Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Mal weiter testen, ich habe keinen Plan was uns erwartet, aber meine Eltern und ich sind happy das sie eine Quelle für Mitbringsel gefunden haben die taugt.

NUNA aus dem Schwarzwald, versuche im was trinkt Ihr zu posten, sobald die Tüte offen ist.

 

Da ich im Italien Urlaub (Elba) wieder Blut geleckt bzw. viel original Ital. Espresso getrunken habe konnte ich nicht Wiedersehen und ein Passalacqua Mehari sowie New York Extra XXXX (geröstet Juli 2018) mussten her

 

Kurzer Trip (HH), wenige Tüten — freu mich trotzdem drauf ... ;-)

 

10 Jahre Jubiläums Filter röstung mit 10 verschiedenen Bohnen
D.R. Kongo Kivu
Äthiopien Boji

 

1x Stammbohne
1x Honey Process (ist mein erster)

 

eine Ergänzung aufgrund unkorrekter Beschriftung, bzw. falls das handschriftliche nicht lesbar ist.
https://mykona.de/produkt/honduras-la-casa-vieja-organic-dt/

Röstung vom 8.8.18
was meint ihr wie früh man den testen kann/sollte, theoretisch geht ja ab sofort

 

@Geschmackssinn eigentlich noch viel zu frisch, aber testen geht immer. Im schlimmsten Fall gibst du ihm noch ne zusätzliche Woche. Da ich die Röstung kenne, empfehle ich hier die AP. Aber auch nett im Cone Dripper. Da er hier aber arg frisch ist, verlängere die Bloomdauer auf 40s.
Lass ihn dir schmecken.

 

nagut, dann werd ich den erst Ende der Woche öffnen und als erstes in der AP testen.

besten Dank für den Tipp

 

Dein Beitrag hat mich inspiriert und ich war die Tage auch bei Hermetic (hatte dort Nitro Coffee) und bei Playground (hatte dort einen Dirty Berry Filter und einen Dirty Berry Flat White, dazu noch den Skywalker als Hafermilch Flat White bei meiner Frau probiert). Top Adressen und Dirty Berry und Skywalker werd ich nach dem Urlaub sicher ordern. Hermetic war auch top und die nette Dame dort hat mir noch den Sasaba von Bonanza empfohlen, der muss dann auch her ...

 

Aus Bali mitgebracht. Bin sehr gespannt

 

Schöne (Übereck-) Etiketten li. (Sumatra/Sulawesi), mal etwas anders als der meist recht einfallslose Einheitsbrei.

 

...meine aktuelle Testauswahl von Red Code

 

Ich war in Amsterdam am Wochenende. Habe White Label und Lot Sixty One mitgebracht. Es gibt echt viele moderne Kaffee-Läden dort. Wir haben einige besucht, aber längst nicht alles gesehen. Ich würde sagen, Amsterdam ist für den Kaffee-Enthusiasten eine Reise wert. Preislich auch echt vertretbar. Bin jedenfalls schon auf die beiden Röstungen gespannt.

 

Eine kleine Lieferung von Schön Kaffee! Aber zwei wunderbare Roasts!

Der Honduras (limitiert) ist eine absolute Granate in der AP! Und der Kenya ist auch sehr sehr gut geworden. NEU dann auch das weiße 250g Bag und das Etiketten-Layout und Logo

Wer sich auf einen subjektiven Spoileralarm einlassen will, kann hier mal gucken 3rd Wave Röster und Röstungen

 

Yummie...

 

ui, war das ein picolot oder hat die Erwähnung hier für so viel Ansturm gesorgt, dass er tatsächlich schon ausverkauft ist?

 

@braindumped nicht ganz. Von den Bohnen gibt es nur eine begrenzte Menge, so dass es keinen offiziellen Verkauf über den Online-Shop gibt. Mit etwas Glück hat man sie ab und an bei den Probierpaketen dabei oder bekommt sie als "Goodie" zur aktuellen Bestellung mit beigelegt.
Man kann sich aber sicher mit dem Röster in Verbindung setzen und den Honduras (mit)ordern.
Ist demnach zwar nicht ganz ein Picolot aber ein Microlot.

Ein kurzes Feedback zur Röstung findet man hier: 3rd Wave Röster und Röstungen

 

Links bestellt, rechts bei der Holy Cross Brewing Scociety mitgenommen

 

Berlin, Berlin, wir kommen aus Berlin...