Suche Ersatzteile!

Diskutiere Suche Ersatzteile! im Restaurierungen und Raritäten Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Forumskollegen, über Google bin ich auf dieses Forum aufmerksam geworden. Ich hatte ein Kaffeemaschinenfachgeschäft in Basel und mit einer...

  1. #1 Passalenti, 21.02.2017
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    Hallo Forumskollegen,

    über Google bin ich auf dieses Forum aufmerksam geworden.
    Ich hatte ein Kaffeemaschinenfachgeschäft in Basel und mit einer Restauration
    einer Doppelgruppigen Siebträgermaschine begonnen.
    Damals hatte ich beim Teslauf das Problem, dass die Maschine nicht aufgehört hat, Wasser in den Kessel
    zu pumpen. Ich nehme an, das lag an der defekten Steuereinheit.
    Mein Problem ist, dass ich dieses Bauteil nirgendwo bisher finden konnte....?
    Hoffe ihr könnt mir weiter helfen:

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. helges

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    Das schreit ja gerade danach geoeffnet zu werden, da wird nicht so arg viel drin sein, kleiner Mikrocontroller zur Auswertung des Flowmeters und fuer das Display, vielleicht ein paar Relais, Trafo fuer die Spannungsversorgung, Gleichrichtung, Stabilisierung und Glaettung. Die Controller gehen nicht kaputt, eher die Spannungsversorgung davor.

    Das Dauerpumpen hat aber in der Regel andere Ursachen, das brauch ich Dir aber als ehemaligen Inhaber eines Fachgeschaeft nicht sagen.
     
  3. #3 Passalenti, 21.02.2017
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    Hallo Helges,

    ich möchte hier nicht in Schande fallen.
    Ich war spezialisiert auf Haushaltmaschinen. Die Vollelektronischen Dinger, die mit der guten alten Technik nicht viel
    zu tun haben. Die Technik einer Siebträgermaschine ist um einiges komplexer.
    Deswegen wäre ich über ein wenig Schützenhilfe dankbar.

    Wie empfiehlst du mir, das Problem einzugrenzen?

    Flowmeter und Druckregler sind neu
     
  4. #4 ergojuer, 21.02.2017
    ergojuer

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    - Hilfreich wäre wenn du verrätst, von welchem Hersteller denn die Maschine ist, und welcher Typ es ist.
    - Wenn der Kessel leer ist kann es schon eine Weile dauern, bis die Pumpe ihn gefüllt hat. Manche Maschinen legen dann auch eine Zwanpspause für die Pumpe ein, diese nicht für den langdauernden Pumpbetrieb gedacht sind.
    - Ansonsten denke ich bei endloser Kesselfüllung vor allem an eine defekte, verkalkte, fehlerhaft angeschlossene oder mit Kabelbruch gesegnete Kesselfüllstandssonde...
     
  5. #5 Passalenti, 21.02.2017
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    Hallo Ergojuer,

    Leider habe ich an der ganzen Maschine kein Typenschild mehr finden können...?
    Auf der Verschalung ist lediglich ein Schriftzug mit "La Barista" zu finden, das war es aber auch schon.

    Die Niveausonde habe ich für die Entkalkung eigentlich entfernt, werde diese aber nochmal cheken.
    Die Maschine stand jetzt circa 4 Jahre im Regal. Die Altlasten müssen nun beseitigt werden und
    um sie weg zu schmeissen habe ich bereits zu viel Zeit und Geld investiert.

    Hältst du es tatsächlich für möglich, dass das Gerät nach so langer Standzeit die Wasserfüllung nicht erkennen konnte und deswegen den Kessel überfüllen lies?
     
  6. #6 ergojuer, 21.02.2017
    ergojuer

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    Ich habe spekuliert. "Möglich" ist das sicher. Wahrscheinlich..?
    Vielleicht ist es auch ein Magnetventil, das nicht richtig schließt. Aber du schreibst ja, dass die Pumpe läuft..
    Bin mir aber sicher, dass mit einem eingestellten Foto deiner Maschine andere User den Hersteller recht schnell eingrenzen können.
    siehe https://www.kaffee-netz.de/threads/bilderupload.9635/
     
  7. #7 Fraenky, 21.02.2017
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    Um die Eingangsfrage nochmal aufzugreifen.
    Auf der Tastaturfolie unten links der geschwungene Doppelpfeil ist das Markenzeichen der Fa. Gicar
    Mit den Keywords Gicar Control d- cal
    findet man dann :
    https://gastrotiger.de/webshop/product/527741-Elektronikbox_fuer_Kaffeemaschine_230V?source=search/WEGA/Elektrokomponenten/Elektroniken
    Allerdings entspricht die Abbildung nicht der Titelposition, da müßte man klärend anrufen.
    Nicht unerheblich aber der Preis.

