draus zaubern...
schließlich gabs die ja auch ohne Metronic; da wäre bestimmt noch ein Schaltplan aufzutreiben. Wäre ja auch nur die Kesselbefüllung und ein Ein/Aus-Schalter, der Magnetventil und Pumpe ansteuert.
Und wenn Du die Bastelei scheust, findest Du bestimmt dankbare Abnehmer, die Zeit und Muße investieren wollen...
Aber vielleicht ringst Du Dich ja doch noch durch! ::

Viele Grüße
Markus

 

Für den Fall, daß Du doch noch basteln magst:
Ich hab mir mal grad das pdf von Michaelo zum Thema "Manual Switches - Automatic Override" angesehen:
Bei mir ist der obere Schalter genau andersrum zu schalten! Also oben für die Mengenautomatik nach rechts.
Wenn ich ihn umlege, leuchtet der Schalter für die Gruppe darunter, was wohl die manuelle Bedienung anzeigen soll...
Vielleicht liegts daran, daß die Anleitung für die neueren Modelle gedacht ist, vielleicht wurde der bei mir aber auch mal ausgetauscht und falschrum verdrahtet. ???

Viele Grüße
Markus

 

Um mich hier auch mal zu melden: unserer Baumarkt wurde heute früh um einige Euronen reicher und wir haben dafür etliche Nippel, Reduzier- und T-Stücke sowie diverse Schläuche mehr. Ein 60mm-Loch ist in der Arbeitsplatte und wurde mit einem Kunststoffdurchgang versehen, die LSM steht getestet und gereinigt im Keller und wartet drauf, nach erfolgter Installationsorgie hochgeschleppt, installiert und warm eingeweiht zu werden.

Ich habe beschlossen, die bei meiner Maschine mitgelieferte (und schweineteure) Brita Aquaquell 2-Kartusche zu verwenden und in den Anschluss der Maschine bzw. unseres Kaltwasserhahns in der Küche einzuschleifen. Bei der Gelegenheit hab ich in der Elektrobucht auch noch vier abgelaufene Wasserzähler für insgesamt ebensoviel Euronen erstanden und werde einen davon in die Zuleitung zur Kartusche einschleifen, um einen Überblick über den Durchsatz zu haben. Dazu braucht man eine Unzahl an Adaptern und Reduzierstücken, schliesslich ist Ehrensache, daß [bost_uid0]jeder[/bost_uid0] Anschluss ein anderes Maß hat, alles von 3/8 über 1/2 zu 3/4 vertreten.

Ob alles klappt und wie die ersten Versuche ausgehen, werde ich berichten. Das mit dem Schalter ist bei mir genauso, bei manueller Bedienung leuchtet der obere Schalter, der ist in Normal-Stellung genau andersherum wie in den .pdf angegeben.

Martin

 

Oh, der obere leuchtet? Dann ist bei mir das Lämpchen hin!
Aber wenns weiter nichts ist...

@Martin:
Die Füllautomatik funktioniert doch!
Ich bin wohl beim Pressostaten-Drehen an den etwas wackligen Stecker gekommen - hab ihn runtergenommen und wieder draufgesteckt; dann funktionierte wieder alles wie zuvor! ::
Die Mengen richten sich nicht nach der Durchlaufzeit - Du programmierst einfach 30 ml für nen Espresso ohne Sieb drin... paßt genau! Eigentlich auch klar, wird ja über Flowmeter angesteuert.

Grüße
Markus

 

[quoteost_uid0="Holger Schmitz"]Das Gehäuse hat ein paar Lackabplatzer, es ist übrigens dunkelbraun, in der Mitte Hellbraun, genauso häßlich wie die LaCimbali.

Was mich nur immens stört ist genau wie bei der Cimbali das Brummen der Maschine, hier kommt es aus der Ecke wo die Elektronik drinsteckt, vielleicht ein Trafo dessen Wicklungen schwingen ? Macht eure Maschine das auch ?[/quoteost_uid0]

Hallo Holger,

schön, daß Du Dich fürs Wiederbeleben entschieden hast!

Also, bei mir brummt gar nix. Ist soweit schön leise, bis auf das etwas nervige Klacken des Sirai-Pressostaten.
Martin hatte aber auch sowas ähnliches, bevor er das Magnetventil und die Brühgruppe zerlegt und gereinigt hatte... Ist vielleicht doch nur Dreck drin gewesen. Aber wenns bei Dir hörbar von der Elektrik kommt, würde ich auch auf ein Trafobrummen tippen.

Aber finde ja gerade dieses 80-er Industriedesign total klasse... da steh ich drauf! Wobei Bezzi-Rot bestimmt auch klasse aussieht...

Bin gespannt auf Dein Ergebnis! Poste mal, wenns soweit ist!

Viele Grüße & Viel Spaß auf dem U&D
Markus
(der leider diesesmal nicht kommen kann, das aber bestimmt nachholen wird... )

 

P.S.:
Eindeutig Sie!

Die Macchina hört beim Espresso das Gras wachsen und ist ein Sensibelchen, das z.B. schon mal zu lange Extraktionszeiten bringt, wenn die Luftfeuchtigkeit minimal steigt.
Also gehört sie eindeutig dem weiblichen Geschlecht an!

Grüße
Markus

 

AW: Habe nachwuchs bekommen - Weiß nur nicht ob m oder w...

Hi Holger,

ich hab mal ein wenig und unsystematisch an der Maschine (die ja nun ein neues zu hause gefunden hat ) rumgefindert.

Dabei ist mir aufgefallen, dass die Temperaturregelung volles Rohr aufgedreht ist.

Könnte das zu einer Dampfneigung im Brühkopf führen?

Habe ich das richtig gesehen, der Brühkopf ist elektrisch beheizt????

Gruß

Gerd

PS: Hast Du den "Stoff" schon getestet?