[Vorstellung] Neuigkeiten und Verkaufsaktionen - Red Code Coffee Roasters -

Diskutiere Neuigkeiten und Verkaufsaktionen - Red Code Coffee Roasters - im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Hallo liebe Kaffeegenießer/innen, wir sind endlich online mit der Homepage. Neben www.redcode-coffee.de haben wir auch www.redcode-coffee.com und...

  1. #1 Red_Code, 25.06.2016
    Zuletzt bearbeitet: 26.06.2016
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    Hallo liebe Kaffeegenießer/innen,

    wir sind endlich online mit der Homepage.
    Neben www.redcode-coffee.de haben wir auch www.redcode-coffee.com und www.redcodecoffee.com registriert.
    In ca. 2 Wochen wird dann im 2.Schritt die Seite ausgebaut mit mehr Infos, mehr Text, mehr Produkte, mehr Bilder, langsam und stetig wird es einfach mit mehr Leben gefüllt. Der Rahmen ist schonmal da :)


    Liebe Grüße

    Viktoria
     
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  2. #2 Red_Code, 05.07.2016
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    Probierpaket Juli:
    Beerenkinder, Äthiopien, Aroresa, Naural, Handpicked, Light Roast
    - Hier kommt die Heidelbeere so richtig durch, für 3rd-Wave-Espressi Freunde und Filter. Die Beere setzt sich auch super im Cappu durch.
    ( Wer etwas weniger Frucht/Säurearmer mag, kann ihn natürlich auch als Medium Roast haben)

    Foxhound Kenia, Nyakabugi, Washed, AA Plus, Handselectet, Medium Roast- Fruchtalarm, besonders die dunkle Johannisbeere, die wunderbar zur Geltung kommt.

    Papua Neuginea - Sigri AA, Washed- Medium Roast - Unser Gemüsebeet, von Tomate bis Zucchini gab es Assoziationensnennungen, ich sag mal sehr herbal zu diesem Kaffee.

    Ikarus - Unser Hausespresso - Hat sich tatsächlich zum Beliebtesten Kaffee entwickelt. Italienische Röstung, für Liebhaber des Traditionellen Espressos.

    Rösterra - Third Wave trifft auf klassische Barmischung. 70% Arabica/ 30 % Robusta. Qualitativ hochwertige Bohnen, hell geröstet, mal mit viel Fruchtaroma, mal mehr Schoko, sehr einfach in der Handhabung, Dosierung und Mahlgrad, gute Crema. Uns ist so ein Kaffee bisher nicht übern Weg gelaufen, daher mal etwas "Neues" für den "Markt".

    Preis inklusive Versand und wird nur hier im KN offeriert (natürlich auch an nette KNler vor Ort abzugeben) - 39,90 Eur-
    Paypal oder Überweisung.

    Liebe Grüße

    Viktoria

    p.s. falls ihr Loveramics Tassen oder Hario Dinge zusätzlich mitbestellen wollt, einfach das in die PN schreiben, bleibt dann selbstverständlich versandkostenfrei.
     
  3. #3 Red_Code, 20.07.2016
    Zuletzt bearbeitet: 20.07.2016
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    Wir haben neue Röstungen ins Programm genommen:

    Foxhound Espresso Dunkle Röstung (Schwarze Verpackung). Tipp beim Mahlen, gröber als "gewohnt" die Mühle stellen, hat bei uns Wunder bewirkt.
    Beerenkinder als Helle Röstung (Weiße Verpackung).



