Isomac Venus - PID und Modding Projekt

Diskutiere Isomac Venus - PID und Modding Projekt im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Ihr da, erstmal eine kleine Vorstellung: nach 15 Jahren mit einer Turmix (und ehrlich gesagt keiner Ahnung) war diese durch (Thermoblock...

  1. #1 hainfelder, 14.01.2013
    Zuletzt bearbeitet: 14.01.2013
    hainfelder

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    Hallo Ihr da,

    erstmal eine kleine Vorstellung: nach 15 Jahren mit einer Turmix (und ehrlich gesagt keiner Ahnung) war diese durch (Thermoblock in alle RIchtungen undicht) - somit habe ich mir vor 2 Jahren (nach fleissigem Lesen eurer Berichte) eine Isomac Venus gekauft.

    Nach einiger Zeit mit fertig gemahlenem Kaffee, dessen einigermassen vom Mahlgrad passte, habe ich eine alte Zassenhaus Mokka auf dem Flohmarkt gekauft, die ich immer noch mit meinem Akkuschrauber betreibe. (neue Mühle ist noch nicht entschieden - entweder die neue Gastroback oder Vario).

    Nach Temperaturmessungen wusste ich, dass meine Venus viel zu kaltes Wasser produzierte, um guten Espresso zu erzielen. Also auf zum Temperatursurfen (hochheizen mit Dampfschalter). Klappt meistens, ist aber zu unzuverlässig (vor allem, wenn ich mehrer Espressi hintereinander beziehe). Also entweder die Upgraditis, oder eben PID. Bis auf die schwankende Temperatur sind meine shots konsistent.

    Fertige PID sind mir zu teuer - jetzt die Tage hatte ich Besuch von einem Techniker-Freund, der mir sagte, dass PIDs schon für €15 aus China kommen - hm - dann den Eintrag aus dem Wiki gelesen ... - also müssten doch mit 50-70€ ein PID machbar sein.

    Kurz gesagt bin ich in Moddinglaune und habe in nächster Zeit auch Zeit dafür.

    Vorhaben:
    1. OPV im Kaltwasserbereich (dazu wurde schon einiges geschrieben, wobei ich die Teileliste nicht mehr finde) --> temperaturstabiler
    2. PID im Selbstbau

    Dazu Fragen:

    1. die Standard-Temp-Sensoren haben M4 Gewinde - gehen die denn in den Boiler hinein, haben die Kontakt zum Wasser? Bei PohlTechnik gibt es Einschraubfühler M4, die allerdings wesentlich länger sind, als die Standardfühler - kann ich diese einbauen, oder muss man da bohren? (9,5mm Gewinde+7,5mm Fühler= 16mm; durchmesser: 3,1mm) ??? - Alternative wären die Anlegefühler ...

    Über Dichtungen habe ich einiges im Bazzare Venere Restaurationsfred gefunden - vielen Dank dorthin

    Generell würde mich Eure Meinung, Erfahrungen und Tips freuen. Jahrelang war ich Leser - jetzt will ich mal was machen.

    Grüsse aus Bonn
    hainfelder
     
  2. #2 Kaspar Hauser, 15.01.2013
    Kaspar Hauser

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    AW: Isomac Venus - PID und Modding Projekt

    Hi!

    Kauf dir doch erstmal für knapp 10 Euro einen neuen Termostaten.
    Die verzundern mit der Zeit und verursachen dann eine geringere Temperatur.
    Ich mußte bisher noch nie bei der Venus surfen.
     
  3. #3 Sonic-Master, 15.01.2013
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  4. Indigo

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    AW: Isomac Venus - PID und Modding Projekt

    Leider gibt es keine solchen Standard-M4-Sensoren zu kaufen... (außer bei Auber).
    Die Bohrungen hierfür am Kessel befinden sich nur im Metall, es gibt keinen Kontakt zum Wasser. "Platz" ist da dann auch nur 3-4mm. 17mm sind also zu lang.
     
  5. #5 hainfelder, 24.01.2013
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    AW: Isomac Venus - PID und Modding Projekt

    ok -

    @indigo: vielen Dank für die Info

    hat schon mal jemand wärmeleitpaste (z.B. die gute thermaltake für die CPU) da mit rein gemacht?

    @Kaspar Hauser: ja - werde mir einen bestellen, sobald auch das OPV lieferbar ist.
    (kosten bei manchen anbietern ca. 13€ bei E...P... 24€ - nur mal so nebenbei)

    ??? sieht so aus, als würden die Muttern, mit denen die Heizung verschraubt ist im Weg sein, wenn ich den Thermofühler rausbauen will.
    Kann das jemand bestätigen? Darf ich die Heizungsmuttern einfach so lösen?

