Elektra Micro Casa welche Mühle??

Die Handmühlen Klassiker halt: Feldgrind, Comandante, Kinu M47 und ggf. noch Pharos
Stöber mal ein bisschen durch den Mühlenbereich, da findest Du reichlich Berichte über die Kandidaten

 

Eine Ascaso i1-mini z.B. reicht vollkommen, für unter 200 zu bekommen. Besser wird das Ergebnis in teureren Mühlen auch nicht zwangsläufig, nur komfortabler. Für Wenigtrinker empfiehlt sich eh eine Handmühle (siehe oben), damit man nicht immer den tot-oxidierten Kaffee aus dem Totraum der Mühle trinkt.

 

Im Vergleich zu Handmühlen? Wer schreibt denn sowas?
Jede der oben genannten Handmühlen kann sich locker mit den meisten gängigen elektrischen messen, zudem hast Du immer frisches Mahlgut. Der Preis dafür ist Handarbeit und mehr Zeitbedarf, aber sicher nicht schlechteres Mahlgut.

 

Als Handmühle mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis möchte ich die Knock Hausgrind empfehlen, die ich aufgrund der weiter auseinanderliegenden Lager und der schwereren Ausführung für den Heimgebrauch der Knock Feldgrind vorziehen würde.
Gruß, Götz

 

Gibt es die noch/wieder? Status im Shop: Sold out, THE HAUSGRIND RETURNS: SUMMER 2017
Die finde ich auch besser als die Feldgrind, aber ist halt sehr rar.

 

Hast du den Platz für die Lido 2? Die bisher hier vorgeschlagenen Handmühlen lassen sich gut in die Hand nehmen, außer der Pharos, die wiederum (anders als die Lido) als Standmühle konzipiert ist.

 

So eine kleine Handmühle ist schon handlich uns braucht kaum Platz. Wobei Du dann sinnvollerweise auch eine kleine Waage zum Dosieren vorsehen solltest. Aber so ein flaches Teil findet im Zweifel noch irgendwo in einer Schublade Platz. Wenn es das Budget hergibt, würde ich zur Kinu M47 neigen (ich habe die größere M68, die ist wirklich top für Espresso), wenn der 100er mehr zu sehr schmerzt, tut es auch eine Comandante. Da stört mich allerdings die grobe Rasterung bei Espresso, ist aber ansonsten auch eine super Mühle, für Brühkaffee habe ich die täglich im Einsatz.