Druckaufbau bei VBM Domobar mit Ulka EX5

Hallo,
seit einiger Zeit beschäftigt mich das inkonsistente Verhalten im Druckaufbau bei meiner VBM Domobar.
Wenn ich einen Bezug starte kann es manchmal ein paar Sekunden dauern bis die Pumpe rund läuft und der Brühdruck bis zum Preinfusionsdruck steigt. Danach ist das Verhalten jedoch normal, nach kurzer Preinfusion geht es relativ schnell zum eigentlichen Brühdruck hoch. Ich kann diese Verzögerung im Druckaufbau ein wenig eindämmen wenn ich direkt zuvor mit eingesetztem Blindsieb Druck aufbaue.
Wenn ich einen Leerbezug durchführe, kann es sein, dass sich das Laufgeräusch der Pumpe eher zu einem tieferen Gurgeln verändert und mir scheint dabei auch die Fördermenge abzunehmen, sodass das Wasser durch den Höhenunterschied zwischen Einlauf und Auslauf schneller aus dem Kessel läuft als dass die Pumpe nachfördern würde.
Ich hatte die VBM Domobar Nero (Einkreiser) in desolatem Zustand erworben und wieder funktionstüchtig gemacht und frage ich mich daher ob nur meine Maschine dieses Verhalten zeigt oder ob das ein generelles Problem der Kombination Ulka EX5 mit E61 Brühgruppe ist.
Kann es sein dass die Vibrationspumpe nur bei ausreichendem Gegendruck korrekt arbeitet? Pumpe sowie Expansionsventil sollten einwandfrei sein, ein Austausch hat keine Verbesserung gebracht.
Für Ideen woran es liegen könnte wäre ich dankbar.

 

Nun, wenn ich alles darüber wüsste würde ich hier ja kaum fragen. Allerdings glaube ich eher dass du micht nicht richtig verstehst.
Mir ist bewusst dass die Vibrationspumpe leiser wird sobald Gegendruck vorhanden ist, das ist aber nicht das Verhalten von dem ich spreche.
Die Pumpe wechselt je nach Laune im Leerbetrieb zwischen dem gewohnt lauten Betriebsgeräusch und dem merkwürdigen Gurgeln bei dem die Fördermenge reduziert scheint, klingt ein wenig so als ob die Pumpe Luft gezogen hätte, nur dass im Ansaugschlauch nie Luft zu sehen ist.

Meine Ausführungen zum Blindsieb schreibe ich ja gerade deshalb weil sich das Verhalten im Bezug danach ändert! Wenn ich gegen das Blindsieb Druck aufbaue und danach auf Kaffee wechsle ohne dazwischen nochmal einen Leerbezug durchzuführen, ist das Verhalten sehr viel konsistenter und der Druckaufbau geschieht schneller.

Wie denn jetzt? Ich würde das Verhalten als "Förderpumpe" durchaus als normales Verhalten sehen, die Pumpe fördert pro Hub eben ein gewisses Volumen, das vom Druck abhängt. Gerade deshalb sollte meine Pumpe ohne Druck immer normal Fördern und sich nicht ab und zu verschlucken.
Daher kann ich mir ja eben keinen Reim darauf machen woher das sporadische Röcheln der Pumpe kommt, Luft scheint die einzig plausible Erklärung, aber dann müsste das ja nicht nur mir passieren. Den Anschluss des Ansaugschlauchs habe ich überprüft.

Der Kaffee schmeckt insgesamt passabel, allerdings schwankt die Qualität stärker als mir lieb wäre, Hauptgrund dürfte die große Hysterese des alten Thermostaten sein, aber das Pumpenproblem hätte ich eben gerne in den Griff bekommen.

 

Leider nein, nachdem auch noch die Heizung den Geist aufgegeben hat werde ich die Maschine aber demnächst komplett zerlegen um die Elektrik zu erneuern. Bei der Gelegenheit bekommt die Maschine auch einen Microcontroller zwecks PID, falls das Problem fortbesteht würde ich zusätzlich ein Flowmeter in die Ansaugung (oder an die Rückführung des Bypass) hängen um zu sehen an welcher Stelle es schief läuft.

 

Habe mittlerweile den Silikonschlauch in der Ansaugung deutlich gekürzt. Seither habe ich keine Probleme mehr mit dem verzögerten Druckaufbau.
Meine Vermutung ist dass der zu lange Ansaugschlauch in der zusammengebauten Maschine zum Knicken neigte, aber belegen kann ich das nicht, da ich nicht das gleiche Verhalten erzeugen kann wenn ich den Schlauch von Hand abklemme.
Im Moment bin ich einfach froh dass die Maschine endlich konsistent funktioniert.
Zusätzlich habe ich das Kupferrohr, das vom Expansionsventil zum Kessel führt, durch einen Panzerschlauch ersetzt (ich glaube neuere Domobars haben den standardmäßig). Dadurch werden die Pumpenvibrationen etwas besser vom Rest der Maschine entkoppelt und die Maschine ist deutlich leiser.