    Kann ja sonst gut schrauben - aber an meiner Isomac hab ich doch noch gehörig Respekt wegen dem groeßn Druck


    @
     
  6. #6 hainfelder, 24.01.2013
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    AW: Isomac Venus - PID und Modding Projekt

    Hier nochmal eine Teileliste von swingsession aus dem oben genannte thread.
    (für den OPV Einbau)
    http://www.kaffee-netz.de/espresso-...umpt-intervallen-woran-liegts.html#post766844
    weil ich zwar wusste, dass es die hier gibt, aber erst durch eure hilfe gefunden habe, hier nochmal, dann findet es sich in zukunft vielleicht leichter.

    Hi sonic,

    gerne doch.

    BY PASS ÜBERDRUCKREGLER ISOMAC TEA MILLENIUM ZAFFIRO IS000170 1 13,90 €
    SILIKONSCHLAUH ø 5x8 SHORE 60 - 1 METER CIMBALI FAEMA 484391000 1 4,45 €
    VERBINDUNG L 1/8 MF ISOMAC ZAFFIRO VENUS IS000175 1 3,99 €
    VERBINGUNGSSTÜCK T SILIKON ø 8mm GAGGIA BAR GD GE ONE TS GAGGIA HOME ACCADEMIA NEW BABY NEW ESPRESSO06 NEW BABY06 147920300 1 2,83 €
    TEFLONBAND NR 700022 1 1,00 € übrigens für Bullonerosso
     
  7. #7 hainfelder, 29.01.2013
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    so - habe die Teile nun mal bestellt - incl. neuem Thermostat 100 Grad
     
  8. #8 hainfelder, 11.03.2013
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    AW: Isomac Venus - PID und Modding Projekt

    so - das neue OPV ist eingebaut - sonst an Mahlgrad und Kaffeesorte erst mal nichts geändert - Kaffee schmeckt runder und weicher - freu mich also.

    Auch über mehr TempStabilität und einen kälteren Wassertank.

    next time dann noch das neue Thermostat.

    Der PID ist erst mal zurück gestellt, bis ich mal wieder Besuch vom entsprechend begabten Freund bekomme.
     
  9. Vlavio

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    Hallo,

    ist schon eine Weile her, aber ich stecke gerade in einer ähnlichen Situation wie hainfelder vor ein paar Jahren.
    Habe eine gebrauchte Venus (ca 8 Jahre alt) gekauft, angeblich letzten Oktober gewartet und seit dem sehr wenig genutzt. Beim Service wurde die Brühgruppendichtung gewechselt, ansonsten sei alles in Ordnung gewesen und scheint auch zu stimmen. Duschplatte abgeschraubt, ging leicht runter, ganz wenig Kaffeeverklebungen (mit Wasser, einer Bürste und Zahnstocher in zwei Minuten gereinigt) Das Duschsieb schien soweit auch ok (bin ich auch mit der Bürste drüber).
    Bei meinen bisherigen versuchen war der ein oder andere ganz ok, mit knapp 20sek und minimal feuchtem Puck. Nur ist mir aufgefallen, dass 4-5 kleine Kuhlen zu sehen sind. An den Stellen, wo sie auch in der Verteilerplatte über dem Duschsieb sind. Ist das normal bzw. ok oder stimmt da was nicht?

    Wollte mir jetzt auch ein OVP bestellen EXPANSIONSVENTIL | 1/8" | EINSTELLBAR 8-14 BAR | FÜR ISOMAC
    das ist das Richtige oder? Versteh noch nicht ganz, wo man das dann einstellen kann? Sehe keine schraube o. ä.
    Um den richtigen Druck zu finden soll man mit einem Blindsieb beziehen und auf das Thermostat schauen?
    Sollte ich nach so langer Zeit, so wie im Beitrag davor geschrieben, auch mal das Thermostat wechseln? Kann leider gar nicht richtig einschätzen, wie die Temperatur ist. (weiß man soll es an der Crema sehen)
    Bin nicht ganz so versiert im Umbau und oder Technik, daher fällt für mich ein PID weg oder ist das einfacher als ich mir denke?

    Würde mich über Antworten/Hilfe freuen.

    Lg Vla
     
  10. #10 Kaspar Hauser, 15.08.2018
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    Nimm das Ventil für Vibiemme, das ist einstellbar, ohne dass man den Schlauch abbauen muss.

    Die Dellen im Puck, an den Stellen, an denen die Verteilerplatte ihre Löcher hat, sind normal.