    [​IMG]

    Bezeichnung: Beerenkinder

    Röstgrad: light roast/ Helle Röstung

    Ursprung: Äthiopien → Sidamo → Aroresa (natural, single origin, hand picked)

    Aufbereitungsart: natural/ natürliche Trocknung,

    Varietät: 100% Arabica-Heirloom Ethiopia Cultivar

    Anbauhöhe: 1600-1950 m

    Geschmacksprofil: Komplexe Beerenaromen, Noten von Heidelbeere und Erdbeere, Rosinen, voller Körper

    Trinkreife: nach 4-6 Wochen
    [​IMG]

    Bezeichnung: Foxhound

    Röstgrad: Dark Roast

    Ursprung: Kenia, Kiambu, Nyakabugi

    Aufbereitungsart: Washed

    Varietät: SL 28, 34 und Ruiru 11

    Anbauhöhe: 1600 m

    Empfohlen für: Siebträger, Bialetti

    Geschmacksprofil: Die Bohnen sind stärker karamellisiert und pyrolysiert, daher hat sich das Geschmacksbild natürlich verändert. Wir werden sobald unsere ersten Geschmackseindrücke sich bestätigt haben, dieses euch natürlich publik machen. Ansonsten sind wir mal bis dahin auf euer Feedback neugierig und gespannt. Wir haben mal auf den Labels das Geschmacksprofil vom Cupping belasssen, lasst euch also in diesem Fall nicht "spoilern".

    Trinkbarkeit: ab paar Tagen nach Röstung, optimal nach 2 Wochen
     
  4. #4 Red_Code, 03.08.2016
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    Vom 08.08.2016 bis 22.08.2016 befinden wir uns im Urlaub.
    Nachschub unserer Kaffees ist jedoch gewährleistet.
    Wir werden jeweils während dieses Zeitraums wöchentlich an zwei Tagen, Freitags und Samstags, geöffnet haben. Bestellungen im Webshop werden dann einmal wöchentlich, Donnerstags, versendet.

    Nach der langwierigen Kernsanierung unseres Gebäudes und der stürmischen Eröffnungsphase von Red Code brauchen wir eine Pause. Wir möchten auch weiterhin so kreativ sein und euch in gewohnter Qualität beraten können. Anstehende Projekte werden uns im zweiten Halbjahr zudem immer mehr fordern.

    Ab Mittwoch, dem 24.08. haben wir dann wieder zu den gewohnten Zeiten geöffnet.

    Wir wünschen euch eine gute und genussvolle Zeit,

    Euer Team von Red Code.

    p.s. wir haben am Montag neue Kaffees entwickelt, die wir demnächst vorstellen werden.
    Bohnen die vom Röstprofil nicht in die Mischung gepasst haben, sozusagen "Testbohnen", die an sich einwandfrei sind, verkaufen wir für 15€/kg oder 7,5€/0,5kg.
    Frische Bohnen, gute Qualität aber nicht unsere 100%. Wäre zu schade sie wegzuwerfen.
     
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  5. #5 Red_Code, 15.09.2016
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    Hallo Kaffeegenießer,

    unser Webshop wurde überarbeitet.
    Ihr findet jetzt unser gesamtes Kernsortiment inklusive genauer Beschreibung.
    Einfach den Reiter "Spezifikation" bei den einzelnen Kaffeesorten anklicken.
    Auf ein angegebenes Röstdatum der einzelnen Bohnen wurde bewusst verzichtet, da wir ständlig frisch rösten.
    Zusätzliche Informationen zu uns findet ihr auf der Hauptseite unter "Wissenswertes".
    Der Fokus liegt hier auf Einfachheit, Verständlichkeit und Basisinformationen für alle Kaffeeinteressierten.


    Zudem hat es ein Kaffee ins Kernsortiment geschafft, unser Kafari.

    [​IMG]
    Die Beschreibung zu dieser Bohne findet ihr auch im Webshop. :)

    www.redcode-coffee.de

    Wir werden jedoch ständig weiter am Webshop arbeiten, falls euch noch etwas Essentielles in Punkto Informationen bzw. Surferlebnis fehlen sollte.
    Viele Bilder sind bewusst nicht eingepflegt, da wir den Fokus auf Performance gelegt haben.
    Das Surferlebnis soll bei kleinen Bildschirmen und langsamer Internetverbindung hoch sein. ;)

    Viele liebe Grüße


    Viktoria
     
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  6. #6 Red_Code, 16.09.2016
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    [​IMG]

    Hallo liebe Kaffeegenießer,

    wir haben als eine von wenigen Quellen in Deutschland die Loveramics EGG Serie verfügbar.
    Die offiziellen Tassen des "World Latte Art Championship 2016".

