Südbayern-Trinkbares ab vom Schuß!

Diskutiere Südbayern-Trinkbares ab vom Schuß! im Bayern Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Nein, München ist halt so abg'legen:cool:!:)

  1. kenny

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    Nein, München ist halt so abg'legen:cool:!:)
     
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  2. #82 cafePaul, 07.05.2016
    cafePaul

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    laut einer Einheimischen ist "normale Gastronomie" "am See" praktisch am Aussterben und wird nach und nach durch "Trendiges" ersetzt.
     
  3. baerbe

    baerbe Mitglied

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    Und in Lindau???
     
  4. kenny

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    Hallo liebe Südlichter und Reisende!
    Hier kommt eine weitere schöne Entdeckung aus Füssen! Das Biocafé Baumgarten. Schöner Platz und leckerer Kaffee mit Latte Art, zubereitet mit frischer Biomilch.
    Sehr empfehlenswert!
    Adresse:
    Magnusplatz 6
    87629 Füssen
    Täglich Mo-Sa 9.00-18.00, Sonntags von 13.00-18.00
    Liebe Grüße,
    Kenny
     
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  5. kenny

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  6. #86 cafePaul, 11.07.2016
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    Wie ist denn der Stand in Starnberg? Was ist denn da derzeit das Empfehlenswerteste?
     
  7. kenny

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    Hm, schwer zu sagen, der Eispavillon (GelatOK) hat die Sorte gewechselt, von vormals Caffe Mauro, ich glaube zu Hausbrand. Ist trinkbar, weil sie die Maschine bedienen können:).
     
  8. #88 coffeeex, 12.07.2016
    coffeeex

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    Ein paar Meter weiter ist die "Erste Tegernseer Kaffeerösterei" ;)


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  9. #89 cafePaul, 13.07.2016
    Zuletzt bearbeitet: 13.07.2016
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    wo ich das übelste Getränk,, das mir je unter dem Namen Espresso serviert wurde, vorgesetzt bekam. Mir war noch Stunden danach übel (keine Übertreibung).
    Und den Besitzer/Betreiber/<wieauchimmer> empfand ich auch nicht gerade als höflich - so etwas brauche ich nicht...
     
  10. kenny

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    Au contraire! Habe dort sehr guten Kaffee bekommen.
    Aber lasst Euch nicht einfallen, dort 20 min. vor Geschäftsschluß aufzutauchen, da wird schon sauber gemacht und es gibt nur noch Filter aus der Thermoskanne.:confused:
    So was geht für mich leider nicht, soo lange dauert Rückspülen nun auch nicht.
    Ich fand das doof, deshalb hier noch keine Erwähnung.
     
  11. debee

    debee Mitglied

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    Ich war heute in Füssen und kann nur vor zwei älteren Tipps warnen.

    1. Café Brunner's / Café Brazil laut Werbung (Barista geschultes Personal). Also der Kaffee war zu heiß, bitter, Bohnen waren alt oder alte Kaffeereste in der Brühgruppe oder Mühle, Bauschaum und Kakaostreusel. Jedoch keine H-Milch. Hinten im Laden steht eine bessere Maschine und Mühle, die auch angeschaltet war, aber das Personal sagte dort bereiten sie keinen Kaffee zu. Die Maschine steht nur zur Zierde da. Aha. Ich weiß aber ehrlich gesagt nicht ob die das überhaupt hinkriegen ich vermute das sind auch einfach billige minderwertige Bohnen die die da haben.

    2. Café Dolomiti. Das war ein einzige Katastrophe. Hier gibt es für den Gaumen großporigen H-Milch Bauschau auf sehr bitterem ranzigem zu heißen Espresso. Oh Gott. Das war so pervers. Auf keinen Fall hingehen.

