Milchkännchen (auch für Latte Art) - Empfehlung

Hallo allerseits,

wie sicher viele hier im KN, war auch ich lange auf der Suche nach einem geeigneten Milchkännchen zum Schäumen der Milch. Es sollte natürlich eine Tülle haben, damit man damit auch Latte Art gießen kann. Klar, man kann ohne große Probleme eins der bekannten Markenkännchen kaufen (Alessi, La Potenza, etc.), aber das kann dann mal schnell ins Geld gehen. Für mich als Student natürlich ein Anreiz, mich anderweitig nach einem geeigneten, günstigeren Kännchen umzuschauen. Nach langem Suchen bin ich dann fündig geworden. Und zwar in einem Laden namens "Depot" - scheinbar eine neue(?) Kette, die u.a. bei mir in Bonn (aber wohl auch in vielen anderen Städten) eine neue Filiale eröffnet hat. Dort fand ich dann diese Kanne:

Milchkännchen Edelstahl 600ml

Auf dem Bild sieht das Kännchen leider so aus, als hätte es keine (oder nur eine sehr kleine) Tülle... Tatsächlich scheint es da sehr große Fertigungstoleranzen zu geben, denn auch die Kännchen im Laden hatten verschieden ausgeprägte (und auch nicht immer symetrische) Tüllen, obwohl es sich bei allen um den selben Artikel zum selben Preis gehandelt hat. Ich hatte dann einige zur Auswahl um habe eine passende mit gut geformter Tülle rausgesucht und mit 8,99€ mMn ein echtes Schnäppchen gemacht.

Die Empfehlung spreche ich daher gerne aus - allerdings mit dem Hinweis, dass man sich das Kännchen besser im Laden kaufen sollte, da bei einer Online-Bestellung noch Versand dazu käme (ist dann nicht mehr so günstig) und man sich vor Ort eine Qualitativ gute und den Ansprüchen entsprechende Kanne raussuchen kann. In diesem Sinne - viel Spaß bei anschauen und evtl nachkaufen.

PS: Hab nach kurzer Suche noch die Infos gefunden, wo es diese Shops gibt und demnächst geben wird:

Gries Deco Company - Filialfinder -

PPS: Im Übrigen gibt es in dem Laden auch ganz nette Cappuccino-Tassen, etc. - und sicherlich auch noch das eine oder andere nützliche Accessoire, von dem man gar nicht wusste, das man es "braucht".

 

AW: Milchkännchen (auch für Latte Art) - Empfehlung

Wie gesagt - die Tülle ist bei meiner Kanne deutlich besser ausgeprägt, als bei der auf dem Online-Foto. Deshalb auch der Hinweis, dass es scheinbar große Fertigungstoleranzen zu geben scheint... Dass es Alternativen zu diesem Kännchen gibt, bezweifel ich nicht. Wollte lediglich einen Hinweis auf dieses Kännchen geben, da es - wenn man es vor Ort, ohne Versandkosten kauft - vermutlich mit das günstigste ist, was man kriegen kann. Sicher gibt es bessere und auf 5€ kommt es ggf. nicht an, aber ich für meinen Teil bin mit der Kanne sehr zufrieden und Latte Art funktioniert damit wunderbar - wenn man nicht gerade am unteren Ende der Fertigungstoleranz liegt und die Kanne quasi keine Tülle hat (wie scheinbar auf dem Bild...) :-?

PS: Mein Kännchen gleicht optisch dann doch eher dem unteren, das du verlinkt hast und weniger dem aus dem Depot-Online-Shop.

 

AW: Milchkännchen (auch für Latte Art) - Empfehlung

Ist sicher auch immer von der persönlichen Technik und Erfahrung abhängig. Bin von der Arbeit halt diese Größe gewohnt und das Aufschäumen (ca. 2-3 Finger kalte Milch) mit meiner Europiccola (Dampflanze mit drei Löchern) klappt auch erstaunlich gut. Der Schaum ist definitiv Latte Art geeignet und das Kännchen schränkt mich nicht ein.

______________________

Das bezweifel ich nicht mal. Die Tülle ist ja auch wirklich extrem ausgeprägt und die Kanne super verarbeitet - hat aber halt auch ihren Preis... Wollte der Kanne auch nichts absprechen, sondern lediglich preis-leistungs-technische Alternativen aufzeigen.

 

AW: Milchkännchen (auch für Latte Art) - Empfehlung

Ohne Tülle Latte Art gießen, habe ich zugegebenermaßen noch nicht probiert. Stell ich mir aber auch eher schwierig vor, insbesondere bei filigraneren Mustern. Wäre aber mal einen Versuch wert, denn das würde die Auswahl der Kännchen enorm vergrößern...