Rancilio Silvia läuft über

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  1. #1 fragomaus, 21.06.2018
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    Hallo in die Runde, mein Maschinchen macht nach sieben Jahren Ärger.

    1) Das Wasser läuft beim Brühen oben und rundherum aus dem Siebträger. Ich habe alles nochmal gereinigt, mit der Bürste die Rillen ausgeputzt, nix.
    Am Prozedere haben wir nichts geändert, die Kaffeesorte ist auch gleich.

    2) Ein anderes Problem ist, daß in die rechte Tasse immer doppelt so viel Espresso läuft wie in die linke. Auch ohne Kaffeepulver im Sieb läuft da viel mehr Wasser hinein.

    3) Für den Espresso irrelevant, aber optisch unschön: An dem Teil, in das man den Siebträger einspannt, löst sich die Metallfolie und gelbliches Plaste ist sichtbar. Kann man das Teil auswechseln?

    Kann mir bitte jemand helfen? Ich bin dankbar für hilfreiche Ratschläge.
     
  2. #2 Südschwabe, 21.06.2018
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    Wie alt ist denn die Brühgruppendichtung? Eine ausgehärtete Dichtung würde 1) erklären.
     
  3. #3 faustino, 21.06.2018
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  4. #4 fragomaus, 21.06.2018
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    ...wie alt die Brühgruppendichtung...ehm, na sicher so alt wie die Maschine selbst? Gibt es ein Video, wie man die auswechselt?

    Brühgruppenverkleidung, ja genau, dieses Ding ist es. Wie wechselt man das, gibt es ein Video? Wie kommt man da dran?

    Vielen Dank schon mal für die Hilfe bisher. (Zu 1) Kann es auch noch was anderes sein?)
     
  5. #5 Brew Springsteen, 21.06.2018
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    Here we go ...

    Zu 1.) Da schließe ich mich @Südschwabe an, klingt sehr nach einer (sieben Jahre) alten Dichtung. Die alte Dichtung geht schwer raus, am besten 'ne Holzschraube reindrehen und mit der Zange rausziehen. Beim Bestellen der neuen Dichtung genau auf dein Baujahr achten (findest du auf einem Aufkleber an der Unterseite der Maschine), die neueren Dichtungen sind etwas dünner und es könnte sein, du musst dir eine Unterlegscheibe mitbestellen.

    Zu 2.) Das klingt nach Kalk, nach sieben Jahren auch wahrscheinlich. Was nimmst du für Wasser? Hast du schon mal entkalkt?

    Zu 3.) Die Blende gibts als Erstatzteil, auch hier beim Ordern aufs Modelljahr achten. Man kann das hässliche Ding aber auch ganz ablassen, dann siehts ein bisserl trashig aus, man sieht die messingfarbene Brühgruppe. Wird aber heiß, bitte nicht verbrennen.

    Liebe Grüße und viel Erfolg
     
  6. #6 Kantenhocker, 21.06.2018
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    Man kann die Neigung der Brühgruppe einstellen. Das solltest du aber erst angehen, wenn du die Dichtung erneuert hast.
     
  7. #7 fragomaus, 21.06.2018
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    Vielen Dank.

    Kalk kann es nicht sein, unser Wasser ist gaaaanz weich, nie kein Kalk nicht nirgendwo.
    Ansonsten mache ich die Maschine alle sechs Wochen (immer wenn die neue Kaffeelieferung kommt) mit Fettlösepulver und Blindsieb sauber und putze alles ringsherum, wo man so drankommt.

    Habe die Teile bestellt, bin aber noch immer ratlos, wie ich die wechsle. WO soll ich eine Schraube reindrehen???

    LG
     
  8. #8 faustino, 21.06.2018
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    - Schraube direkt in die alte Dichtung schrauben, die damit zerstört wird - aber so bekommst Du einen Halt (wenn sie anders nicht raus kommt)



    - Das Wechseln der Gruppenverkleidung erfordert das Öffnen der Maschine. Die Schrauben, die die Blende halten, erreicht man nur von Innen, mit einem sehr langen Schraubendreher.


     
  9. #9 fragomaus, 07.07.2018
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    Vielen herzlichen Dank für Eure Hilfe. die Videos waren wirklich hilfreich und wir haben heute unseren Patienten erfolgreich operiert. Die Dichtung paßte und die Schrauben für die Brühgruppenverkleidung haben wir mit unserer Geocachingausrüstung gut zu greifen bekommen. (Krallengreifer Kombiwerkzeug).
    Die Dichtung war knochenhart, und darunter saß dicker schwarzer Dreck. Jetzt läuft auch gleich viel Wasser bzw. Espresso in beide Tassen. Da kann ich wohl den neuen Siebträger zurückschicken....
    Ich danke herzlich allen, die mir mit Tipps geholfen haben! Ihr seid Spitze! Wirklich!
     
  10. #10 fragomaus, 08.07.2018
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    Es muß "gleichviel" heißen.
     
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  11. #11 NiTo, 09.07.2018
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    Sicher? Bedeutung von gleichviel: einerlei, gleichgültig
     
  12. #12 fragomaus, 09.07.2018
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    Okay, dann halt "genauso viel". Lieber wäre mir dennoch gleichviel, aber das geht ja nicht mehr, obwohl es logischer ist. Mir ist "gleich viel" beim Lesen der fertigen Posts als zweideutig aufgefallen ("sofort viel", "gleich am Anfang viel".)
    :)
     
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