ECM Mechanika Slim - Erfahrung mit verschiedenen Bohnen und Roestungen

Aber ECM ist nicht mein Vertragspartner sondern der Händler, oder? Und wirklich: in meinem ganzen Leben bin ich noch nie so zusammengefaltet worden, ausser vielleicht von meinen Eltern. Aber das ist eine Weile her und da hatte ich es verdient! Ich setze jetzt ein Schreiben an ECM auf und probiere es.

 

Du brauchst nicht zu schreiben, telefoniere mit dem Team vor Ort, das geht viel schneller. Der Händler tritt ja als ein Vertreter von ECM auf und ECM hat natürlich auch Interesse daran, das deren Produkte in deren Sinne veräußert werden. Letztendlich wäre ein Fehlverhalten des Händlers auch gleichzeitig ein Imageschaden für die Marke. Ich weiß, dass der Geschäftsführer von ECM, Michael Hauck, sicherstellen will, dass alle Käufer seiner Maschinen zufrieden sind. So zumindest kenne ich ihn.

 

Ein Treffen bei ECM - Mein Bericht

Lies Dir mal den Bericht durch.
Ich glaube, da werden keine Dir keine Probleme gemacht.
Eher wird nach deiner Schilderung dem Verkäufer mal der Marsch geblasen.

 

Die Maschine steht aber noch beim Händler. Ist dss kein Problem? Übrigens, jetzt packt mich gerade wieder der Zorn: sagte der Typ doch, dass er sowieso schon fix und fertig sei, weil gerade so ein taubstummes Pärchen auch die slim gekauft hat, und er ihnen 2 Stunden alles eklären und aufschreiben "musste" und sie nix verstanden hätten. Das Geld für die Maschine hat er wahrscheinlich gerne genommen. So eine trübe Tasse, der Mann. Jetzt höre ich aber auf, das passt nicht unter dieses Thema. Habt ihr vielleicht einen Thread "psychologische Betreuung nach Maschinenkauf" ?? ;-)
Erzähle euch dann, was rausgekommen ist und hoffentlich auch von Bohnenerfahrungen.

 

Warum ist denn die Maschine noch beim Händler? Du hattest ja geschrieben, dass du 60km von ihm weg wohnst. Er wollte sie doch nicht tauschen und Nachbessern stelle ich mir auch schwierig vor. Er muss ja einen wahnsinnig schlechten Tag gehabt haben wenn er vor einem unzufriedenen Kunden über andere Kunden lästert.

Hol die Maschine, telefoniere mit ECM und erläutere ihnen deine Erfahrungen mit dem Händler, dann wird dir geholfen und ECM wird sich mit ihm in Verbindung setzen.

 

Das würde ich auch machen: Mich an ECM direkt wenden. Die unterstellte Qualität ist der einzige Grund eine ECM zu kaufen. Die Innovative Brühgruppe i.d.R. nicht

 

Die Maschine steht noch beim Händler, weil ich mich geweigert habe, sie wieder mitzunehmen bevor sie mangelfrei ist. Ich dachte. dass es ihn unter Druck setzt, sich zu kümmern und mit ECM in Verbindung zu setzen, da er ja mein Ansprechpartner ist. War vielleicht nicht schlau. Nochmals 120 km hin und her fahren zum abholen: ich bin genervt.
@Wrestler: ein toller Bericht ist das!

 

Würde ich auch erstmal nicht machen. Bei ECM anrufen wäre das Erste. Die können die Maschine dort ja abholen lassen.

 

ECM tauscht die Maschine aus. Wiklich toll, ich bin sehr beeindruckt von der Firma: netter Kontakt und promt reagiert. Ich bin jetzt erleichtert, dass die Sache vom Tisch ist. Danke für eure guten Tipps!

 

Das freut mich für dich, in Zukunft viel Spaß mit deiner Maschine.

 

Der Händler kann übrigens auch genannt werden. Du hast ihn ja nun wirklich nicht gerade beschimpft und vielleicht bewahrt es den einen oder anderen ja vor ähnlichem Ärger.

Im Vergleich zu einigen anderen waren die Schäden an der Maschine ja auch nun wirklich nicht so die Kleinigkeiten, sondern schon ganz ordentliche Macken, die man eigentlich nur hinbekommt, wenn man die Maschine(nverpacking) wirklich massiv misshandelt.

Grüße,
Dale.

 

So, das hübsche Teil ist eingetroffen. Was für ein Unterschied! (Der Händler :-( ist übrigens in Freiburg)
Kaffee schmeckt gut, wir haben Bohnen von unserem örtlichen Röster (endlich wieder beim Thema!). Bei uns hat ein neuer Italien Feinkostladen aufgemacht, und der hat so ein ganzes Regal voll mit verschiedenen Lavazzas und Segafredos. Die Tüten sehen so chic/lecker aus. Kann man die wirklich nicht nehmen wg der Frische?

 

Also ich bin zufrieden. Verwende gerade helle Bohnen (von Galapagos), die haben für den Preis wahrscheinlich einen Schildkrötendarm passiert...
Habe beim hiesigen Kaffeeröster spaßeshalber 250g gekauft, die Bohnen sind ganz hell und es ist auch kein Robusta dabei. Mir schmeckt der Espresso aber die Crema ist ziemlich dünn. Liegt vielleicht auch an nicht so guter Zubereitung meinerseits. Ich habe festgestellt, dass die ECM Siebe deutlich mehr als 7g für den Einerbezug brauchen. Habt ihr schon andere Siebe zB von LM probiert?

 

Also inzwischen sind wir bei Udinese export lusso Kaffee gelandet. Den finde ich super: schmeckt gut und hat eine schöne Crema.
Verwendet jemand von euch auch diesen Kaffee?