    Allerdings würde ich mich @helges anschließen, erst mal öffnen und die Platine checken, oft kann man da erkennen wo evtl, Veränderungen sind und auf das defekte Bauteil schliessen.
    Allem voran aber erst mal andere Fehlerursachen ausschliessen. (Fühler, Magnetventile, Spulen, Kabelbruch, falsche Verkabelung-vorher Bilder gemacht?, ... etc.)

    UND BILDER EINSTELLEN HILFT BEI DER BESTIMMUNG SEHR.
    Insbesonder weil eine Suche mit dem Begriff "la barista" in dem Fall kein Eingrenzungskriterium ist, im Gegenteil ...
     
  8. #8 Passalenti, 22.02.2017
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    Neuer Zwischenstand
    Ich konnte nun feststellen, was den Fehler ausgelöst hat.
    Die Maschine hat zwei "GICAR Bezugstastenblöcke"

    Als ich den einen abgehängt habe, hat die Befüllung des Kessels korrekt gestoppt und die Maschine heizte auf Betriebstemperatur.

    Neues Problem ;)
    Ich kann nach der Hochtemperierung keinen Kaffee beziehen?
    Das Tastenfeld reagiert auf keinen Knopfdruck.
    Hängen die beiden "GICAR" Tastenfelder etwa zusammen und funktionieren nur, wenn beide angeschlossen sind?
     
  9. #9 Passalenti, 22.02.2017
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    GICAR Bezugseinheit:

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  10. #10 Passalenti, 22.02.2017
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    Bilder Maschine

    (Wer suchet der findet, auf einer Verschalung habe ich folgende Typenbezeichnung gefunden)
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
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    [​IMG]
     
  11. #11 Fraenky, 22.02.2017
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    sehr ungewöhnlich das Ganze.

    Mach mal Kreuztausch, sprich häng mal das abgehängte Bedienfeld dran,statt des anderen - was dann passiert.
    Normal würde ich sagen kann das Kesselfüllen nix mit den Bedienfeldern zu tun haben.

    Bei den Steckverbindugen kann man nix vertauschen ?

    Sehr ungewöhnlich ist, das an den Typenschildern aller Elektronikbauteile das GICAR mit dem Cutter entfernt wurde,
    IONIA ist eigentlich ein Kaffeeröster.
     
  12. achmed

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  13. #13 Passalenti, 22.02.2017
    Passalenti

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    Hallo Fraenky
    Ich werde das morgen mal versuchen zu tauschen und berichten.
    Könnte in der Tat sein, dass die Reihenfolge eine Rolle spielt.

    Das mit der Kaffeerösterei ist korrekt. Ich nehme an, dass die damals dem
    Bistrobetreiber die Kaffeemaschine zu einem Schnäppchenpreis zur Verfügung
    gestellt haben.

    Hallo Achmed
    Du hast den Nagel auf den Kopf getroffen!
    Toll wäre die Einheit von hinten zu sehen, um zu überprüfen wie die Anschlüsse
    aussehen.
    Die Preise sind in der Tat unglaublich Stolz :eek:
    440 Euro für die beiden Bedieneinheiten ist schon beinahe unverschämt.
    Frage mich, was ich für die Maschine verlangen kann, wenn ich diese verkaufen will?
     
  14. migg

    migg Gast

    Solche Elektroniken die alles in einem haben brauchen auch die Elektra.
    Schau ob du dort etwas findest.
    Eine Dreigruppige Elektra Belle Epoche hat es drei so Steuerungen , und nur bei einer wird die funktion
    Für die Kesselfüllung gebraucht.
    Ich habe schon ene verwendet für den umbau einer Olympia Super Club
     
  15. #15 Passalenti, 24.02.2017
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    Hallo Migg

    Hast du vielleicht einen Link?
     
  16. migg

    migg Gast

    ich habe dir eine PN gesendet.
     
  17. #17 Passalenti, 06.03.2017
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    Leider bin ich bisher nirgendwo fündig geworden....
    Kennt ihr sonst jemanden der Elektroniken repariert?
     
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