Eureka Atom

Ja da bin ich faul ... ich füll 250g ein das hält dann max. 3 Tage.

 

Beseitigt der Zenith Hopper das Problem komplett?

 

Da er komplett konisch ist rutscht immer alles zur Mitte. (ist auch nur ein 320g Behälter)

 

Du meinst ich hab unten mein Finger reingesteckt?
Ich denke es liegt daran, weil, warum auch immer genau, der Flapper weggedrückt wird und er somit das Mehl nicht mehr zerstreut. Jedenfalls liegt es nicht daran, dass unten zugestopft wird. Wobei, wenn jemand sein Finger im Auswurf vergisst, würde das natürlich auch problematisch werden.

Es ist ja jetzt auch nicht so, dass das Problem ständig auftritt. Ich hab jetzt auch fast zwei Monate ohne Probleme gemahlen. Beim Bohnenwechsel von einer trockenen, hellen Röstung (hier stand der Mahlgrad eh schon auf fein) auf eine ölige dunkle Röstung wollte ich vorab etwas (zwei Strichchen) gröber einstellen. Vielleicht habe ich die Drehrichtung verwechselt. Von daher kann man vielleicht der Meinung sein, dass es sich um einen Bedienungsfehler handeln könnte.
Dass man danach aber das Ding auseinanderbauen muss und den Flapper wieder grade biegen muss... naja.

Das nicht funktionierende Nachrutschen nervt halt dann, wenn wenn man gerade per Timer mahlt und dadurch eben nicht die erwartete Menge rauskommt. Das ist jetzt nicht soo schlimm. Aber wenn man wie ich halt immer nur wenig Bohnen nachschüttet, nervt es halt schon ein bisschen.

 

Die Atom hat ja auf der Zentralmutter so ein Plastikteil, wie eine Zuförderschnecke montiert. Wie funktioniert das Teil in Bezug auf Popcornig und Bohnenzuführung? Die Zenith Club hat wie die Otto eine lange Sechskantmutter mit "Schnecke" eingefräst. Die Schnecke bewirkt in Realität eher nix, die Sechskantform bewirkt, dass die Bohnen bei sehr geringer Füllung hüpfen und scheinbar werden die Bohnen auch vorgebrochen. Ob das so gewollt ist, weiß ich nicht.

 

Um auf die Frage zurück zukommen, warum keine Vario (oder Sette) zum halben Preis (soviel ist es ja noch nicht einmal) - tja, kann man machen ist aber m.E. auch nur eine halb so gute Maschine (wie man das auch immer messen möchte ).

Ich hatte mir aus genau diesem Grund anfangs die Vario bestellt als Upgrade für meine Compak K3. Was ich bekommen haben war aber m.E. kein Upgrade sondern eher ein Downgrade. Die ging nach wenigen Tagen zurück.
Die Atom mit einer Vario zu vergleichen ist m.E. ziemlich sinnlos, da liegen Welten dazwischen. Allein die Mahlgradverstellung bei der Vario ist, verglichen mit der Atom ein schlechter Witz. Zur Sette kann ich nichts sagen, aber was ich auf den ersten Videos gesehen bzw. gehört habe hat mir einen Schauer über den Rücken gejagt. Dafür würde ich keine 500 EUR ausgeben. m.E. kommt man da schon beim Hören und Sehen zu dem Schluss, dass so eine Mühle keine 3 Jahre halten wird.

Ich habe die Atom jetzt seit genau einem halben Jahr und bin nach wie vor sehr sehr zufrieden mit ihr und würde sie in jedem Fall wieder kaufen. Für meine Anforderungen ist sie die absolut perfekte Mühle.
Sie hat zwei kleine Schwachstellen (Hopper und Flapper) aber das sind m.E. Kleinigkeiten, die allerhöchstens den äußerst guten Gesamteindruck ein klein wenig trüben.
Aber ich bin bisher auch noch auf keine Mühle gestoßen, die überhaupt keine Schwächen oder Nachteile kennt...