    Näheres auch hier im Webshop. :)


    Liebe Grüße


    Viktoria

    PS: Vielen Dank für das Feedback zu unserer HP.
     
  7. Cairns

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    Hallo @Red_Code

    sind die Probierpakete bei euch noch verfügbar?
     
  8. #8 mo_redcode, 19.01.2018
    Zuletzt bearbeitet: 19.01.2018
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    Paar Neuigkeiten:

    Loveramics Tassen verkaufen wir keine mehr, der Lagerbestand ist leer und wir kommen in nächster Zeit nicht dazu in die Niederlande zu fahren und um den Lagerbestand wieder zu füllen.

    Übersicht unserer Kaffeepartner im Ausschank:

    The Espresso BAR - Frankfurt
    Burggraf Bräu/ Meatheaven - Bensheim #
    La Taverna Di Saverio - Bensheim #
    Fleischeslust Metzgerei & Feinkosteria - Bensheim
    Anneschd - Lorsch
    Halber Mond - Heppenheim
    Kaltwassers Wohnzimmer - Zwingenberg #
    Woodrich - Darmstadt
    Nullqvadrat/ Goldmarmor-Darmstadt #
    Luise Bar + Restaurant - Darmstadt
    GUT LEBEN am Morstein - Westhofen #

    Kaffeebohnen im Verkauf:

    Edeka Jakobi - Bensheim u. Lautertal (Edeka Markt des Jahres 2017)
    Edeka Ercan - Langen
    Edeka Krebs - Bürstadt
    Edeka Winkler - Alsbach-Hähnlein u. Weiterstadt
    Edeka Bylitza - Fürth
    Edeka Graulich - Mörlenbach
    Unverpackt - Lorsch
    Cucinaria - Hamburg
    Küchen Rettig - Lauteral
    Getränkewelt Weiser - Heppenheim
    Griesel Sektmanufaktur - Bensheim


    Verkaufsaktion kommt spätestens am Sonntag, wir lassen uns etwas einfallen :)

    @Cairns für die späte Antwort bekommst du selbstverständlich ein besonderes Probierpaket (einfach PN). Sorry sorry sorry, wahnsinn wie lange man nicht mehr hier reingeschaut hat :eek::oops:
     
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  9. #9 Equinox83, 19.01.2018
    Equinox83

    Equinox83 Gast

    Verkaufen eure Kaffeepartner denn auch Bohnen oder haben die nur euren Kaffee im Ausschank?
     
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  10. #10 mo_redcode, 19.01.2018
    Zuletzt bearbeitet: 19.01.2018
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    Gute Frage, fast alle ja, meist dann auch die Sorte die sich im Ausschank befindet.
    Wenn es einem schmeckt, dann wird die Sorte/Mischung auch direkt mit nach Hause genommen. Ist in der Rösterei ja nicht anderst, außer das man halt sich quasi durch das Sortiment durch probieren kann (dank der Ek43 u. Ek43T).
    Ich habe mal mit einem Raute # Zeichen markiert, wo man die Bohnen (noch) nicht kaufen kann.

    Burggraf/ Meatheaven ist auf jeden Fall angedacht, dieser Blend soll durch ein gemeinsames Abmisch-Tasting entstehen, da haben wir bisher nur noch keinen gemeinsamen Termin gefunden. Wichtig ist uns ja, dass der Partner seinen Wunschkaffee bekommt und nicht einen von uns aufgedrückt ;)
    Bisher kommt dort für die GS3 der Kafari und für den Schaerer Gastrovollautomaten der Muntermacher zum Einsatz, da hatten wir ein Probier-dich-durch-Tasting.
     
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