Lelit Bianca

gute frage
bin nächste woche wieder dort- werde nachfragen
ist aber eigentlich egal (imho) weil man sich besser spielen kann mit der preinfusion

 

Spielen könnte man erst, sobald sie voll ist, davor wäre sie der Boss. Könntest du dann einfach überprüfen indem du das Paddle auf vollen Druck schiebst und schaust, ob dieser tatsächlich ankommt oder ob die üblichen ersten E61 Sekunden ein kleinerer Druck angezeigt wird.
Folgerichtig wäre es für die volle Kontrolle, wenn man die Kammer eliminiert/minimiert hätte.

 

Nachdem der Liefertermin meiner bestellten Bezzera Duo DE im Monatsrhytmus immer wieder nach hinten verschoben wurde (derzeit wäre ich bei September) habe ich die Maschine storniert.

Nachdem ich alle möglichen Alternativen durch habe bin ich auch auf die Lelit Bianca PL162T gestossen. Derzeit verwende ich zur Überbrückung eine Lelit Gilda mit der ich sehr zufrieden bin.

Kurze Frage: Kann man die Lelit Bianca bedenkenlos kaufen??

Wie ist die Qualität bei den E61 Maschinen von Lelit? Funktioniert die Elektronik?

Die Ausstattung ist ja mehr als komplett mit allem was man sich nur vorstellen kann und der Preis ist auch sehr verlockend.
Besonders gefällt mir das komplett Edelstahlgehäuse und Edelstahlboiler halte ich grundsätzlich auch für nicht verkehrt (hatte ich bei meiner ehem. Cecilia Speed). Ob ich Pressure Profiling jemals brauche weiß ich nicht.

 

Wie soll das jemand sagen, wenn sie noch keiner besitzt.

Hat sie ja auch nicht , man kann den Druck aber manuell variieren, und das ist in jedem Fall ein sehr nice to have wenn mal irgendwann hellere Bohnen gefragt sind.

 

Du willst also auf den nächsten Vorankündigungszug aufspringen? Kriegst Du denn bei der Vorbestellaktion verbindliche Lieferzeiten oder geht das Elend dann von vorn los?

 

In dem Fall bekomme ich eine verbindliche Zusage.

 

Ich verstehe alle Einwände die hier aufgeführt werden.
In den letzten Monaten/Jahren finden/fanden aber einige Entwicklungen statt die sicherlich gewisse Vorteile bieten.

Die Wunschmaschine, wenn ich eine bestellen könnte, würde wie folgt aussehen bzw. folgende Funktionen haben:

• Rotationspumpe
• Gehäuse (auch die nicht sichtbaren Teile) aus Edelstahl
• Tankbetrieb
• PID Steuerung
• Dual Boiler
• Edelstahlkessel
• Shot Timer
• Dampfboiler einfach abschaltbar
• Preis max. € 2.000,-

Wenn man all diese Punkte auf die Maschinen umlegt, treffen aktuell alle nur auf die Lelit Bianca zu die dann noch zusätzlich einen einstellbaren Brühdruck direkt an der Brühgruppe hat (für mich unwichtiger) bzw. auch ein Kontrollmanometer. Das meine ich hier schon öfters gelesen zu haben, dass es da einige gibt die darüber froh wären sowas zu haben (Manometer direkt an der Brühgruppe). Was noch dazu kommt ist, dass die Lelit die billigste Maschine ist und massig Zubehör mitgeliefert wird (Erstkontingent) und in Serie einen bodenlosen Siebträger dabei hat.

• Die Bezzera Duo/Matrix DE/MN erfüllt auch alles, abgesehen von den Edelstahlboilern, da sie Kupferboiler hat und nicht lieferbar ist.
• Die Rocket R58 hat auch Kupferboiler, kein vollständiges Edelstahlgehäuse und die Abschaltung des Dampfboilers geht nur über ext. Bedienteil (kommt bei mir sicher 3mal die Woche vor)
• Die Vetrano liegt über Budget und hat Kupferboiler
• Die Profitec Pro 700 bzw. ECM Synchronika haben kein Edelstahlgehäuse und liegen über Budget

Vielleicht möchte ich gerade zum falschen Zeitpunkt upgraden (2019 wäre die Lelit schon länger am Markt und die Bezzera lieferbar), wenn ich meine Wünsche realisieren möchte bleibt mir aufgrund des derzeitigen Entwicklungsstandes nicht viel anderes übrig als eine der beiden Maschinen zu kaufen (Bezzera bzw. Lelit) oder auf etwas zu verzichten, wo sich vielleicht die Frage irgendwann stellt, das man dann unzufrieden ist weil was fehlt und dann erneut (nach kurzer Zeit) die Maschine wechselt. Das eine Neuentwicklung auch in die Hose gehen kann weiß ich auch, Lelit baut die neue Elektronik aber schon einige Zeit in die kleineren Maschinen ein und ich hoffe doch, dass das dann schon funktioniert. Die Mechanik sollte zumindest keine Probleme machen, da werden weitest gehend Standardkomponenten verbaut.

