Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread

Alter ist das Teil rießig... Im Laden war die viel kleiner...


Bin mal gespannt wann der aha-Effekt kommt.
Bis jetzt bin ich noch am Mahlgrad suchen...

 

Ich nicht, ich mahle nur einmal, aber es gibt Leute die sagen doppelt hält besser.

 

vielleicht eine Dopio Tasse/-Glas ohne Griff

ich benutze das Unterteil meiner billig-Handmühle (irgendwie muss man den "Müll" ja zweckentfremden) oder ein kleines Wasserglas.

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Trichter für Siebträger

 

Hatte auch erst überlegt den Blind Tumbler zu empfehlen, aber der dürfte zu hoch sein oder?

 

Haha, mahlen möchte ich tatsächlich nur einmal. Ne, eigentlich doch zweimal.

Ich nutze fast ausschließlich das Zweiersieb, habe den Timer aber auf eine Portion eingestellt. Ich mahle also in den Siebträger, klopfe dann etwas um das Mehl etwas zu verdichten und mahle dann die zweite Portion dazu. Bei meinen Lieblings Malabar Bohnen verteilt die Mühle aber ordentlich um den Siebträger drumrum.

Ist so ein Trichter wirklich hoch genug für das Problem? Ideal wäre ein Gefäß was bis ganz knapp unter den Auswurf geht und einen leicht geringeren Durchmesser als 58mm hat, damit ich den Siebträger nach dem Mahlen auf das Gefäß legen kann und das ganze dann einfach umdrehen kann.

 

Tidaka hat hohe und sehr praktische Trichter. Ansonsten würde ich zuallererst mal abmessen - und dann entweder im Supermarkt die Einmachgläser und Dosen abklappern oder im Baumarkt z.B. in der Sanitär-Abteilung nach Kunststoffrohren + Stopfen gucken und passend kürzen.

 

Für meine Strega wollte ich einen neuen Tamper erwerben und hatte mich auf den Tamper von Gilberto fixiert. Inzwischen stand ich schon mit Gilberto im E-Mail Kontakt, tja und dann gab es hier einen gebrauchtem in Kaffee Netz in Köln zu kaufen. Kein Warten und kein Gang zum Zoll. Danke nochmal
@AlexB.
Durch den Tamper habe ich auch noch gemerkt, dass meine Maschine nicht ganz waagrecht stand. Das ist jetzt behoben.

 

Hat der noch ne Wasserwaage eingebaut?!

 

@antony der Auslauf aus dem 2er Siebträger war nicht ganz gleichmäßig auf beide Ausläufe verteilt. Jetzt sind die gleichmäßig verteilt. Also wär es vermutlich korrekter zu sagen, dass der Auslauf jetzt ausgerichtet ist oder so und nicht zwangläufig die Maschine ausgerichtet ist

 

Ich dachte die sind immer sehr flach. Ich habe eben erst gesehen dass es die auch in 15 und 30mm Höhe gibt. Vielen Dank.

 

So, dank @Mr. Crumble und @aqueous bin auf die Hunt Brothers aufmerksam geworden und habe einfach mal bestellt. Ich werde sie vermutlich mehr als Espresso den als Filter verwenden. Mal schauen... Etwas trüben tut das Bild, dass eine Tüte Röstdatum 11.10. und eine Tüte Röstdatum 23.10. hat, aber ich bin dennoch guter Dinge.

 

Das sieht gut aus! Den Burundi hast du aber nicht genommen? Der wäre nebst dem Columbianer mein Favorit gewesen. Nächstes Jahr bestelle ich auch mal wieder bei den HB. Auf die Ergebnisse bin ich gespannt; kenne sie ja nur im Handfilter.

Mr. Crumble

 

Nein, den Burundi nicht. Ich bin kein großer Freund von Ahornsirup . Ich werde berichten, entweder im Third Wave Thread oder im Ich trinke gerade diesen Espresso.

 

Post aus Norwegen

 

Faber-Castell Bleistifte.
Schaut sehr sauber aus, Lichtreflexe auf dem Bild.
Danke an @ MAKOMO.

 

Astrein, hab schon mal die Buntstifte von der Nichte geklaut.

 

@ Bohnenjustaff sehr cool


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Einen originalen bodenlosen Siebträger für die Silvia!