Einsteiger-Maschine für kleine Firma

Also die Anforderungen werden wohl alle genannten packen, bei 6 Bezügen hintereinander könnte es bei einem kleinen Einkreiser aber dauern zwischendurch bis er wieder auf Temperatur ist. Das und der Gedanke, daß weniger kaffeeafine Besucher wohl eher einen Cappuccino wollen werden, würde mich eher zum Zweikreiser oder Dual Boiler raten lassen. Irgendwie sollte für ne Firma da doch auch mehr drin sein als Silvia oder Pratka? Auch Festwasser wenn möglich aber zumindest Rotapumpe, damit während dem bezug keine vieleicht in dem Um feld störenden Geräusche auftreten würden mir ne als gute Idee erscheinen. Insofern ausgewachsener Zweikreiser oder Dual Boiler mit Rotapumpe, kostet halt mehr aber ohne MwSt und abschreibbar sollte das doch drin sein?

Bei der weiteren Wahl würde ich in Betracht ziehen ob einer (ders kann) den Kaffee macht oder jeder sich selber (unter Umständen ohne es zu können ). Im letzteren Fall wäre ein Dual Boiler vieleicht besser, da da zumindest der Cooling Flush wegfällt und wenn einer zumindest die Mühle korrekt einstellt bei jedem der zumindest weiß wie lange er den Hebel ziehen muss was Brauchbares rausbekommt.

 

Aus meiner Erfahrung: Wenigstens einer muss sich hingebungsvoll um so eine Maschine kümmern. Am besten alle.

Ich kenne die Option von der BZ07 und da war es ziemlicher Aufwand. Und: das Wechseln würde ich nicht in Erwägung ziehen. Man sollte sich einigen und es dann so lassen (angefangen von der Kaffeeseorte).

In dem Fall hilft mE nur ein 2-Kreiser - also die Praktika.

braaaaaav

 

Wenn Du noch wo eine Bezzera 99 finden könntest: Es klingt, als könnte die auch passen

 

Eine noveseinove ( la macatec ) Elba 1 oder Elba 2 ist eine gute Maschine mit einem guten Preis leistungsverhältni. Die Maschine ist noch etwas unbekannt, aber sie hat eine gute verarbeitungs Qualität.
Ich bin mir am überlegen ob ich nicht 3 Jahre Garantie geben soll bei einem kauf.

 

Klär deutlich ab, ob deine Mitarbeiter Lust darauf haben, so eine Maschine zu bedienen!!!
Auf jeden Fall ein Geschirrspüler dazu und genügend Tassen und Aufschäumkännchen!!!
Zuletzt jemand, der sich drum kümmert und auch sauber macht!
Ich gebe zu, dass ich da eher kritisch bin. Am Anfang finden es alle toll und dann soll es immer der machen, der es ja am besten kann ( ob er Bock darauf hat, ist eine andere Frage).
Überleg es Dir gut, im Zweifel hol einen neuen Vollautomaten und laß die Nespresso daneben stehen.

René

P.s. Vollkommen uneigennützig verweise ich auf die von mir gerade angebotene Kombi Astoria/Mazzer ggf. mit Unterschrank! Da kannst Du auch noch 10 Leute einstellen.

 

Das ist mMn eine gute Wahl.
Ich würde noch zu bedenken geben, dass bei einem Zweikreiser der Pfegeaufwand höher sein kann.
Wenn sich jemand regelmäßig darum kümmert, ist es sicherlich kein wirkliches Problem.

 

Ich schreibe halt aus eigener Erfahrung. Wir sind nur zu zweit im Büro. Selbst da nervt es mich manchmal, wenn ich für die Kollegin einen Kaffee machen soll. Es kommt nämlich immer dann, wenn es gerade nicht passt.
Einen Einkreiser würde ich auf keinen Fall nehmen. Milchgetränke werden da zur Qual.
Zweikreiser ist Pflicht und Festwasser stark anzuraten.
Obwohl ich das im Büro bei meiner Kombi alles habe, merke ich, dass mir da die schlichte Tasse Kaffee, die schnell geht, am liebsten ist.

