Gastroback Advanced Pro/ Eure Fragen/ kleines Boardtreffen?

AW: Gastroback Advanced Pro/ Eure Fragen/ kleines Boardtreffen?

Ich finde erstmal, dass die Mühle ganz gut aussieht...es besteht eine Ähnlichkeit zur Mahlkönig, und das ja offenbar nicht nur in optischen Gesichtspunkten. Neben die Uno würde ich sie mir deshalb noch lange nicht stellen, neben eine Silvia oder Haushaltszweikreiser passt sie optisch schon ganz gut.

Interssant fände ich noch die Frage, wie stark die Mühle bei Nutzung des Siebträgers anstatt des Auffangbehälters saut.

Ganz nebenher: Ist Gastroback einfach nur durch Dein Engagement bezüglich der ES90 auf Dich gekommen, hast du Dich selbst an die gewandt oder hast Du auch so mit dem Thema und den Firmen zu tun? (Ich bitte Dich das nicht als unterschwellige Kritik aufzufassen, ich finde Dein Engangement im Bereich Consumer-Espressomaschinen wirklich gut!)

 

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Schönes Ding, optisch finde ich die Öse zum Öffnen des Bohnenbehälters etwas störend. Wenn das Ding ordentlich ist wird es eine Frage des Preises sein, ob sich das Gerät durchsetzt.

Gruß,

Michael

 

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... wie geschrieben, ich wollte Dich da keineswegs angreifen oder irgendwas unterstellen und fand Deine Berichte sehr lesenswert. Fand es nur bemerkenswert (nicht anrüchig), dass Du wieder ein Gerät vor der Veröffentlichung zum Testen bei Dir hast.

Das Boardtreffen im September wäre natürlich eigentlich für so einen Test prädestiniert... aber bis dahin ist die Mühle ja wohl schon fast "ein alter Hut".

 

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Wäre interessiert. Hast PN von mir!

Ciao
-Matthias

 

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Ich bin die Tage durch einen anderen Boardie auf die Mühle gestoßen worden und finde, dass sie sich wirkich interessant liest. Daher bin ich sehr auf die Erfahrungen dazu gespannt

An einem Treffen wäre ich auch interessiert, lässt sich aber zeitlich und örtlich wohl nicht einrichten :-?

 

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die Mühle sieht nett aus, die 25 stufige Verstwllung wird wohl das Hinkebein an der ganzen Sache werden. Meine MDF hat 39 Stufen und ich würde mir trotzdem eine Stufenlose wünschen oder etwas nach Art der Vario.
Auf Eure Erfahrungen bin ich aber schon gespannt.

 

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Mir ists leider zu weit weg, vom Prinzip her finde ich die Mühle nämlich sehr interessant.

 

Hallo,

Da ich im Forum keinen "ich Stelle mich vor" Punkt finden konnte, mache ich das hier, bevor ich was zu diesem Thema sagen möchte.

Ich heiße Andre und komme aus Hamburg und bin 34 Jahre alt.
Bis vor kurzem hatte ich diverse Vollautomaten, als letztes einen von Delonghi.
Zu Beginn meines Urlaub und nach Recherchen hier im Forum habe ich mich dazu durchgerungen mich an einem Siebträger zu versuchen, und habe mir die Graefe ES91 gekauft und als Mühle die Graefe CM90.

Mit der ES91 bin ich total zufrieden!
Aber mit der Mühle wurde ich nicht warm.
Das programmieren des Timers hat mich wahnsinnig gemacht und etwa 500g Kaffee gekostet, mit dem Ergebnis, das ich immernoch unzufrieden war, außerdem hat der Kaffee sich statisch so aufgeladen, das ich ihn überall an und um die Maschine gefunden habe und auch der Trichter nur bedingt hilfreich war.
Das größte Problem neben dem reinen Timer einstellen, war der totraum der Maschiene.
Ich habe es mit Moak Special Bar und Izzo Silver probiert.
Teilweise kamen noch 1-2g Kaffee irgend wo her und ich konnte nicht klären ob die zur aktuellen Portion gehörten und mit programmiert wurden.

Daher habe ich mich nach alternativen umgesehen und fand bis auf den Preis die Mahlkönig Vario interessant.
Dann bin ich über die Gastroback Advanced Pro gestolpert, und habe sie mutig bei einem Versandhandel für 229

 

Warum fehlt die letzte Hälfte vom Text?
Liegt das an der iPhone App.?
Werde den Rest gleich noch mal eingeben, etwas Geduld bitte.


