Erfahrungen mit 8B Espresso? (Junior)

Ich habe auch einen Dozer. Abgesehen davon, dass es bisschen umständlich ist, mahlt die Mühle prima, und darauf kommt´s in erster Linie ja an. Und falls wirklich mal volles Haus ist, isses gar nicht unpraktisch. Ich bin aber inzwischen auch an dem Punkt, dass ich lieber etwas warte, noch ein bisschen spare und dann was richtiges kaufe, als mich über einen Schnellschuss zu ärgern, der mir permanent Kompromisse abnötigt.

 

Nein es sammelt sich halt einiges Kaffeemehl zusätzlich in den Fächern, bei Gastroeinsatz wo einer nach dem anderen bezogen wird kein Thema aber bei wenigen Getränken daheim vergrößert man sich dadurch den Totraum. Der Dozer ist ja eigentlich dazu gedacht schonmal einige Portionen vorzumahlen die man dann schnell in den Siebträger klackern kann. Wenn Du nur einen am Stück trinkst kannst Du das zwar auch machen hast dann aber stundenaltes Kaffeemehl = schlecht. Du wirst das dann halt so nutzen, daß Du ausreichend mahlst dann klackerst wie wild um möglichst alles in den Siebträger zu bugsieren (und es wird trotzdem immer noch was zurückbleiben). Das ist dann halt das umständliche und den Dozer sollte man dann auch öfter mal reinigen.

 

SAB Pratika vs. Bezzera BZ10 / Kaufberatung

 

Einfache 38mm konische Mühle, die leigt imho kaum über einer günstigeren CM800 hat halt stufenlose Einstellung als Vorteil. Aber für wenig mehr kannst Du auch eine BB005 bekommen die die imho besser ist, (gibts derzeit grad auch eine hier im Markt für 190 EUR, da würde ich mich beeilen ). Kann man auch oft günstig im Bundle zur BZ10 erwerben. Rein mühlentechnisch ist die La Cimbali der Lelit klar überlegen in jeder Beziehung, bis eben auf den Dozer.

 

Ist jetzt schon paar Tage her, aber was ist 'hier im Markt'?
Der Preis von 190 wäre ja super für die Mühle

 

Das war eine gebrauchte im Foren Marktplatz.
Solche Angebote gibt's eben hin und wieder.

 

Hast du die Maschine dann gekauft?
Und wie ist dein Fazit nach ein paar jahren?
Auf willhaben gibts grad wieder eine und ich überlege zuzuschlagen. wollte immer schon mal eine E61er haben.