Gaggia Evolution zerlegen und entkalken

AW: Gaggia Evolution zerlegen und entkalken

Schön, schön, Herr Largomops!

Ich hoffe nur für Sie, Sie haben Ihre Büromaschine nicht während der Arbeitszeit zerlegt, gesäubert und zusammengebaut! Wie ich auf den Bildern erkennen kann, hatten Sie auch noch einen Helfer. Dieser Kollege und Sie melden sich bitte samt Kaffeemaschine am Montag beim Direktor.

Hochachtungsvoll
i. A. Plempel

 

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Hallo Largomops,

das wär doch was fürs wiki, frag mich jdetzt aber nicht wie man es
das reinkriegt .

Gruß

Chris

 

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Ist das die Maschine, die Du vor der Bezzi hattest?

Gruss
Plempel

 

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hallo!

super anleitung, ein großes lob von mir zu anfang!

habe auch versucht meine evolution zu zerlegen, doch leider kann ich die duschplatte bei mir nicht mehr entfernen. die innensechskantschrauben hab ich entfernt, aber da rührt sich nichts.
auch die brühgruppe kann ich nicht von dem kessel trennen, zwei der vier schrauben lassen sich so nicht mehr lösen (brachiale gewalt habe ich noch nicht angemeldet)

reinigen wollte ich sie, weil nur noch aus zwei der vier durchlässe in der duschplatte wasser kommt, dazu habe ich das gefühl, dass nicht ausreichend druck aufgebaut wird.

hat vielleicht jmd rat für mich? möchte die maschine natürlich nur ungerne entsorgen.

danke und grüße!

 

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Hallo Largomops,:-D:-D

wirklich sehr gute Anleitung, die mich soeben inspiriert hat, das gleiche mit meiner Maschine zu tun. Meine Fotos vom verkaltken Innenleben sind nahezu identisch.

Ich hab die Maschine auch wieder zusammengebaut, und siehe da, alles funktioniert noch! Puh.

Das einzige, was beim Zerlegen nicht so schön wie bei Dir geklappt hat, ist das Brühgruppenventil. Die Verschraubung mit der Federung hab ich herunterbekommen, aber das dahinterliegende Stück nicht. Du hast da was von nem 13-er Schlüssel erzählt, aber bei mir ist dieses Stück innenliegend, in der Brühgruppe, so dass ich dies nicht festhalten kann. Hast du dies mit einem Megaschraubenzieher herausgedreht?

Ansonsten bin ich nach den ersten Versuchen begeistert. Bei mir tropfte die Maschine auch wie ein Kieslaster, was ich aber bisher immer auf das nicht vorhandene Magnetventil geschoben habe. Die ersten Versuche bisher: alles dicht!

Danke.


Zu Brokenkid: Die Duschplatte beist sich mit den Jahren fest, wenn sie nicht öfters mal demontiert wird. Kannst versuchen mit einem flachen Schraubenzieher von der Seite zu hebeln. Außer den zwei Schrauben sind jedenfalls keine weiteren Hindernisse da, um die Duschplatte zu entfernen.
Beim Kessel waren bei mir die Schrauben auch megafest. Ich hab dann Caramba draufgesprüht, kurz einwirken lassen, mit einer Wasserrohrzange den Kessel umklappert und relativ fest aufgedreht. Hoffe die Antwort hilft dir weiter. Viel Erfolg.

 

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Duschplatte entfernen

Super schöne Anleitung, Largomops! Einen Trick kann ich noch ergänzen, der bei er Gaggia Baby funktioniert:

Problem: unter der Duschplatte hängt soviel schmodder, daß sie sich nicht mehr lösen läßt.

in mittlere Gewinde eine schraube einschrauben bis zum Anschlag und dann langsam weiterschrauben. Damit ziehst du ihn einfach ab.

Gruß aus KA

 

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Wollte grade mal wissen wie die eigentlich von innen aussieht und kann jetzt auch noch nen Trick ergänzen:

Erst von unten die 4 Sechskant-Schrauben entfernen, dann an den Deckel gehen. Wenn der ganze Brühgruppen-Bereich locker ist geht der Deckel leichter ab...

