freiburg -wohin?

Diskutiere freiburg -wohin? im Baden-Württemberg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; da das nun eine echt gut platzierte Koffeintankstelle nach RR-Abfahrt vom SIL ist die Tankstelle probier ich aus. Danke für den Tipp

  1. #281 Technokrat, 23.06.2018
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    die Tankstelle probier ich aus. Danke für den Tipp
     
  2. edluc

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    War am Wochenende im Kaisers in der Basler Landstraße und habe dort ein guten Espresso getrunken. Ein 100% Arabica, kräftig mit
    wenig Frucht.
    Lecker.
     
  3. blu

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    Das erstaunt mich, da ich bei kaisers (ist eine Baeckereikette mit vernuenftiger Qualitaet, insbondere ein paar Biobrote sind sehr gut (und teuer)) noch niemals einen anstaendigen Espresso bekommen habe.
    LG, blu
     
  4. embrya

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    Würde mich auch wundern - aber je nach Anspruch kann man das wohl gut finden...
     
  5. edluc

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    @blu
    der @embrya hats erkannt. Ich habe keine Ahnung, meine Ansprüche sind ganz bescheiden. Ich trinke sonst nur eine warme Brühe bei Starbucks.
     
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  6. embrya

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    @edluc Die Empfehlungen hier sind üblicherweise auf einem anderen Niveau als Kaisers.
    Und die Beschreibung "100% Arabica, kräftig mit wenig Frucht. Lecker." ist auch wenig aussagekräftig.
     
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  7. #287 The Rolling Stone, 17.09.2018
    The Rolling Stone

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    Schon oft habe ich vom Cafe Marcel in Freiburg gelesen und gehört - aber erst vor kurzem habe ich es tatsächlich mal dorthin geschafft. Ich hatte doch tatsächlich einen eher klassischen Gastronomiebtrieb vor meinem geistigen Auge - weiß garnicht wie ich darauf gekommen bin - dumme ich^^
    Aber das Wetter war schön und Liegestühle in der Wiese nebenan waren auch grade frei - dazu ein Doppio der herrlich geschmeckt hat (es möge mich bitte keiner fragen wie der jetzt genau hieß, irgendwas aus Afrika und lief unter "helle Röstung").

    Also diese "Imbissbude" ist jederzeit eine Empfehlung wert :p

    Was machen die eigentlich im Winter?
     
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  8. embrya

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    Zu!
     
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  9. #289 The Rolling Stone, 17.09.2018
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    Hab ich befürchtet^^

    Dann eben doch wieder in die Wiehre....

    Petite Sophie
     
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  10. edluc

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    @ embrio,
    es tut mir leid, werde dir beim nächsten Mal ein Cuppingbericht
    mit Extraktion, Geschmack, Dosis, Flow, Konzentration nach SCAe schreiben.
     
  11. #291 mannitheear, 17.09.2018
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    Schade, eigentlich, ich hatte schon auf ein Wunder gehofft!
    Toller Kaffee bei einem Bäckerei Filialisten, das wär doch wirklich mal was Neues!

    Bin ja hin und wieder mal im Kolben Kaffee. Die Patisserie dort ist ja top - aber die Kaffeequalität dürfte ruhig mal auf einen aktuellen Stand gebracht werden.
     
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  12. embrya

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    Fürs erste würde es mir reichen, wenn du meinen Avatar richtig schreibst.
     
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  13. embrya

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    Wie ging doch gleich der Schlager: Wunder gibt es immer wieder...:D
     
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  14. blu

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    Es geht hier halt darum gute wenn nicht eher sehr gute Cafés zu empfehlen. Damit hat Kaisers nichts zu tun, es ist sicherlich auch nicht deren
    Ziel. Meine Familie kauft 20-30 Mal im Monat bei Kaisers, die haben auch gute Sachen. Kaffee gehört aber definitiv nicht dazu. Ich hoffe doch sehr, dass bei Starbucks die Qualität besser ist (war in meinem Leben nur drei Mal (?) drin)
    LG, blu
     
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  15. Antea

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    Wenn ich recht informiert bin, hat das Marcel Team nun auch ein Cafe in Günterstal.
     
  16. embrya

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    Ja. Siehe Beitrag 280 hier. Sind aber noch andere Leute dabei und daher heißt es auch anders.
     
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  17. edluc

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    @blu
    das Starbucks war doch nicht ernst gemeint, ich war da noch nie drin.
     
  18. #298 Santelmo, 25.09.2018
    Santelmo

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    Liebe Freiburger,

    nach ein paar Tagen im Schwarzwald werde ich die nächsten zwei Tage in Freiburg sein. Mit kleiner Familie und ohne Auto. Aufgrund der diesjährigen Posts hier habe ich mir mal auf die Karte gesetzt:

    Marcel, Elephant Beans, JC, Strass

    Kann mir vielleicht jemand sagen, welche davon familientauglich sind? Zum Beispiel mit Kinderecke? Falls davon keine, gibt es vielleicht andere Läden, wo sich sowohl Kleinkinder als auch kritische Espressotrinker wohlfühlen können?

    Danke und Ade!
    Santelmo
     
  19. embrya

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    Marcel ist ja am Stadtgarten und da können die Kinder tollen oder spielen wie sie wollen (halt nur bei schönem Wetter - das Marcel hat wenige Plätze drinnen und die meisten Leute sitzen draußen und da ist der Spielplatz nicht weit). JC geht wohl auch noch - platzmässig und tolerantes Publikum. Bei Elephant Beans und Strass ist zu wenig Platz, da wird das nur stressig mit Kindern.
     
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  20. #300 moffakette, 25.09.2018
    Zuletzt bearbeitet: 25.09.2018
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    Wetter sollte ja die Tage ok sein. Würde dann mal den "Biosk" ins Spiel bringen, auch wenn der hier glaube ich noch nicht erwähnt wurde. An der Musikhochschule, Milchmischgetränke gut, Espresso mal so mal so, Gepäck und Mittagstisch gut, sehr nette Betreiber und jüngeres Publikum.
    In Günterstal (StraBa oder Rad) "Günter Coffee Roasters" im Post #280 auch schon beschrieben, und das Marcel kann ich natürlich auch nur unterstützen.

    Viel Spaß!
     
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