Suche Monsooned Malabar Espresso in Hamburg

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Ich weiss nicht mehr, wie oft ich schon Becking-Kaffee in Hamburger Supermärkten gekauft habe, weil mir das Konzept an sich mehr als sympathisch ist, obwohl jeder einzelne Kaffee eine Enttäuschung war.

In einem Supermarkt in Winterhude rösten die sogar regelmässig vor Publikum (wenn der Kaffee gut wäre, wäre das eine schöne Art, Leute an guten Kaffee heranzuführen), in einem Edekamarkt in Eppendorf gibt es auch Becking-Kaffee. Aber es gibt da für mich ein Problem: das Zeug schmeckt schlichtweg nicht.

Ich finde das besonders traurig, weil bestimmt viele Mainstreamkunden - die nicht auf die Idee kämen, sich Kaffee vom Röster zu bestellen oder Läden aufzusuchen, wo man frischen Kaffee bekommt - , die aber von Lavazza, Jacobs etc. die Nase voll haben, mal auf die Idee kommen, den Becking-Kaffee auszuprobieren und dann mehr als enttäuscht sind. Inzwischen sind die sogar dazu übergegangen, das Röstdatum nicht mehr anzugeben.

Den Monsooned Malabar habe ich als einzigen von Becking noch nicht ausprobiert, weil es den nur gemahlen gibt und die gleichen Packungen sich seit Monaten in meinem Supermarkt stapeln.

Vergiss Becking! Finde ich wirklich schade, weil die Idee wirklich guten und frischen Kaffee eines Rösters auch in Supermärkten anzubieten, toll ist und funktionieren könnte. Aber die Qualität stimmt schlichtweg nicht.

Man findet auch hier im Kaffee-Netz keinen einzigen begeisterten Becking-Fan. Ich habe wohl mal was Positives geschrieben, weil mir die Idee so sympathisch ist, aber ich bin geläutert: die können es einfach nicht!

LG,
Dirk

 

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bei elbgold gibts malabar.

 

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Ich kenne die Kaffees nicht, aber vielleicht liegt es an den Hamburger Supermärkten. Im Supermärkten bleiben Kaffees, die teurer als Jacobs und Co sind, nunmal im Ladenregal liegen wie Blei, da der Durchschnittskunde eher auf dem Preis achtet. Ich vermute, dass er direkt bei Becking frischer sein sollte?

Laut der Homepage gibt es den Malabar übrigens auch in ganze Bohnen:
http://www.becking-kaffee.de/shop/csc_articles.php?VID=Pttt0x3eTVAETr5j&saSearch[category]=KaffeeEspresso

Über die Qualität sagt das natürlich nichts aus.

 

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Das meiner Meinung nach größte Problem ist schlichtweg wie oben erwähnt das Alter der Bohnen. Besagter Edeka in Eppendorf hat jede Menge Kaffee von Becking, aber so oft wie ich da auch bin, einigermaßen frisch geröstete Bohnen (<3 Monate vielleicht) hab ich da noch nie gesehen.

Schade.. Den Malabar hatte ich sogar schon mal gekauft, war halt nicht mehr der Frischeste aber insgesamt genießbar. Bei Fausto bestellen ist da sicherlich die bessere Wahl. Bei den fairen Preisen ist das mit dem Porto ja auch nicht mehr so wild..

Grüße,
Dale.

 

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Bei mir auf dem Wochenmarkt in Köln und Wuppertal gibt es den Malabar immer Röstfrisch und maximal 4 Tage alt. Die Bohnen sind im Juli 2010 geerntet worden und ich habe ihn nur in der Espressoröstung, wobei man ihn sowiso nicht so tief rösten muss, weil der Malabar sehr säurearm ist.
Deshalb könnte man auch mahl die Röstung testen, wo nicht Espresso draufsteht.
Sind die Bohnen dunkelbraun, könnte es schon reichen.

Grüße aus Köln

Ralph

 

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ja dann mal viel Genuss bei deinem Becking tasting.
Warum nicht gleich ein Vollautomat

 

Hallo Junk Box ,

Klingler röstet den Malabar als Espresso. Meiner Liebsten schmeckt er ausgezeichnet.

http://www.kaffeeklingler.de/kaffeemonsooned-malabar-p-120-1.html

Das ist der Kafee - schaue im Shop nach der Espresso Variante!

Viele Grüsse,
Steffen

 

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ich hatte mal den indien moonsoned malabar bei torkscoffee gekauft.
liegt in grömitz.ist doch nicht soweit von hamburg,glaube ich...

 

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Warum holst du dir den Kaffee vom Edeka?
Laut der Homepage gibt es in der Leverkusener Str. 54 in Hamburg einen Direktverkauf der Rösterei.

 

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In Hamburg gibt es doch sehr viele kleine Röstereien.
Eppendorf hat doch die Rösterei Burg.
Der hat ganz viele verschiedene Sorten
Die sind auch sehr nett .

Grüße aus Köln

Ralph

 

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Becking und co. - ich beziehe meine Bohnen längst wieder von Röstern aus bella Italia

 

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Hallo!

Mein Tipp: Rösterei Frieda-Kaffee in Hamburg-Ottensen (Bernadottestraße 20, 22763 Hamburg). Internet: Willkommen - friedaamparks Jimdo-Page!

Die rösten selbst (auch wenn die Homepage dazu nix sagt) und haben den Malabar auch als Espresso (Bohne). Schmeckt herrlich schokoladig - und ist säurearm.

LG

Mathias

 

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Das mit dem Rösten aber erst seit kurzer Zeit, oder?

Verwunderte Grüße,
Dale - Jahrelang fast Nachbar von Frieda..

 

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Hallo!

Keine Ahnung, seit wann Frieda röstet, aber da steht schon einiger Zeit eine schöne Röstmaschine im Laden. Der Kaffee wird gut verpackt und mit dem Röstdatum besschriftet. Am besten mal kurz rüberlaufen - und genießen :lol:

Ich wohne leider nicht in der nachbarschaft, habe 20 Meilen Anreise, aber es lohnt sich!

Gruss
Mathias

 

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Und um uns das mitzuteilen, hast Du Dich extra hier angemeldet? Finde ich echt knorke von Dir, Du. Haben die da eigentlich auch Dosenfleisch?