Full Metal Basket - Das ultimative 1er Sieb

wow

 

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Sehr cool!
Dalla Corte kompatibel bitte.

 

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Ich fand bislang das La Spaziale Einersieb gar nicht so schlecht (vorausgesetzt, man hat es mit ca. 10 g befüllt, weniger schmeckte mir nicht). Liefert das neue Sieb denn bessere Ergebnisse mit 9g (wäre gar nicht schlecht, da ich dann den Eureka Timer nicht verstellen müsste, da ich das 2-er Sieb mit 18g befülle)? Was soll das Sieb denn kosten?
Gruß
Wolfgang

 

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Krass, ein aus dem Vollen gedrehtes Sieb?
Bleibt das überhaupt noch bezahlbar?
Worin liegen die Vorteile? Alle anderen Siebe sind aus dünnen Blech. Hierbei wird sich gänzlich auf den massigen Siebträger und die ebenso massige Brühgruppe in Sachen Temperaturstabilität verlassen. Meinst Du der Einfluss eines Siebes aus Vollmaterial wird dabei spürbar sein?

 

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Die Sieblöcher sind gelasert?

Peter

 

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Eine Form fürs Tiefziehen dürfte auch nicht gerade günstig sein... Und da ist bei den geringen Stückzahlen ein zerspantes Sieb halt die geeignetere Fertigungs-Variante.

 

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Und Blechsiebe gibt es ja auch schon en masse ;-)

 

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Es geht hier doch darum für Vivaldi, dalla corte etc ein LM1er ähnliches Sieb anzubieten.
Und das gibt's halt normal noch nicht.

 

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Gibt es denn schon ein Erscheinungsdatum und eine Preisvorstellung?
Gruß
Wolfgang

 

Super, wäre für die Pavoni wirklich interessant! Wenn man dadurch über den Mahlgrad u.ä. noch was rausholen könnte...

Der Preis würde mich aber auch interessieren, mehr als für meine Mühle geb ich da sicher nicht aus (eher noch sehr viel weniger).

 

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Genau!!!!! Bitte Pavoni-Siebe für die beiden Brühgruppengrößen als erste produzieren (lassen)!!!! :-D

 

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Und wenn die Ergebnisse damit besser sind nehm ich gleich noch einen passenden Epico mit 51mm Durchmesser ist nämlich eigentlich zu klein für die Originalsiebe.

 

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Ein guter 1er Sieb könnte mich auch interessieren für die alte La Pavoni Gruppe.

 

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50 Leute für alle Durchmesser zusammen oder? Es sollte ja nicht "so" viel an Verstellarbeit nötig sein, deswegen.


In wie weit unterscheiden sich die Shots aus LM-like Trichtern denn zu Shots aus konischen Trichtern? Ich kenne das ja nur von den E61-Gruppen, hatte da aber noch nicht "den" direkten Vergleich.

 

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Hört sich erst mal interessant an! Sagt mal, kann es sein, dass man bei einem Sieb gar nicht möchte, dass es viel Masse hat? Ein Grund könnte sein, dass ein Sieb "da unten dran" zwischen den Bezügen nicht auf die Bezugtemperatur kommt und damit dem Kaffee beim Bezug Wärme entzieht?

Volker

 

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Also, irgendwie bin ich ja froh, dass ich siebtechnisch nicht einen solchen "Exoten" brauche, aber rein aus Prinzip muss ich Dir trotzdem sagen, dass ich dieses Ding einfach *AFFENTITTENGEIL* finde. Da wär mir der Preis *fast* egal, wenn ich das bräuchte. Für mich ist das sowas wie "technische Erotik". Kann mir nicht helfen. Coole Teile aus Alu und Edelstahl in klasse Verarbeitung törnen mich einfach an.