Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Sommersonnenabendbrot!

 

@cremalos : Käse ist ein Crottin de Chavignol. Die Tomaten wurden vor dem Backen mit etwas Honig-Olivenöl bepinselt. Backofen 200 Grad. 10-12 Min. Danach als Topping gehackte Rauchmandeln.

 

Hoffentlich sind meine Tomaten auch bald reif.

 

Im Hause Cremalos, schnelles Pfannengemüße (Kohlrabi, Karotte, mit paar Pilzchen und Chili), Kartoffeln und Hühnerbrüstchen (gemeint ist da nicht mein's! ).

 

Reicht doch - manchmal .

 

Nach 14 Tagen Koch Abstinenz, wegen Urlaub, und ausschließlichem Essen in Restaurants, muss man langsam anfangen.

http://m.essen-und-trinken.de/rezep...B_Posting&utm_source=Facebook&utm_medium=Post



Nicht weltbewegend, aber schnell gemacht, und durchaus lecker.

 

Hier gab es Steakhüfte vom Grill mit Quitten-Chutney und Baguette.


Dazu ein Hamburger Rot (Red Ale) von Kehrwieder - sehr lecker, könnt ich noch eines von vertragen!

 

@Hafensänger, da war die Kamera wohl zu langsam , und @DieBärenmarke hat was Ähnliches auf'm Teller. Schaut Alles prima lecker aus bei euch!

Das Abendessen im Hause Cremalos war sowohl vom Wetter, als auch ursprünglich von @nenni 2.0 inspiriert.
Passend zur Schwüle, fühl mich wie in den Südstaaten:
JAMBALAYA

Sehr lecker und scharrrrrrrfff!
GöGa hat aber trotzdem gut zugelangt und der Besuch auch! Da freut sich der Koch .

 

Lange keine Cookies mehr gesehen hier. [emoji51]



http://www.meinesuessewerkstatt.de/2014/08/dark-chocolate-chunk-cookies.html?m=1

 

Jamba muß ich auch mal wieder machen - dauert aber noch, weil ich für die Okras extra nach Bremen fahren muß.
Ich muß ja auch noch frittierte Okras fabrizieren.

 

Ruhig hier heute.

Als hätte ich gewusst, das ich heute einen Seelen Tröster brauche (nach dem misslungenen Brot), hab ich gestern Pizzateig angesetzt. [emoji2]

 

Die sehen sehr gut aus, Bärenmarke

 

Danke [emoji56]

 

Schönen Abend @all

Im Knusperhäuschen ist man mittlerweile aufs Huhn gekommen andere kommen auf den Hund, die Hex kommt aufs Huhn Also auch heute wieder

Piri Piri Schwarzfederhuhn angelehnt an dieses Rezept...





Dazu gab es diesen schönen Weißwein

 

Bei mir gibts heute Simpel - sieht zwar nicht sooo aus, ist aber lecker und deshalb bei mir öfter im Programm:
Wurzeln (Purpel Haze) und Schalotten angebraten, mit Honig karamelisiert und mit Sahne abgelöscht, dazu Pelltüffeln.
Getränk dazu: Öttinger Weizenweißbier!

 

Also heute scheint irgendwie ein besonderer Tag zu sein. Die Pizza, das Huhn, der Wein, die Möhren ... ich werfe mal den Routenplaner an! Mal sehen ob der Main schiffbar ist!

 

Heute mal auswärts, so mag ich sogar auch Fastfood:
Gegrillter Pulpo mit med. Gemüse

Die Limo dazu hat den Preis fast verdoppelt.

 

Heute inspiriert von @DieBärenmarke : saltimbocca allerdings mit Hähnchenbrust dazu frische Nudeln mit cherrytomätchen

@all schaut alles sehr lecker aus!

 

Was ist bitte med. Gemüse? Aspirinkartoffeln?

 

Da scheint es sich eher um ein Psychopharmaka zu handeln, als um ein Analgetikum, Tschö ?!? Erst nimmst du ein Gäbelchen vom bewußtseinserweiternden Gemüse, und dann stellst du dir vor, wo die Pulpas überall sein könnten