 

Schon, aber da sie so schön robust ist und darin so gut wie kein Blingbling verbaut ist, würde ich durchaus auch eine gebrauchte in Betracht ziehen.

Wie wär’s mit einer passenden Xenia-Modellvariante?

 

Ein Einkreiser wie die Silvia braucht sehr viel Disziplin der Bediener, wenn sie nicht regelmäßig nach dem Schäumen entlüftet wird, ist im nu die Heizung hin.
Mir wäre das persönlich ein zu großer Stressfaktor, ich würde da lieber etwas mehr Geld in die Hand nehmen und einen Zweikreiser nehmen.
Eine Entkalkung macht man ja nur alle paar Jahre, da kann man die Maschine ja notfalls auch zum Fachmann geben, wenn man da selber keine Lust/Zeit zu hat.
Entlüften macht man hingegen täglich (wenn man täglich was mit Milch macht), deswegen würde ich den Entlüftungsaufwand bei der Entscheidung mehr gewichten als den Mehraufwand bei der Pflege.

 

Diesen Thread kennst du?
https://www.kaffee-netz.de/threads/die-neue-espressomaschine-kompakt-und-guenstig.91787/

 

Die Pratika ist sicher ein gute Entscheidung. Wie schaut es denn mit der Mühle aus oder wollt Ihr da ESE-Pads reinpressen?
Diese Anfragen nach "Firmenlösungen" kamen in der Vergangenheit schon häufiger. Leider hört man dann so gut wie nie mehr etwas davon. Mich würde mal interessieren, wie das nach ein paar Wochen klappt und ob denn alle damit glücklich sind? Ich bin da ja eher skeptisch, lasse mich aber gerne eines besseren belehren.
Wär nett, wenn Du in einiger Zeit (nachdem die erste Begeisterung ein wenig vorbei ist) mal berichten würdest!

 

Bei uns (auch viele Nerds und IT-Berater) stehen (neben den vom Unternehmen bereitgestellten Vollautomaten von WMF und Jura) auch in einigen Standorten Siebträgermaschinen , die von den Mitarbeitern im Rahmen privater Initiativen oder "Büroverschönerungsaktionen" angeschafft wurden. Ich persönlich weiß von einer Silvia und einer ECM-Maschine sowie einer Gastroback. Die Maschinen halten alle schon seit einigen Jahren und werden durchaus viel genutzt. Als Rohstoff wird vermutlich meist der Bürokaffee (Jacobs...irgendeine Gastronomiemischung) reingekippt, was auch der Grund ist, warum ich mich auch aus den guten Maschinen lieber nicht bediene.

Wenn man sich einen Einkreiser anschafft, sollte m.E. klar sein, dass das kein Gerät für die Milchzubereitung sein sollte...die Anfälligkeit bei Fehlbedienung ist da aus meiner Sicht zu groß. Insgesamt muss man die Kollegen dafür sensibilisieren, dass das System mit der Bereitstellung einer Espressomaschine nur funktioniert, wenn sich alle um Sauberkeit bemühen. Einer sollte dafür dann auch den Hut aufhaben.

Ich fände übrigens eine alte Gastromaschine für so ein Vorhaben recht optimal...kein Problem, den ganzen Tag angeschaltet zu bleiben, robust, einfach zu reinigen. Und daneben eine Mühle mit abwechselnden Kaffeesorten...muss dann nur jemand einstellen. Noch mehr Luxus: 2. Mühle. Mit der Gastromaschine kann man zudem auch mal schnell eine große Tasse Kaffee machen, ohne, dass die Temperatur zu stark in den Keller geht.

Bezgl. ESE-Pads: Ich meine, dass sich die Siebe und teilweise sogar die Brühgruppen für ESE von denen für loses Pulver unterscheiden. Vielleicht wäre ja auch wirklich eine Zweitmühle eine Lösung (muss ja nicht unbedingt was dolles sein, sondern etwas von Gräf oder so.