An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

AW: An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

Also, ich habe ja eine 41EM mit Dampflanze und Gitter der TEM, mittlerweie seit mehr als 2 Jahren.

Meine Knöpfe sind noch ganz gut in Schuss, keine richtigen Abplatzer oder so. Aber so besonders wertig sind sie nicht, das stimmt schon.

Das Gitter ist natürlich eine rein optische Sache, sieht aber viel besser aus als die nackte schwarze Schale. Im Gegenzug sitzt die Abdeckung lockerer, sie ist ja nur draufgesetzt. Auch das Abwischen geht einfacher, weil man am Rand keinen Absatz mehr hat.

Die Dampflanze ist dagegen von mehr praktischem Nutzen. Ja, mit der Standardlanze kann man (ohne Paranello) cremigen Schaum erzeugen. Aber du benötigst Kännchen, in die du weit genug hineinkommst und musst mit dem Winkel spielen, weil die Lanze ja senkrecht ist.
Mit der Länge und der Verstellbarkeit der TEM-Lanze kann den Winkel auf jedes Kännchen anpassen und ganz bequem schäumen.
Ich finde das Schäumen deutlich einfacher und angenehmer.

Da du mit extra TEM-Lanze und Metallabdeckung fast bei den 70.- Mehrpreis wärst würde ich sagen, die LEM lohnt sich. Was allerdings für meinen Geschmack gar nicht geht, ist diese blaue ach-so-moderne Beleuchtung und das Manometer-Design. Aber das ist natürlich individuell.

Würde ich mir heute wieder einen Einstiegseinkreiser von Lelit kaufen, dann gleich die PL41TEM...

 

AW: An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

Ich hab bei Espressofactory mal eine Mühle gekauft, war sehr zufrieden. Alles reibungslos geklappt, im Zuge eines Defektes an der Mühle wurde mir schnell und unkompliziert und kostenlos geholfen, obwohl weit ausserhalb der Gewährleistung. Gibt also aus meiner Sicht nix zu meckern an dem Laden.

Zur Maschine kann ich leider nix sagen..

 

AW: An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

Ich arbeite mich mal so gut es geht von oben durch:


- Milchkännchen sollten die passende Größe haben, weil man für guten Schaum die Kanne immer ca bis zur Hälfte voll machen soll (ansonsten wird die Pfütze am Boden zu schnell warm), bei einem 0,5er müsstest du immer etwa zwei Cappus machen.
- Fettlöser immer.
- Coolingflush (richtig erklärt) ist bei Einkreisern nicht nötig, egal ob mit oder ohne pid. Ist eher Thema von Zweikreisern. Temperatursurfen ist das Stichwort bei kleinen Einkreisern, welches dank PID entfällt.
-Sieb: Wenn du viele Einer ziehst unbedingt das Einer mit einplanen, das Zweier funktioniert wirklich nur für Doppios. Zusätzlich überlege dir noch die Variante "plus" der genannten Maschine, die hat 58 mm Siebmaß und damit könntest du das wesentlich einfachere 1er-Sieb von La Marzocco verwenden.
Edit: wer lesen kann..du schriebst ja Zweierauslauf, nicht Sieb. Egal, s.u.
-Ausschlagbehälter: glaube nicht, dass die Anordnung der Rolle eine selbige spielt. Habe zumindest noch nicht dergleichen hier gehört.

Den Laden kenne ich nicht, keine Ahnung.

 

AW: An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

Hallo,

einen (Cooling-)Flush würde ich beim dem kleinen Kessel mit Pid erstmal nicht empfehlen, der bringt eher nur die Temperatur durcheinander.

Der Doppelauslauf mit einer Tasse ist kein Problem. Das Einersieb der Lelits mag ganz gern etwas mehr als die halbe Pulvermenge des Doppelsiebes, also ca. 9-12g. Dann passt es eigentlich auch mit dem gleichen Mahlgrad für 1er und 2er.

Grüße,

Thomas

 

AW: An die Lelit Besitzer: Lohnt die PL 41 LEM ?

Tamper: Ja, aber auch andere 57mm Tamper passen.
Milchkännchen: 0,5 l sollte mit der an der 41TEM verbauten Dampflanze kein Problem sein
Kaffeefettlöser: Ja und auch ein Blindsieb, falls es nicht zum Lieferumfang gehört
Mit dem Einersieb und dem 2-er-Auslaufsiebträger kannst Du auch einen Espresso ziehen, die Ausläufe sind nah genug beieinander