Hamburg?!

AW: Hamburg?!

Super Artikel und der Kommentar auch:
George Howell: "Coffee from assholes to assholes"

 

AW: Hamburg?!

Danke, dass Du das Zitieren übernimmst ;-)
ich konnte es mir auch nur knapp verkneifen

 

AW: Hamburg?!

Moin,

Im Café war ich neulich ebenfalls - leider erfolglos, weil keinen Platz gefunden. Hübsche LA auf den Cappuccinos und die Speisekarte sah auch wirklich verlockend aus. Schade, dass es nicht geklappt hat.

Das mit der Bar muss ich mal ausprobieren, gute Bars gibt's in HH ja noch seltener als guten Kaffee..

Grüße,
Dale.

 

AW: Hamburg?!

...und ich dachte schon die Steilvorlage KopiLuwak wollte keiner nutzen :lol:

 

AW: Hamburg?!

Café Bohne in Alt Osdorf. Schöner Laden, klasse Bedienung und Ahnung von Kaffee, was in Hamburg weder von Cafebesitzern noch den "barista" häufig an zu treffen ist bei der Cafédichte..
Also Café Bohne !

 

AW: Hamburg?!

Über das Bohne habe ich auch schon viel Gutes gehört! Ich mache die Tage mal einen Ausflug dahin!

 

AW: Hamburg?!

Drollig! :lol:
Leonar hatte ich mir vor ein paar Tagen bei Evernote reingeschrieben und schon wird es hier wieder empfohlen.

Kennt eigentlich jemand Kaffee Timm in Bergedorf?
Kaffeeröster Timm - der Kaffeeröster seit 1918

Immerhin schon seit 94 Jahren dabei..

 

AW: Hamburg?!

Timm ist ein sehr guter und seriöser Röster. Gute Filterkaffees!

 

AW: Hamburg?!

bei meiner Arbeit u die Ecke ,danke für den Tip,wohl leider kein Fairtrade bei dem Preis... werd ma nachfragen

 

AW: Hamburg?!

Das kann ich bestätigen - bin schon öfter im Leonar gewesen, da ich um die Ecke arbeite. Und der Kaffee dort gehört zu den besten, die ich bisher in Hamburg getrunken habe.

Gruß,
jensik

 

AW: Hamburg?!

Hallo liebe Hamburger,

gibt es hier eigentlich sowas wie einen "Caffè-Club" in dem man sich trifft, austauscht und zusammen Bohnen bestellt?

Nur mal neugierig,
Alexico

 

AW: Hamburg?!

Soweit ich weiß: nicht.

 

AW: Hamburg?!

Das Heimröstertreffen ist wohl das einzige, wo sich Leute aus HH treffen und über Kaffee (und Bohnen und Gott und die Welt) palavern.

Findet man hier auch unter Community und Hamburger Heimröster.

Grüße,
Dale.

 

AW: Hamburg?!

Schade!

Grade würde ich z. B. gerne beim Kaffee-Baum (ehemals Albero) bestellen, aber 2kg sind für mich alleine dann doch etwas zu viel (von wegen Versandkostenfreiheit).

 

AW: Hamburg?!

hab noch zu viel Espresso herumliegen - sonst hätte ich mich experimentell beteiligt..

Grüße,
Dale.

 

"Die Rösterei"

War gestern mal in der "Rösterei" in der Mönckebergstraße und habe am Tresen einen Cappuccino getrunken. Der Cappu wurde unter Bauschaum mit Kakaopulver drauf serviert (etwa so wie auf einem Werbebild von deren Homepage, s.u.). Geschmacklich auch keine Offenbarung, irgendwie wässrig und recht bitter. Besonders freundlich waren die beiden Herren hinterm Tresen nicht, weder zu mir, noch zu 2 weiteren Gästen. Schade!

 

Also für das Foto sieht es toll aus

 

AW: Hamburg?!

Yap. In die Gestaltung des Ladens und der Homepage wurde die Sorgfalt gesteckt, die dem Kaffee fehlt. Hamburg hat in Sachen Kaffee viel zu bieten - aber nicht im Levantehaus.

 

AW: Hamburg?!

viel zu bieten bestenfalls durch die hohe Einwohnerzahl und dadurch recht hohe Anzahl an privaten Kaffee-Ecken.

Mir fallen hier keine 3 Läden ein, wo ich gerne einen Espresso trinken mag.

Dale.

 

AW: Hamburg?!

Kann ich bestätigen, der servierte Kaffe ist teuer uns der Service taugt nichts. Auch wenn man sich die Bohnen mit nach Hause nehmen möchte, bekommt man welche aus der Schütte, dessen Alter man nur erahnen kann.