empfehlungen für einen Kaffeevollautomat

AW: empfehlungen für einen Kaffeevollautomat

Hallo und herzlich willkommen.

Ja, Du solltest dich erstmal ein wenig auf diesem Board "lümmeln" um festzustellen, dass es für 800 EUR auch Möglichkeiten gibt professionelle wohlschmeckende Kaffeespezialitäten herzustellen. (Hier geht es fast ausschließlich um die Zubereitung mit Siebträgern)

Wenn Du dich dann den halben Feiertag hier ausgetobt hast, wirst Du feststellen, dass die Milch eigentlich in der Tüte ganz gut aufgehoben ist, und es nur 1 -2 Minuten länger dauert ein wirklich klasse Ergebnis zu erzielen.:lol:

Gruß

izzojunkie

 

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Ganz ruhig Brauner....und immer schön locker durch die Hose atmen.

Heute wohl zu viel Säure in der Tasse gehabt was?

Wenn Ohlein einen schönen Feiertag wünscht, gehe ich davon aus, dass er im "richtigen" Bundesland lebt. :lol:

Hab nie das Gegenteil behauptet, Du tust aber so, als würde es in jedem 2 ten Thread um VA gehen. :shock:

Heul doch...:roll:

Ein schwäbischer Vorschlag zum Thema:

Kaffeevollautomat, Delonghi, »Perfecta ESAM 5500 Titanium« – OTTO–Online–Shop

 

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@Izzojunkie

:shock:

In diesem Board findet man sowohl Nutzer von ST-Maschinen, als auch von Vollautomaten und auch die Brühkaffee-Fraktion ist hier vertreten...

Geht deine Empfehlung nicht ein bisschen am Thema vorbei? Der Threadersteller hat explizit darum gebeten, ihm einige in Frage kommende Vollautomaten vorzuschlagen und du empfiehlst ihm eine ST-Maschine?? Wenn du dir eine ST-Maschine kaufen wollen würdest, würde ich dir wohl auch nicht den Kauf eines Vollautomaten anraten, oder?

@ohlein

Wenn es dir nichts ausmacht, ein revidiertes Gebrauchtgerät zu erwerben, würde ich dir empfehlen, die Maschinen von Solis (Master Pro/Top) und Schaerer (Opal, Siena) genauer in Betracht zu ziehen. Diese sind ausgestatttet mit einem professionellen Scheibenmahlwerk, 2 Rohrboilern, einem 1,2kg schweren Profi-Brüher und sind gebaut für die Ewigkeit.

Von DeLonghi gäbe es Maschinen - z.B. die ESAM 5500 -, die erstens in deinen Preisrahmen passen würden und zweitens mit dem von dir angesprochenen Milchbehälter ausgestattet wären. Auf den ersten Blick scheinen solche Behälter sehr praktisch zu sein, allerdings musst du auf penibelste Hygiene achten und den Behälter in regelmäßigen Abständen reinigen. Ich sehe das Problem vor allem darin, dass der Behälter aus Bequemlichkeit nicht jeden Tag gereinigt wird und dass der im Behälter befindliche Milchrest immer wieder mit Frischmilch aufgefüllt wird, was dazu führt, dass dir die Milch innerhalb weniger Tage sauer wird.

DeLonghi scheint gute Maschinen zu bauen, mit denen von Solis und Schaerer können sie im Hinblick auf Zuverlässigkeit und Langlebigkeit allerdings nicht mithalten.

Gruß,
Michael

EDIT: betateilchen war schneller...

 

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Hallo,

möchte das Thema gerne "aufwärmen", habe mit einer Quickmill Pegaso angefangen, aber die Zubereitung war meiner Frau zu aufwändig bzw. umständlich,
gerade bei Besuchen wenn mehrere Tassen zubereitet werden, hat es zu viel Zeit in Anspruch genommen, aber sonst war ich von der Maschine begeistert.
Dann haben wir einen Ausflug ins Kapsellager gemacht, ja ich weiss - bitte nicht hauen ;-), vom Handling angenehm, aber unser Kaffeekonsum hat sich
nun recht gesteigert, dass wir über eine Alternative nachdenken. Zwecks Einfachheit etc. kommt nur ein Vollautomat in Frage.
Trinken zu 90% Espresso, die restlichen 10% fallen auf Gäste welche gerne grosse Kaffeetassen trinken (Schümli?)
Preislimit max. 1000 Euro, welche Geräte sind zu empfehlen?

Danke

Gruss
Florian

 

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Auch wenn du mehr als € 1.000,- ausgeben willst, wirst du leider keinen komfortablen KVA finden, der einen halbwegs ordentlichen Espresso erzeugen kann.

Wenn der Komfort erst an zweiter Stelle kommt und nur espressoähnliche Getränke zubereitet werden sollen, dann käme vielleicht noch ein QM 5xxx in Frage, der sich aber nur mit einiger Handarbeit auf andere Getränke umstellen lässt, da ist nix mit One touch, tollen Displays und Steuerung übers iPhone.

 

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Probier einfach einen Espresso im Blöd-Markt aus einem beliebigen Vollautomaten.
Begrabe dann den Gedanken, dass das "Geschmackserlebnis" nur an den Einstellungen und der Bohnensorte liegen würde, und überlege ob du dir das wirklich antun willst.

Bis 1000 Euro wäre das beste was du als Neuware bekommst ein Gerät welches "Espresso" auf einem Display anzeigt, während es ein zu großes Getränk mit zu niedriger Temperatur aus zu grob gemahlenen Bohnen extrahiert.

Quick Mill 5000 wurde schon genannt, die schafft es Espresso zu machen. Teurer als 1000 Euro, und in vielen Punkten "gewöhnungsbedürftig" um es nett zu formulieren.

Deine Anforderungen würde z.B. die Nuova Simonelli Microbar erfüllen, mit Metallbrühgruppe und 2 Mühlen. Leider nicht mehr in Produktion, und auch gebraucht deutlich über deinem Preislimit.

 

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Hallo,

Danke für Eure Antworten, nach etwas "Querlesen" durch mehrere Kaffeeforen, bin ich zu dem Schluss gekommen, mein Budget zu erhöhren und bisher
sind nun folg. VA in der näheren Auswahl, die Listung erfolgt nach derzeitigen Stand der Favoriten

1. Schaerer Joy
1.1. QuickMill VA 5000er Serie
2. WMF 800/900
3. Saeco Xelsis

Werde versuchen alle Geräte vor Ort zu testen und werde dann berichten...

Schöne Grüsse
Florian

 

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Hast du dich auch entschlossen, was du statt Espresso trinken möchtest?

 

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... möchte die QuickMill VA auch noch in meine Liste aufnehmen...;-)
muss mich diesbezüglich aber noch genau informieren...

Gruss
Florian