Plastikteilchen hab ich auch eins auf dem Gewissen, scheint aber nichts wichtiges gewesen zu sein.

Viele Grüße
nils

 

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Super Beschreibung ! Hab mit Hilfe dieser "Anleitung" gestern abend meine ebenfalls extrem verkalkte gaggia coffee gereinigt und das sehr ausgeprägte Tropfen weitestgehend zum Erliegen gebracht. Herzlichen Dank.

 

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hey!
ich habe meine Evo auch zerlegt...wieder zusammengebaut und jetzt kommt das wasser das eigentlich den espresso liefern soll aus dem aufschäumer...

hab aber alles nach den vorher gemachten fotos zusammengesteckt und sieht egtl genauso aus wie auf deinen fotos.
kann ja egtl nur an einem falschen kabel liegen!!!

Aber welches? hat jemand da ne ahnung?

 

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Hy Felix,
so wie's aussieht, ist das Thermostat ja gut bei dir angekommen.
Wenn jetzt allerdings Wasser aus dem Dampfhahn kommt, hat das nix mit dem Stromkreis zu tun. Eher damit, das der Dampfhahn nicht richtig zugedreht, oder undicht ist.
Die Evo ist ja ganz einfach gestrickt, wenn du den Bezugsschalter drückst geht die Pumpe an, das Wasser baut im Kessel druck auf, bis das Brühgruppenventil aufgeht, und das Wasser durch die Brühgruppe fließt.
Wenn jetzt das Dampfventil undicht ist, kann der Druck im Kessel nicht steigen, und aus der Brühgruppe kommt nix.
An deiner Stelle würde ich das Dampfventil nochmal ab machen, in geöffnetem Zustand in heiße Zitronensäure legen, und nach ein paar Stunden wieder einbauen. Es kann nämlich sein, dass ein Klümpchen Kalk im Ventil verhindert, dass es richtig schließt.
Sollte es doch kaputt sein, kannst du dich gerne nochmal melden, ich hab noch ein paar da.
Gruss Ali

 

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ja vielen dank! ist alles angekommen!

hab jetzt nochmal alles richtig zugedreht und es klappt

 

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Mal eine Frage in die Runde,

bei mir tröpfelt das Wasser bei der Evolution direkt über den Sieb heraus. Eine neue Dichtung haben wir schon eingebaut. Entkalkt habe ich das Teil merhfach.

Meine Beobachtung ist, dass das Wasser Regentropfenartig durchläuchft, wenn ich ein Siebträger nicht im Einsatz habe. Ich denke es müsste viel mehr Druck da sein ?
Kann es sein, dass die Maschine so verkalkt ist, dass sich das Ausseinandernehmen lohnt ?
Oder ist eher die Pumpe defekt ?

Gruss
Flori

 

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ich hab die früher in unkenntnis länger als zehn minuten am stück laufen lassen und keine gekilled, aber lass die mal ohne siebträger laufen und mess das ergebniss

 

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Das ist normal so. Der Druck baut sich erst durch den Widerstand des Kaffeemehls auf. Ohne Siebträger sieht es daher nur aus wie ein lauer Regen.

Viele Grüße

Klaus

 

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Ähm das verstehe ich nicht so ganz, wie soll ich das Ergebnis messen ? Und was soll ich genau messen ? Ohne Siebträger kann ich ja keinen Cafe machen ;-)

Cafe mit Siebträger ist grauenhaft und es gibt halt ne Sauerei .... Da ich immer die selben Bohnen verwende und eine Demoka Mühle habe und 3 Jahre Erfahrung habe, denke ich dass es nicht an mir liegt

 

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es geht ja nicht um kaffeemachen, sondern ums prüfen ob die pumpe als fehlerkanditat ins spiel kommt - deswegen sollst du die leermenge die sie schafft überprüfen