    Wechsle nur was kaputt ist.
     
  11. #11 hainfelder, 19.08.2018
    hainfelder

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    Manchmal hängt im Duschsieb noch ein wenig Wasser, was dann auf den frischen Kaffee tropft. Je nachdem, wie lange ich dann mit dem Bezug noch warte ... fallen ein paar Tropfen auf den Kaffee und der quillt vor ... also trockne ich auch immer vor dem Einspannen das Duschsieb nochmal ab (macht auch sauber) ... dadurch ein etwas weniger "Dellen" im Puck.

    Die ganze Frage nach einem neuen Thermostat hat sich bei mir mit dem Einbau eine PID erledigt. Seither kann ich da gemütlich ein Grad hoch und runter ausprobieren.

    upload_2018-8-19_12-0-48.png

    wobei ich genau das Modell nicht empfehlen würde, da gibt es derzeit wohl auch bessere. Ist aber aus China gekommen. ~10€, wenn ich mich recht erinnere plus ein paar Euro für einen TempFühler

    Hier noch ein Bild vom eingebauten Expansionsventil ...

    upload_2018-8-19_12-3-38.png

    Da siehst du auch, dass ich die ursprüngliche Halterung für die Vibra "deaktiviert habe". Sie wird jetzt rechts und links von einem kleinen Schaumstoffstück gehalten (ist bei mir leiser so).

    Grüsse
    hf
     
  12. Vlavio

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    Danke für die Bilder!
    Habe jetzt angefangen das Ventil einzubauen. Irgendwie bekomme ich das L-Stück nicht aus der Pumpe. Ist das geschraubt oder gesteckt?
     
  13. #13 Kaspar Hauser, 20.08.2018
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    Das am Ausgang ist geschraubt.
     
  14. Vlavio

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    Hey, hoffe das ist dann meine letzte Frage.
    Bei der Verbindung zur Pumpe war es etwas schwierig nicht zu weit zu drehen. Springt leicht über und ist dann nicht mehr fest. Hab alles dran geschraubt und auch auf 9,5 bar eingestellt.
    Leider ist mir beim dem versuch alles wieder an die richtige Position zu bekommen, was mit dem Panzerschlauch gar nicht so leicht war, die Verbindung zwischen OVP und Pumpe wieder übergesprungen und das ganze undicht geworden.
    Hab alles noch mal raus und wieder rein und leider immer noch das gleiche Problem.
    Kann es einfach daran liegen, dass das Plastikgewinde von der Ulka nach all den Jahren einfach nicht mehr so gut ist und ich irgendwie den Teil der Pumpe tauschen muss? Gibt es noch einen anderen Trick außer mit Teflonband, hab ich schon verwendet.
    Grüße
     
  15. Vlavio

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    ergänzend: hab versucht die Kabel von der Pumpe abzubekommen und krieg auch die einfach nicht runter. Bei den anderen Steckverbindungen (den Schaltern) lassen sie sich einfach abziehen. Gibts da was zu beachten oder einfach mit Gewalt runter, falls ich die Pumpe tauschen muss?
     
  16. #16 hainfelder, 23.08.2018
    hainfelder

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    hm - wenn man da etwas zuviel Teflon nimmt, dann kann ich mir vorstellen, dass da nicht nur was "überspringt", sondern vielleicht auch was "gesprungen" ist ... und wenn ich mich recht erinnere, dann auch nur "eindrehen" und nicht wirklich "festdrehen", wie man das bei einem Metallgewinde machen würde.

    Sanfte Gewalt - wenn sich die bei mir wehren, dann nehm ich sowieso eine Zange.
     
  17. Vlavio

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    Hab eigentlich extra nicht so viel Teflonband genommen, aber glaube einfach dadurch, dass da jetzt 15 Jahre das L-Stück drin war, wird das Plastik vielleicht einfach nicht mehr gut dicht machen.
    Habe mir jetzt eine neue EX5 besorgt, gab es bei mir um die Ecke ohne viel Aufwand.
    Wie viel von dem Teflonband soll man den ungefähr verwenden? Zwei mal rum? Hab das jetzt schon zwei mal wieder zusammengeschraubt, mit unterschiedlich viel und unterschiedlich fest. Tropft immer noch.. Komme mir langsam ganz schön blöd vor. Sorry für das ganze, würde nur wirklich sehr gerne wieder einen guten Kaffee trinken.
     
  18. #18 Kaspar Hauser, 24.08.2018
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    Also ich habe meine Venus komplett ohne Teflonband getuned.
     
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