Aldi Moreno Espressobohnen (Aldi Nord)

Ich mag die Moreno Bio Aldi Bohnen. Jeden denen ich diesen empfohlen habe, ist der gleichen Meinung. Der schmeckt besser als die Standardkaffeemarken, die es um die 15 Euro kosten. Für knapp 10 Euro ist dieser richtig gut.

Ähnlich gut ist auch der Bio von Lidl, Rewe und Edeka. alle Hausmarken mit Bio (das Bio ist hierbei wichtig, die anderen schmecken nicht) kosten knapp 10 Euro und schmecken. Aber der von Aldi ist von denen der beste.

 

Was hast Du denn fuer Hardware am Start? Muehle und Maschine.

 

Ich hatte letztens den Käfer Espresso von Lidl.
Da stand sogar das röstdatum mit drauf.
Für den Cappuccino im Büro völlig in Ordnung.
Gab's vor zwei oder drei Wochen mal wieder. 8 € / kg, dass man keinen spitzen Kaffee erwarten kann, versteht sich wohl von alleine.

 

Wo ist eigentlich der Unterschied zwischen Kaffee im Büro und daheim. Darf er im Büro schlechter sein?

 

Jo, Buero "gildet nicht" - scheissegal wie die Ploerre schmeckt, geht wohl nur um's Koffein.

 

Meines Wissens röstet Aldi, zumindest Süd, selbst.

 

Wärest du bereit die Quelle deines Wissens zu nennen?

 

ALDI SÜD - Kaffeeproduktion
Auch sonst wird der deutsche Röstkaffeemarkt als Oligopol bezeichnet, wo zwischen Tchibo, Jacobs-DE und Melitta auch Aldi zu finden ist.

 

Gestern mal die Aldi Süd Espresso Bohnen von 'Tizio' (100% Arabica) gekauft zum einmahlen meiner neuen SAB Otto Mühle. MHD 10/2019. Auf der Packung stand ein weiteres Datum, 12102017 - vermutlich das Röstdatum.
Ein paar mal 17g im LM 2er Sieb bezogen. Ich weiß nun nicht ob es nur daran liegt das der 100% Arabica ist, aber Crema war recht wenig und von 'Sirup' konnte auch nicht die Rede sein. Eher dünn das Ganze. Geschmacklich konnte ich da nicht viel entdecken aber bitter/sauer hielt sich die Waage. Ist wohl Zeit den Parotta zu öffnen.
Hat den auch jemand mal kürzlich gekauft? Würde mich mal interessieren wie hier eure Erfahrung war.

 

also ich kaufe eigentlich gern bei aldi. bei kaffee will ich aber das ende der fahnenstange. dazu ist mir der aufwand mit fetter mühle und maschine einfach zu hoch. und aldi wird niemals wirklich guten kaffee ins regal stellen. ich wohne zentral zwischen aldi und lidl. ich habe moreno und den vom lidl leider schon beide probiert. ist einfach nichts.

 

Würde ich so bestätigen@Tizio. Hab ich nach den ersten Versuchen einem hochglücklichen Vollautomatenbesitzer weitergereicht

 

Die gerösteten Bohnen sind doch in einer luftdichten Verpackung. Merkt man da wirklich eine Geschmacksveränderung, wenn die schon länger als 8 Wochen oder mehr geröstet sind?

 

Probiers halt aus. Wirst schon nicht gleich einen Frischeschock von einer Geschmacksexplosion bekommen.
Allerdings entwickeln sich die Bohnen hauptsächlich in den ersten Wochen, so nach 6 oder 18 Monaten ist der Geschmack ähnlicher (und blasser) als nach 6 oder 18 Wochen.

 

Ja, sie gasen stetig weiter aus, und verlieren dabei auch Aromen.

 

habe jahrelang den aldi moreno arabica gekauft. (pavoni-niedrigtemperatur-pressung-milchkaffe herzschonend)
jetz hat er eine neue verpackung und: schmeckt wiederlich bitter mit öliger medizin note!
der bittergeschmack geht stundenlang nicht aus dem mund!
als dann mein herz noch anfiing zu gallopieren- sichtprobe: 100% robusta!
NIE WIEDER!!

 

Was macht dich da so sicher?
Ich frag nur deshalb, weil ich mir nicht zutrauen würde, Robusta derart zuverlässig rein optisch zu erkennen.

 

Herzliches Beileid!

Warendeklaration

 

Das hat Dir die Diva verziehen?!?

ah - doch nicht. Sie hat wohl die Bohnen insgeheim ausgetauscht

 

Im Moment geht der Espresso vom Norma. Betonung auf "im Moment". Das kann bei der nächsten Charge schon wieder völlig anders aussehen. Es ist nicht so sehr die Bohnenqualität, die schwankt, sondern die Röstung. Die Bohnen sehen eigentlich immer ganz gut aus, kaum Bruch, gleichmäßig geröstet. Nur oft zu kurz oder zu lange geröstet. Ich kauf den hin und wieder, wenn ich nicht rechtzeitig zum Nachbestellen gekommen bin.

 

Danach ist die Diva nur noch die Hälfte wert