Kaufberatung: Maschine für zuhause

Diskutiere Kaufberatung: Maschine für zuhause im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Die Kesselisolierung hat überhaupt nichts mit der Zeit zu tun, in der die Maschine startbereit ist. Grüße, Dale. Naja, doch schon. Mit...

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  1. #221 ralfbausA, 25.09.2017
    ralfbausA

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    Naja, doch schon. Mit Kesselisolierung dauerts doch länger, oder?

    Wenn ich das warme bzw heiße Wasser einfülle und vorher die Kesselisolierung wegbauen muss, damit ich das Wasser besser in der Kessel füllen kann.
    Das geht doch ohne Isolierung wegbauen viel schneller oder?
     
  2. #222 Dale B. Cooper, 25.09.2017
    Dale B. Cooper

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    In diesem Fall empfehle ich Finger-Isolieren mit mindestens 40mm Isoliermaterial. Egal womit. :D
     
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  3. #223 FluffyGTX, 26.09.2017
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    Ich komme jetzt bei 40g raus und werde morgen mal mit dem Bodenlosen anfangen :)
     
  4. #224 Germi, 26.09.2017
    Germi

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    Ist dir der Espresso bei 40 g Output geschmacklich stark genug?

    Salute, Sebastian


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  5. #225 FluffyGTX, 27.09.2017
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    Ich arbeite mich noch an die 32g ran. Bei meinen letzten Versuchen war ich dann aber schon unter 30 und das war mir schon etwas hart :)
    Da sich inzwischen meine Tamptechnik etc. auch ein wenig verändert haben wird, probiere ich auf jeden Fall noch :)
     
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  6. #226 FluffyGTX, 05.10.2017
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    So. Ich habe ordentlich rumprobiert. Meine elektrische Mühle und die Handmühle sind jetzt so eingestellt, dass ich in 30 Sekunden auf 35g komme. Das ist zwar ein wenig Richtung Ristretto, schmeckt aber echt gut. Wenn ich gröber gehe, wird es schnell deutlich mehr. Der Bodenlose zeigt, dass die Extraktion ok ist und kein Channeling auftritt. Ich bin also erstmal zufrieden soweit. Der Espresso ist schön ölig und cremig und die Bittere so, wie es sein soll. Den Pressostaten habe ich nach Rat in einem anderen Thread ausgetauscht und jetzt scheint alles so, wie es sein soll.
    Danke an alle für die tollen Beiträge!
     
  7. #227 Cliff, 05.10.2017
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    Wenn du dafür nicht 25g Kaffeepulver nimmst: Nein.
     
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