An die Besitzer einer Macap M7D

Ist die Frage, wenn man sich z.B. die unterschiedlichen Werte der Mazzer Mini ansieht.

Oder die Fiorenzato T80 einen kleinen Totraum hat und die von Gehäuse praktisch baugleiche Qumar einen sehr großen.

In einem anderen Test gab es keinen Bohnenbruch bei der Super Jolly, hier schon. Also gesunden Menschenverstand einsetzen, dann kommt man Du Sache näher.

Alles bis ca 8 gr stört mich nicht, dass mahle ich ggfs raus. Darüber hinaus stört es auch mich, deshalb ersetze ich meine Aristarco durch eine Super Jolly, da sieht man schon an den Mühlen, dass die sich im Totraum stark unterscheiden.

 

Der nächste Input ist doch wohl hoffentlich ein mit der M7 gemahlener Espresso.

 

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Ist zwar OT,aber den totraum meiner fiorenzatot 80 habe ich mal gemessen und ich glaube die 4,7 g Mehl beziehen sich meinem Verständnis nach nur auf den auswurfschacht und das Mehl in der mahlkammer. Unberücksichtigt bleiben die ca 8g, die sich sonst wo abgelagert haben, aber eben nicht bei jedem shot ausgetauscht werden. So passen die Werte auch besser zu denen der quamar m80.
Also stimmt es schon,dass die Werte nicht immer verlässlich sind bzw man vielleicht nicht zu optimistisch einem Totraum von 0,3648 g glauben sollte.

Edit: link zu meiner Messung, die auch nicht optimal ist:

Sammelthread Totraum Mühlen
...und die Schriftgröße angepasst.

 

gute gelegenheit, da hat man für ein halbes jahr keine upgradewünsche mehr. zwei mühlen sollte man eh mindestens haben

 

Das schlimmste, was einem Wunsch passieren kann, ist seine Erfüllung!

 

Seit etwas mehr als 5 Jahren arbeite ich zuhause mit einer M7D und gleichzeitig mit einer MXD xtreme.
Bisher hat keine der zwei Mühlen ein Problem bereitet. Sie verrichten ihre Dienste stets höchst zuverlässig und genau.
Über die Jahre konnte ich somit eine gewisse Sensibilität hinsichtlich des Geschmacksunterschieds im Vegkeich zwischen konischen und Scheibenmahlwerk entwickeln.
Teilweise, je nach Bohne, sind die Unterschiede sehr stark zu erkennen.
Je nach Bohne und Röstung kommt dem perfekten Ergebnis in der Tasse manchmal das konische, manchmal das Scheibenmahlwerk entgegen.
Das alleine wäre schon mehr als ein abendfüllendes Thema.
Müsste ich mich jetzt von einer meiner beiden Mühlen trennen, so fiele die Entscheidung sehr schwer.
Eigentlich könnte ich fast eine Münze werfen.
Ich kann Dir die Macap M7D uneingeschränkt empfehlen.

 

Hallo Katana,
ja, das sind die Hopper von der M4.
Die dazugehörigen Adapter habe ich gekauft. Passen perfekt.

 

Ich kann diese Ausführungen uneingeschränkt bestätigen.

@Katana viel Freude mit der schönen Mühle!

 

Könnt ihr das mal lassen?
Ich versuche mit meiner M5D zufrieden zu sein.
Hier bekommt man ja Upgradeitis ;-)

 

das wär noch interessant, aber auch per pm, falls es nicht öffentlich schreiben magst.