    Ich habe zwei Cappus nacheinander getrunken und mir ist seitdem übel. :-(
     
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  12. #92 südkaffee, 12.10.2016
    südkaffee

    südkaffee Mitglied

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    @debee
    Da warst Du ein paar Minuten schneller als ich. Brunners ist definitiv keine gute Adresse mehr. Habe es auch gerade erfahren müssen. Immerhin hat man uns angeboten, die miese Plörre zurückzunehmen. Wenigstens finanziell kein Verlust..
    Aaaaaber: Wir haben schnell Trost gefunden, keine 100m die Fußgängerzone rauf, im Caffe Lucca. Ist verbandelt mit dem legendären Caffe Roma in Kempten und wie dieses sehr, sehr fein.
    Noch ein Tip von unserer Anreise: Wild-Kaffee in Garmisch. Feiner Kaffee, bereitet von Menschen, die Kaffee mögen.
    Gruß
    Stefan
     
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  13. kenny

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    Hallo,
    ja, vielen Dank!
    In Füssen soll das Caffe Lucca gut sein.
    Liebe Grüße,
    Kenny

    Ha, jetzt war ich zu spät;)
     
  14. #94 Bastler85, 20.10.2016
    Bastler85

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    Café Brunner's / Café Brazil ist wirklich sehr gut :)
     
  15. kenny

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    Wieder ein schöner Tipp aus dem Landkreis Erding, nämlich in Pastetten.
    Dort hat diese Woche ganz neu das Café Kaffee Heimat eröffnet. Die beiden Betreiberinnen sind weitgereiste Lufthanseatinnen und wahre Schätzchen! In ihrem gemütlichen Cafe gibt es Frühstücke, Brotzeiten und selbstgemachte Kuchen.
    Der Kaffee ist aus der Herrmannsdorfer Rösterei, eine hübsche Rocket und eine Mahlkönig dienen als Equipment.
    Die beiden Damen sind sehr ambitioniert und geben ihr allerbestes, damit der Kaffee schmeckt und gut gelingt.
    Unbedingt empfehlenswert!
     
  16. #96 Supascalatore, 01.03.2017
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    Jüngst in meiner Heimatstadt entdeckt und hier unbedingt erwähnenswert und wärmstens zu empfehlen:

    Wasserburg am Inn

    Deliano Kaffeerösterei / Wasserburger Backstube
    http://www.deliano-kaffeeroesterei.de
    Adresse:
    Wasserburger Backstube
    Hofstatt 13
    83512 Wasserburg

    Die Rösterei findet sich am Platz gegenüber der Backstube. Soweit ich das richtig verstanden habe kann man die auch immer Freitags besichtigen. Jedenfalls teilt sich Deliano mit einer kleinen Venezianischen Rösterei den ersten Platz der von mir favorisierten Röster. Wer in der nähe ist sollte dringend einen Abstecher machen!
     
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  17. #97 chris.sta, 24.03.2017
    chris.sta

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    in starnberg ist ein nettes vespa caffee (als deko und ausleihen zum fahren) in der nähe vom bahnhof, nennt sich: Vespressi
     
  18. #98 kaffeesuperman, 09.04.2017
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    In Tutzing ist Café Käthe sehr zu empfehlen.
    Man kann dort auch Kaffeebohnen von einer Berliner Kaffeerösterei kaufen.
    Ist mit Abstand das beste Café in Tutzing, von der Kaffeequalität her.
     
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  19. #99 coffee_mone, 04.05.2017
    coffee_mone

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    Absolut zu empfehlen ist MARCO Straubinger Kaffeemanufaktur, die wie der Name schon sagt in Straubing ist.
    Wir haben sie letztens für uns entdeckt und sind voll auf begeistert.
    Mein Mann trank einen wunderbaren Espresso und ich bekam von der Kaffeesorte meiner Wahl einen frisch aufgebrühten Filterkaffee!
    Dieser wurde vor meinen Augen liebevoll mit der Hand aufgebrüht. Dazu bekamen wir leckeren selbstgebackenen Kuchen.
    Der Kaffee wird dort vorort selbst geröstet und wir hatten das Glück live bei einer Röstung mit dabei sein zu dürfen!
    Wir haben uns auch verschiedene Sorten zum durchprobieren mit nach Hause genommen. Hierbei ist zu erwähnen, dass alles 100% Arabica ist!
    Bei der Verkostung der Kaffees waren wir überrascht wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann. Jeder Kaffee war etwas besonderes und ich konnte jeden schwarz trinken, obwohl ich eigentlich immer Milch und Zucker brauche.
    Deswegen haben wir schon Nachschub im Onlineshop geordert!

    Ein absoluter Geheimtipp für Kaffeegenießer!
    www.straubinger-kaffeemanufaktur.de
     
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  20. #100 Largomops, 04.05.2017
    Largomops

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    Netter erster Beitrag. :)
     
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