 

Wenn du mit Popcorning das rumhüpfen der Bohnen meinst z.B. bei Single-Dosing oder wenn nur noch sehr wenig Bohnen im Hopper sind - ja, das tut sie recht ausgeprägt...
Den Vorteil dieser Schnecke kann ich noch nicht ganz erkennen...

 

Das ist der entscheidende Punkt. Ich möchte eine Maschine, mit der Single Dosing möglich ist. Aus Deiner Äußerung zu Popcorning schließe ich, dass die Atom damit eher Probleme hat.

Ich werde meine eigenen Erfahrungen sammeln müssen .

 

Ja, Single-Dosing ist mit der Atom nur bedingt optimal machbar.
Eine dennoch ganz gute Möglichkeit ist, die Single-Dosis in den Atom-Standardhopper zu füllen und den verschluss-Schieber am Hopper zu schließen. Damit wird das Hüpfen der Bohnen stark unterbunden. Dennoch wirst du ein paar mal kurz nachmahlen müssen, damit alle Bohnen den Weg in die Mahlkammer finden. Da stört m.E. in der Tat die oben beschriebene Schnecke, da nicht alle Bohnen automatisch ins Mahlwerk nachrutschen.

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Beim Single dosing ist es generell von Vorteil die Bohnen zu beschweren. Mit einem tamper zb. Zumindest in der Preisklasse

 

gibt's offenbar nun auch in rot....

 

Zum Vormahlen ein foto. Das sind allerdings Bohnen einer hellen reinen Arabica Röstung

 

Danke für die Info. @caffesito ja, mit Popcorning meine ich das rumgehüpfe der Bohnen, ich denke das wird so bezeichnet.
@CoffeeOnTheBrain gutes Foto, ich denke das ist bereits ein Bild das zeigt, wie schlecht es aussehen kann. Bei der Zenith Club sieht man auch gebrochene Bohnen jedoch nicht so viel Feinanteil, was aber wie von dir geschrieben natürlich auch mit den Bohnen zusammenhängen dürfte. Ist da diese Plastikschnecke verbaut?
Den Erklärungen entnehme ich, dass diese Plastikschnecke anscheinend nicht viel bringt?

 

Wieviel die Plastik schnecke bringt wage ich nicht zu beurteilen. Für einen Test müsste man sie ausbauen, das werde ich nicht machen [emoji28]

Hier noch ein Foto des Schneckchens. Der Höhenunterschied ist marginal.

 

Wie ist eure Meinung, lohnt sich ein Update von der Mignon auf die Atom rein bzgl. der Mahlgutqualität? Also Geschwindigkeit, Timer, Lautstärke etc. außen vor.

 

Ja zu allem. Die Atom scheint eine klasse Mühle zu sein wenn du keine Probleme mit dem Verstopfen hast (was wenige Leute haben).

 

hm. nur zwei flügel am unteren mahlscheibenträger (ungenaue ausgabe), bohnenschrot vor den scheiben (wozu dann noch direktmahler?) megalanger auswurfschacht, der bei öligem espresso wahrscheinlich total verklebt und verstopft..., dazu scheinen mir alle modifikationen (plastikschnecke, etc.) nur der lautstärkereduzierung zu dienen.

und als itüpfelchen kommt dann noch so ein megaflatscreen vorne dran.

ich gebe zu, die mühle ist wirklich unglaublich leise, aber das überzeugt mich als einziger kaufgrund jetzt nicht.

 

Hört sich ja schrecklich an! Das tut mir wirklich leid das du unter dieser Mühle so leidest.
Apropos welche Mühle beschreibst du da eigentlich aus eigener Erfahrung?

 

@CoffeeOnTheBrain : Danke ! ... es lag mir auf der Zunge ... du warst schneller ;-) ...

Ich weiß auch nicht warum ich so eine Teufelsmühle hier stehen habe ... und sie teuflisch gut finde ...

Wahrscheinlich gibts hier noch viele Atomgegner ...

PS.: ich kanns mir nicht verkneifen ...

 

Kann ja sein daß Du so verstrahlt bist.