Mfg Andre

 

AW: Gastroback Advanced Pro/ Eure Fragen/ kleines Boardtreffen?

so ,weiter gehts

und habe sie mutig bei einem Versandhändler für 229€ bestellt.
Gestern kam dann das gute Stück!




Der erste Eindruck ist sehr positiv!

Die Maschine ist deutlich leiser und angenehmer im Klang als die Graef.
Der Kaffee lädt sich statisch nicht auf und es fällt nichts daneben, auch der mitgelieferte Vorratsbehälter passt sehr genau unter die Öffnung und es geht nichts daneben (war bei der Graef ein echtest Problem, durch die statische Aufladung ging viel Kaffee daneben oder haftete irgendwo am Behälter).
Die Mengenautomatik funktioniert anscheinend sehr zuverlässig (bisher 15 Bezüge, da alle die selbe Menge Pulver enthielten)
Das Display ist gut ablesbar und alle Drehknöpfe und Taster hinterlassen einen guten ersten Eindruck.
Der Mahlgrad auf Stufe 10 ist sichtbar feiner als bei der Graef auf Stufe 10.
Wenn ein Siebträger Einsatz genutzt wird, erkennt die Maschine das und begrenzt die Ausgabe auf 2 Portionen.

Einzig die Anleitung ist etwas unübersichtlich, weil nur Text und sehr dicht geschrieben.

Ich bin Anfänger in Sachen Siebträger und Kaffeemühlen und meine Erfahrungen sind sehr begrenzt, aber im direkten Vergleich zur CM90 spricht der ersten Eindruck eindeutig für die Gastroback Maschine.
und ich denke das sie eine Blick wert ist, vor allem wenn man nicht 300€ oder mehr für eine Mühle ausgeben möchte.

Wenn Interesse besteht, werde ich ab und an meine weiteren Erfahrungen mitteilen, ob sich der erste Eindruck bestätigt oder verändert.

 

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das liest sich alles ja sehr gut... bin gespannt auf weitere erfahrungen!

lg attue

 

Das mir mit am wichtigsten, habe ich vergessen:
Die Maschine hat keinen nennenswerten Totraum!
Ich habe sich geschüttelt und es kamen nur einzelne Partikel raus, was halt mal am Mahlwerk hängt, aber es war fast nichts!
Kein Vergleich zu den 1-2g die aus der Graef kamen, wenn man sie schüttelte.


Mfg Andre

 

vielleicht war es auch etwas mehr, habe es nie ausgewogen, kam aber immer ein guter Haufen aus der Graef.

Da ist die Gastroback echt super, es fällt beim mahlen nichts daneben und hinterher rieselt nichts aus der Mühle heraus.

Mit der Mengenanpassung kann man ganz gut die kleinen Schwankungen beim Mahlgrad ausgleichen, das war mir beim einstellen für meine ES91 aufgefallen, auch läßt sich damit der Unterschied zwischen einem einfach oder Doppel Sieb anpassen.
Das war einer der, aus meiner Sicht, wenigen Vorteile der Graef Mühle, das sie für Einzel und Doppel Portionen einzeln zu programmierende Tasten hat, das fehlt der Gastroback


Mfg Andre

 

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Mir scheint die Mahlgradabstufung mit 25 Stufen etwas grob zu sein. Würde mich interessieren, wie die Mühle sich verhält wenn man häufiger die Sorte wechselt und dann nachstellen/verstellen muß? Ansonsten ist sie recht hübsch und scheint von den Funktionen sehr ansprechend zu sein.

 

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Hallo,

nach den ersten Tage mit der neuen Mühle bin ich immer noch sehr zufrieden!

Nach wie vor ist kein Totraum fest zu stellen und die Mühle dosiert super genau und wirft nichts nennenswertes daneben.
Auch an der Lautstärke und dem Klang hat sich nichts negativ verändert, nach wie vor leise und angenehm.

Hatte die ersten Tage den Moak Special Bar in der Mühle und habe nun Heute den Izzo Silver eingefüllt.

Bin ja nun noch Anfänger in Sachen Siebträger und Mühlen, daher bin ich erstaunt, das der Mahlgrad wohl nur bedingt was mit dem Druck im Siebträger und der Durchlaufzeit zu tun hat?

Bei gleichem Mahlgrad und gleicher Menge, baut sich beim Izzo ein viel höherer Druck auf und der Kaffee tröpfelt nur noch.
Musste den Mahlgrad um 2 Stufen erhöhen (gröber) und die Füllmengen Korrektur um 2 Striche (von +20% auf +10%) senken, und bin immer noch knapp oberhalb des idealen Druckbereichs.
Ist für mich echt erstaunlich wie unterschiedlich sich der Kaffee verhält.