Welcher siebträger nur ?

Hi Norbert,

* Obere Preisgrenze ca. 1000 €
Denk an die Mühle, also 1.000,- minus xxx,- = 750,- max., oder?
750,- schränkt die Maschinenauswahl dann natürlich etwas ein: BZ99, Oscar .....

* Die Maschine wird täglich benutzt.
Gut so

* Wichtig ist mir Super-Espresso mit einer Super-Crema
Mir würde Super-Espresso reichen, dann stimmt auch die Crema, was aber nicht unbedingt heißen muss, dass es total viel Crema gibt. In der Maschinenklasse ab Oscar aufwärts hängt das Gelingen dann aber zum wesentlich geringeren Teil an der Maschinen- als vielmehr an der Rohstoff (Kaffee)- und Bedienungsqualität.

* Es wurde bisher fast ausschließlich Espresso zubereitet, ein 1-Kreiser würde also eigentlich ausreichen. Aber wenns für das Geld auch einen qualitiativ guten 2-Kreiser gibt, dann ...
(bei "kaffe-total.com" gibts die ISOMAC TEA für 1111 €)
Spricht grundsätzlich nichts dagegen

* Gute Qualität und Verarbeitung
BZ99, Oscar und viele mehr

* Kauf bei einem Fachhändler oder übers Internet ? Ich bin technisch nicht ganz ungeschickt. Reicht das - mit den Tips hier in diesem Board - für die Wartung der Maschine ?
Kann reichen. Je nach dem wo du wohnst, kann ja Fachhändler = Internet sein

* Mit welcher Maschine ist man mit diesen Anforderungen wohl am besten bedient ?
s.o., wenn du auf Chrom und E61 stehst, dann musst du das ein oder andere Scheinchen dafür eben noch zusätzlich rausrücken. Die Optik, auf die manche stehen und manche nicht, gibt es nicht umsonst.

Gruß
Ulli

 

ich empfehle dir auch sehr, die threads von clawhammer durchzulesen - da wurde das thema 1kreiser 2kreiser usw. mehr als intensiv behandelt

gruß,
joscha (der in diesem segment die bezzera bevorzugen würden)

 

wenn man die doppelt- und dreifach gestellten fragen und die verwirrliche entscheidungsfindung ausser acht lässt, wieso nicht?
und im endergebnis hat's sich ja offenbar gelohnt - sofern er die bz99 nun tatsächlich bestellt hat... ::

 

@Norbert,

wenn du tatsächlich kaum cappu oder latte trinkst, dann reicht ein einkreiser im grunde vollkommen. ausserdem ist das entkalken eines einkreisers auch für "technisch nicht ganz ungeschickte" ein kinderspiel.

aber wie graceland schon sagte: plane unbedingt eine mühle mit ein.

 

[color=#000080ost_uid0]Wenn Du schon 1K einplanst, nimm nen Zweikreiser, es is um sovieles einfacher damit konstant nen guten Espresso hin zu bekommen als mit nem Einkreiser. Aber wie von den Vorschreibern schon erwähnt, ohne Mühle ist das alles nix.

cheers
afx (der von Krups auf ne Oscar umgestiegen ist, dann nochmal nen Rappel bekommen hat und die WMF haben musste, siehe sig)



Edited By afx on 1132222454

 

[quoteost_uid0="afx"]Aber wie von den Vorschreibern schon erwähnt, ohne Mühle ist das alles nix.[/quoteost_uid0]

...und weil man's einfach nicht oft genug sagen kann...
Ich habe zunächst einmal von meiner Braun Mühle (immerhin mit Scheiben!) auf eine gebrauchte Brasilia/ Rossi RR45 Gastro-Mühle up-ge-gradet (Denglish). Das brachte eine Verbesserung um den Faktor 3 bis 4! Der Umstieg von Krups Novo auf die Oscar ist zwar deutlich -- noch feile ich an der Unmenge Variablen :: -- aber imho nicht so dramatisch ausgefallen.

Die Auswahl bei 1-Kreisern scheint mir deutlich kleiner, die Geräte unwesentlich günstiger. Wenn Du auf Service vor Ort verzichten willst, nimm in jedem Fall ein "gängiges" Modell, zu dem Du hier (oder auch in den englischen Foren) und bei Espresso XXL auf ausreichend Erfahrung triffst. Also Oscar, Bezzera, Isomac, BFC. Wobei ich Dir, wenn Du denn auf Chrom stehst, und da ich Isomac und BFC nebeneinander offen gesehen habe, auf jeden Fall die BFC-Modelle ans Herz legen würde.

sheygetz