Illy, mein kleines Experiment

Diskutiere Illy, mein kleines Experiment im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Guten Tag Da ich immer wieder nicht gerade positive Meinungen zum Illy-Kaffee lese, habe ich mir die Medium und Dark Rost Espressos der Firma...

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  1. #1 Sascha Deutsch, 04.10.2013
    Sascha Deutsch

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    Guten Tag

    Da ich immer wieder nicht gerade positive Meinungen zum Illy-Kaffee lese, habe ich mir die Medium und Dark Rost Espressos der Firma gekauft und das gemahlen!

    Ich persönlich bekomme einen wirklich guten Espresso und auch Milchmixe mit diesem Kaffee hin. Nun war ich leicht über die hier geschriebenen Meinungen verwundert, aber mich habe ja gute Freunde, die ebenso guten Kaffee zu schätzen wissen.

    Und immer wenn jemand von diesen Herren und eine Dame zu Besuch waren, habe ich wie gewohnt einen oder auch mehrere Kaffees gemacht.

    Dazu muss ich erwähnen, dass Illy auch bei ihnen nicht gerade Kaffee erster Wahl ist, zum Teil sogar richtig verpönt.

    Also habe ich immer damit angefangen, welche Kaffeeart es sein soll (Ich habe fast das vollständige Café New York Sortiment im Haus) und als Antwort kommt fast immer, dass ich das aussuchen soll, es wären ja alle sehr gut.

    Das ich mir den Spaß gemacht habe und einen fertig gemahlenen Illy nahm, ist hier wohl klar und zwar so, dass sie es nicht mit bekommen haben.

    Auf den Kaffee bin ich jedes Mal angesprochen worden und zwar, welcher das von New York ist, er würde sehr gut schmecken.

    Dann holte ich jeweils die Illy Dose heraus und es wurden immer Augen gemacht, dass war ein richtiger Spaß. :lol:


    Nun stellt sich mir die Frage, woher die allgemein schlechte Meinung zu Illy her kommt.

    Sagt mir doch mal, was euch an den Illy-Kaffees nicht schmeckt.
     
  2. #2 helges, 04.10.2013
    helges

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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Du solltest die Qualitaet vom Illy immer auch in Bezug zum Kilopreis von 28€ setzen, Dein zweiter Favorit New York gehoert ja auch zu den in meinen Augen grandios ueberteuerten Bohnen. Du vergleichst hier also nicht gerade das Ende der qualitativen Fahnenstange in dieser Preisklasse.

    Es faellt mir schwer zu glauben, dass Du mit dem gemahlenen Illy einen guten Bezug hinbekommst.
     
  3. #3 Sascha Deutsch, 04.10.2013
    Sascha Deutsch

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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Es ist so. Der Illy sieht gut aus und schmeckt sogar, was mich sehr gewundert hat, gerade wegen der Meinungen hier.

    Die New Yorks schmecken aus meiner Sicht einfach grandios und der Preis....

    ...den muss ich dann eben bezahlen.
     
  4. #4 helges, 04.10.2013
    helges

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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Hast Du denn mal frische Roestungen von den uebligen Verdaechtigen zum Vergleich getrunken?

    Kannst Du mal ein Video vom Bezug des vorgemahlenen Illys machen? Das wuerde mich interessieren.
     
  5. #5 Bubikopf, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    1. Vorgemahlener Kaffee geht gar nicht, egal ob Illy oder irgendein anderer.
    2. Der Vertriebsweg mit mehreren FIFO Zwischenhändlern oder über den Supermarkt mit garantierter Unfrische geht auch nicht.
    3. Ein frischer Illy kann lecker sein, der Preis ist aber absolut nicht zu rechtfertigen für so einen Massenblend, es sei denn, man will eine Dosenwurfbude aufmachen.
    4. Deine Besucher wissen sich zu benehmen.
    Gruss Roger
     
  6. #6 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Klar helges!

    Ist ein Doppio in Ordnung?

    Vom Kleinröster aus Wiesbaden habe ich schon des öfteren Kaffee gekauft, mit dem Ergebnis, dass ich wieder New York gekauft habe.
     
  7. #7 helges, 04.10.2013
    helges

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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Versteh ich nicht.


    Dann bestell Dir mal die Probierpakete von Fausto, Olivier...

    Nicht jeder Kleinroester, roestet auch gut - das giblt selbst in Wiesbaden.

    Wenn Du gluecklich mit Deinem ueberteuerten Dosenkaffee bist, dann ist ja alles in Ordnung, die Mahlerei mit der Handmuehle ist ja dann auch unnoetig, der gemahlene Illy schmeckt Dir ja offensichtlich auch.
     
  8. #8 Bubikopf, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Einen LM macht man halt mit etwas festerem Schaum. Das ist 3D LA.
    Außerdem ist der Sascha ja auch noch jung, kann also auch noch viel lernen.
    Gruss Roger
    ( heute mal altersmilde )
     
  9. #9 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Ein Doppio ist ein doppelter Espresso.

    Kamera ist aufgebaut. Also ein einfacher Espresso im 1er Sieb oder ein Doppelter im 2er Sieb?
     
  10. #10 Espresso-Bär, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Habe ich schon öfter gelesen, dass der gut sein soll. Aber wenn ich mir die Angebote auf der Seite ansehe, dann steht dort nicht mal das Verhältnis von Robusta und Arabica, was man ja nun wirklich erwarten kann. Oder habe ich es überlesen?
     
  11. #11 puckmuckl, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Egal, aber ich bin gespannt, ob Du mit dem vorgemahlenen Zeug mehr als 5 Sek Durchlaufzeit hinbekommst, ehe die Tasse überläuft.
     
  12. #12 H - P, 04.10.2013
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  13. #13 Espresso-Bär, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Danke! Wäre praktisch, wenn das auch im Shop angezeigt werden würde. Habe mir gleich mal Bohnen bestellt.

    Schöne Grüße
     
  14. #14 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Video ist gemacht und bereite es gerade für Youtube auf und dann poste ich es gleich.
     
  15. #15 Bonsai-Brummi, 04.10.2013
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    Von welchem?
     
  16. #16 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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  17. #17 Bonsai-Brummi, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Mitten in der City - kein Wunder, dass ich den nicht kenne... In WI würd ich alternativ (AKK-ler lesen jetzt mal weg! :cool: ) die Kaffeerösterei Kastel empfehlen - oder wenn's etwas weiter draußen sein darf, Klingler in Bingen; beide sehr nett, mit sehr gutem Kaffee und auch mit Onlineshop:

    http://kaffeeroesterei-kastel.de/

    Kaffeerösterei Klingler - Onlineshop für Spezialitätenkaffee und Espresso Kaffee & Espresso
     
  18. #18 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Danke für den Tipp, werde ich rein schauen!

    Vielleicht treffen wir uns ja mal auf einen Kaffee?

    Das Video lädt übrigens noch hoch.
     
  19. #19 Sascha Deutsch, 04.10.2013
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  20. #20 helges, 04.10.2013
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    AW: Illy, mein kleines Experiment

    Danke.
    Schmeckt Dir das Ergebnis so wie es so in der Tasse gelandet ist?

    Wenn ja, dann hast Du vermutlich ein sehr eigenes Geschmacksempfinden oder noch nie einen wirklich guten Espresso getrunken.
     
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