Passende Mühle zu Gaggia Classic?

Hallo allerseits,

ich habe in naher Zukunft vor, mir eine Gaggia Classic zuzulegen. Allein aus dem Grund, da Sie fast so guten Espresso wie die Rancilio macht, allerdings nur die Hälfte des Preises kostet. Ich brauche auch nicht den allerbesten Espresso, aber SEHR GUTEN Espresso. Daher müsste die Gaggia Classic die perfekte Wahl sein.


So. Da kommt die Mühle ins Spiel. Ein leidiges, aber sehr wichtiges Thema, und ich muss gestehen, das ich hier echt keine eindeutige Empfehlung finden konnte. Was mir bei meiner bisherigen Recherche klar wurde ist, das ich mit Neupreis unter 120€ nicht wegkomme. Plastik ist mir egal, da ich grundsätzlich kein Schussel bin und wenig kaputtmache SEHR WICHTIG ist allerdings die Qualität der Mühle.

Was ich gerade so im Blick habe ist die Graef CM80 - viele Empfehlungen, leider potthässlich (besser CM81, aber 30€ Aufschlag, was das Preis/Leistungs Verhältnis leider zerstört). Dann die Iberital Challenge (leider inzwischen selten zu finden, und auch nicht gerade die schönste).

Ab da kommen lustige Demoka Empfehlungen/Kritiken, usw usw. was alles ziemlich verwirrt. Ich glaube ja, das es unter 200€ keine Top-Empfehlung gibt.
Aber mal ehrlich: Welche Mühle mahlt bis 150€ richtig richtig gut?? Gar keine? Wenn ja, was ist unter 150€ sehr sehr gut?

Beste Grüße
calav3ra

PS: Gibt es Mühlen, die sowohl Espresso, als auch normalen Filterkaffee mahlen können? Das wäre noch ein kleiner Bonus f+r einen Mühlenkauf bis 150€

 

AW: Passende Mühle zu Gaggia Classic?

Wenn man mit ihr umzugehen weiß, ist die Gaggia MDF eine erstklassige Mühle. Und ja, Du kannst sehr gut unterschiedliche Mahlfeinheiten einstellen, dank der numerierten Skala ist die Position leicht wiederauffindbar. Hier bei Amazon gibt es sie für 148€.

nK

 

AW: Passende Mühle zu Gaggia Classic?

Die MDF klingt nicht echt nicht soo schlecht.
Die Dosiererproblematik ist mir egal, ich würde wahrscheinlich mehr als eine Portion vorbereiten, evtl. 5 und diese dann in nem Keramikbehälter aufbewahren und einnerhalb eines Tages oder einundhalb Tagen verbrauchen.

Schade das die Mühle etwas lauter ist - wobei das stört mich eher weniger ...

 

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Nein, vergiß es! Damit tust Du Dir und dem Kaffee keinen Gefallen. Gemahlener Kaffee verliert in wenigen Minuten sein Aroma. Der Trick heißt "leerklackern" des Dosierers - und das sei Dein Stichwort für die Suchfunktion.

nK

 

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Puh, dann wirds haarig.

Die Graef ist nicht leiser als die MDF. Und wenn ich VOR JEDER Tasse mahlen muss, sollte Sie dann doch lieber leise sein.

 

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Ich habe drei Mühlen im täglichen Einsatz - eine MDF neu (Getriebe), eine MDF alt (Direktantrieb) und eine Rocky D (Direktantrieb). Ich muss sagen, geräuschmäßig schenken die einander nichts - allenfalls ist die alte MDF die leiseste. Das wesentliche Geräusch kommt vom Brechen und Zerreiben der armen Bohnen - das Geschrei der Bohnen, wenn man so will.

nK

 

AW: Passende Mühle zu Gaggia Classic?

Ah, danke für den Hinweis. Das Geräusch der Bohnen kenn ich - ziemlich laut.

Von dem her bin ich dann beruhigt wenn du sagst das es das wesentliche Geräusch ist. Kenn ein paar Vollautomaten und da dürfte es sehr ähnlich sein...