Wenn ich eine Maschine vergessen habe die meine Wünsche erfüllen könnte, bitte ich darum diese noch zu ergänzen.

 

Es gibt jetzt eine eigene Homepage und ein Video für die Maschine:

Lelit Bianca - Dual boiler paddle machine



Schaut ganz interessant aus.

 

So - nach langem überlegen habe ich mir die Lelit Bianca bestellt.

Liefertermin ist Ende Juli, ich werde sie aber erst im August nach meinem Urlaub abholen und dann berichten.

Zum Schluss waren noch die Bezzera Duo DE und die Lelit im Rennen.

Ausschlaggebend war für mich einerseits die besser gelöste Preinfusion und die Möglichkeit Pressure Profiling zu machen, wobei ich noch nicht weiß ob ich das jemals brauchen werde. Auch die Möglichkeit den Tank auf jeder beliebigen Seite montieren zu können hat mich überzeugt und damit auch in Verbindung der mögliche Wasserfilter am Schlauch. Ich halte diese Lösung für sehr gut und verwende diese Filter, obwohl wir eine Wasserhärte von 6,7 haben, präventiv.

 

Bin gespannt. Die Maschine ist vom Preis und der Ausstattung her offensichtlich etwas ganz besonderes und erweitert meine kleine Liste wirklich interessanter Maschinen.

 

Hallo, bin neu hier und ich freue mich schon auf meine Bianca. Habe ich heute bestellt und soll in zwei Wochen da sein.

Freue mich auch auf die Diskussionen hier.

 

Die Bianca sieht wirklich interessant aus - hat schon jemand Infos was die Aufheizzeit ist?

Sie hat ja eine "modifizierte" E61 Gruppe - aber wahrscheinlich sind da die Aufheizzeiten ähnlich zu anderen Standard-E61ern, also Grössenordnung 30 min?

 

Da die Maschine noch nicht ausgeliefert wird, dürfte es auch noch keine Erfahrungen geben. Aber BG bedingt - ob modifiziert oder nicht - sollte man wohl nicht viel anderes Aufheizverhalten als sonst bei E61 üblich erwarten dürfen.

 

Hallo, meine ist schon seit dem Wochenende da. Ich würde sagen mit einmal spülen max 15min für die Aufheizzeit einplanen.

 

Ich warte noch auf die Info das meine Maschine abholbereit ist, aber wenn nun Maschinen im Umlauf sind, wird sich hier hoffentlich bald mehr rühren und erste Erfahrungsberichte zu lesen sein.

 

echt jetzt....15Min?
und dann ist alles komplett durchgeheitzt?
auch der komplette ST knalleheiß?

das wäre für eine E61 echt mal schnell...
die meisten brauchen ja 20min+ (für Cappu), aber für einen guten/zickigen Espresso eher 30min+

 

Wie hast du das gemessen?

 

Kann ich nur bestätigen. Bin ebenfalls seit diesen Samstag stolzer Besitzer der Bianca. Ich bin letzten Donnerstag über dieses Thema mit der Maschine hier gestoßen. Habe weitere infos im Netz gesammelt und habe dann zufällig erfahren das mein Händler die Maschine gerade bekommen hatte. War sehr spannend zusammen mit den Profis die Bianca in Betrieb zu nehmen und zu testen. Wir waren alle total von den Ergebnissen beeindruckt. Nach wenigen Espressi haben wir unserer Meinung nach einen besseren Espresso als mit der R58 oder der Profitec Pro 800 erzeugt. Hat mich dann zusammen mit den Features und Preis/Leistung sofort überzeugt.
Irgendwie habe ich es dann geschafft dem Händler das letzte Modell und eigentliche Vorführmodell abzukaufen.

 

Da ich am Wochenende noch nicht zum basteln gekommen bin, habe ich das jetzt noch nachgeholt.
Hat mich brennend interessiert wie das Innenleben der Bianca aufgebaut ist. Da ich den Wassertank aufgrund
des Platzes wohl auch links anhängen werde, habe ich den kleinen Umbau auch gleich gemacht. Viel Spaß