Gaggia Nera

no comment

 

Ja, Ich hatte gestern keine Lust mehr
Ich will schon lange eine e61. Hatte auch schonmal eine gekauft, leider wurde da nichts draus, weil eBay meinte B-TRUG!!
Ich will mir keine e61 für 4500,- leisten , drum überlegte ich mir eine selber zu bauen. Und mit dieser Maschine habe ich schonmal das wesentliche, was an eine Maschine dran muss.
Ich habe gesehen das diese brühköpfe den e61 Köpfen ähnlich sind. Leider ist mir erst im Nachhinein bewusst geworden das der e61 mit magnetventiel nicht das ist was ich will
Jetzt fragt ihr euch, was will er denn, preinfusion!

Naja, nun werde ich sie erstmal in Originalzustand versetzen und eventuell einen Kopf gegen eine alte e61 hebelgruppe ersetzten. Wir werden sehen...

Bei der Demontage ist mir aufgefallen das die halbe Elektrik fehlt. Mit etwas geldeinsatz aber hinzubekommen. Ein stehbolzen war abgegammelt und musste ausgebohrt werden (Heizung). Eine Verschraubung war nicht los zu bekommen und musste erst im Schraubstock und mit Verlängerung des ringschlüssels abgekloppt werden. Machte mir schon sorgen, dass der Kessel heil bleibt, er blieb!

Im Moment verhandel ich grade mit jemandem ausm Forum, um den brühkopf. Hoffe das klappt!!
Dann habe ich die nötigen Ersatzteile bestellt, Dichtungen und neue stehbolzen.

 

Heute ein kleines Update.
E61 Kopf verbaut. Sitzt auch richtig fest. Kann den siebträger ohne Bedenken festballern.
Einfach mit Hilfe zweier Flacheisen in 2mm niro. Die Wasseranschlüsse passten von Gewinde. Nach langem gefummel am brühkopf stellte sich herraus, dass einige Teile nicht Original bzw passend waren. Das Dingen tropfte oder pisste bei Bezug unten raus obwohl ich doch schon fast alle innenteile neu gekauft hatte. Nach langem gefummel und Bau einer neuen Feder ist die Gruppe nun endlich dicht. Und siehe da es kommt endlich trinkbarer Espresso raus . Mittlerweile habe ich alles optimiert und muss sagen, dass der brühkopf viel sensibler ist als die meiner vorherigen Maschinen. Dieses kann bei falscher Handhabung schon echt eklig werden aber bei genauer Einstellung bekomme ich Nuancen verstärkt, die ich mit den anderen Maschinen nicht erreicht habe.
Habe euch mal ein Bild der Rückseite gemacht, schwarz verspiegelt im mittleren Bereich, ich mag sie leiden