Wer hat noch eine Olympia Cremina?

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Herzlichen Glückwunsch zur Wiedererweckung Deines Schmuckstückes. Gruß aus Berlin

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Herzlichen dank auch aus Zürich.

Ich hätte da noch eine Frage an die Cremina- Besitzer:

Wie macht ihr das mit dem Einersieb?
Wenn ich das original-Einersieb mit ca. 7gr Kaffeemehl fülle, dann kommt mir die Oberkannte des getamperten Pulvers genau auf die Höhe der Rundung der Verjüngung des Siebes! Ich habe mir einen Tamper gedreht, der in etwa auf diesen Durchm. stimmt, doch sobald ich das Pulver ein wenig mehr pressen will, liegt der Tamper natürlich auf der Rundung auf und fertig ist's mit Pressen.
Oder macht ihr das wie in den Ami-Youtube Filmchen: ST füllen, glattstreichen, tampern und gut is? dann kommen bei mir gut 11-12 Gramm Pulver ins Sieb...

Irgendwie leuchtet mir die Form dieses Einersiebes einfach nicht ganz ein...

Bin gespannt auf Eure Erfahrungen

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Hmm... ich bin nicht sicher, ob mein Einersieb (das Zweier benutze ich nie) wirklich ein originales ist, aber ich tu meist so 8 bis 9 Gramm rein (mit dem Timer der Iberital geht das recht einfach), was dann nach dem Tampern eine Füllhöhe knapp im zylindrischen Bereich ergibt, also einwandfrei und ohne Probleme. Mit nur 7 Gramm würde der Tamper wie von Dir beschrieben aufliegen, und das Ergebnis wird mit der geringen Menge sowieso grenzwertig (damit bekomme ich keinen richtig intensiven und cremigen Ristretto hin) - also warum nicht etwas mehr nehmen?

>> Irgendwie leuchtet mir die Form dieses Einersiebes einfach nicht ganz ein <<

Die ist doch ganz normal und ähnlich wie bei den meisten anderen Einersieben - die Austrittsfläche muß kleiner sein wie beim Zweier, und das geht nicht ohne Verjüngung.

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

<< die Austrittsfläche muß kleiner sein wie beim Zweier, und das geht nicht ohne Verjüngung. >>

Ja das verstehe ich schon, doch die Position der Verjüngung in der Höhe leuchtet mir nicht ganz ein. Ich denke mir, dass es einfacher zu tampern wäre, wenn entweder der verjüngte Durchm. höher hinaufgezogen, oder dann tiefer liegen würde. So entstünde eine grössere Freiheit in der Wahl der Pulvermenge, ohne dass ein grosser Tamper gleich auf der Verjüngung aufliegt.
Ich habe mir aus diesen Überlegungen heraus mal einen Einsatz für das Zweiersieb gedreht, welcher eine solche Form bietet, doch irgendwie sind die Ergebnisse mit dem Ding noch nicht brauchbar...

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Baujahr 1975 :



Asbest wurde rausgerissen, Kessel mit Wasserschleifpapier (1200er) aufpoliert und das Gehäuse nach mißglücktem Lackierversuch glasperlengestrahlt und dann zum Lackieren abgegeben ....

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Die is ja schöön, meine hat noch die mißlungene Orginalfarbe. Herzlichen Glückwunsch.

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

hallo steht das Gitter noch zum verkauf???

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

wäre am kauf interessiert

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

wäre am kauf interessiert
bitte um infos

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Falls der Thread noch nicht tot ist und es noch interessierte gibt, ich habe angefangen Bodenlose Siebträger für die Cremina und die Arrarex Caravel zu machen. Die Griffe werden im glatten Original-Design sein. Soweit ich weiß sollten die Siebträger auch auf die alte Maximatic passen aber da brauch ich noch mehr Infos darüber. Vielleicht kann mir damit jemand helfen.
So erden sie fertig aussehen (die auf dem Bild sind für eine Caravel):

 

AW: Wer hat noch eine Olympia Cremina?

Falls noch interesse da ist, ich habe die Siebträger für die Cremina und Maximatic jetzt fertig gestellt:
http://www.kaffee-netz.de/marktplat...ia-cremina-maximatic-und-arrarex-caravel.html

 

Yes, I have one Cremina 67: D

 

damit der Thread nicht ganz einschläft.
und hier mal eine 2 Jahre alte Cremina.



---Verkaufsangebot ausserhalb des Marktplatzes entfernt----
bernd

 

Herrlich! @berlino .. der Thread hatte ja schon Leichengeruch angenommen.
Btw.. ich habe auch eine Cremina (und ne Club und ne Maximatica).. allerdings nicht die aus der Manufactum-Ära

 

Ich suche noch eine gern mit pp- kit und ohne asbest

 

Am besten mit etwas Kaffeeduft vertreiben
15 Gramm im großen IMS Strietman Sieb

 

Bei mir sinds 17 Gramm im Strietmann

 

wieviel Gr/ ml schafft man maximal mit einmal Hebeln? 40 ml/gr?

 

habe bei 17g und leichtem fellini ca 37ml
lg