Rancilio Silvia: Brunner PID für DIY

naja, ok.
das ist ein pre-weting aber keine pre-infusion

 

ok...
dann erklär mir doch mal bitte was eine pre-infusion ist.

dann passen wir es an

 

kontrollierter druckaufbau (verminderter flow) im puck für 1- x sek. mit 2-3bar und dann normaler bezugsdruck mit bis zu 9 bar.
wenn du das MV öffnest und dann kurz die pumpe laufen lässt - für ca. 2 sek. - dann hast du vielleicht 2bar dann schliest du das MV (?) und weißt nun cirka bei welchen verhältnissen (laut manometer).
kannst du überhaupt das brühgruppen-MV so steuern? (edit - sieht so aus)
klar der puck wird irgendwie befeuchtet vielleicht sogar komplett.
die neuen bezzera dualboiler machen das auch so - für 2 sekunden (bezzera brühgruppe) - wie sinnvoll das ist, sei dahin gestellt.

die frage ist ob man einfach einen leistungsregler zwischenschaltet und diesen mittels poti steuert.
funktioniert ganz gut.

 

Danke für die Erläuterung.
Derzeit steuere ich den Druckaufbau - nur durch die Zeit des Brühens und das manuelle auslesen des Drucks auf dem manometer - in Zukunft plane ich aber das ganze der Steuerung zu überlassen.

Heute habe ich mal eine Aufbauanleitung erstellt.
Bauberichte – Rancilio PID

So schaut meine aktuelle Maschine aus.

 

Welches Zeitinterval benutzt dein PID? 1s?
Wie kommst du auf den D-Anteil von 21?
Durch was sind die wilden overshoots in dem screenshot entstanden? Nach einem Bezug?
LG

PS: pre-infusion (?) mittels pumpen-PWM funktioniert bei meiner Silvia recht gut.
Ist es pre-wetting, wenn der Druck nach dem initialen Druckaufbau wieder absinkt?
Meine Herangehensweise ist: Ventil auf + Pumpe langsam (3s) hochrampen (0-30%) --> Pumpe aus für 4s (Druck fällt wieder ab, da Ventil offen bleibt) --> Pumpe 100% für Bezug --> am ende Ventil zu + Pumpe aus.

 

machen einige hersteller so

 

Durch was sind die wilden overshoots in dem screenshot entstanden? Nach einem Bezug?

Milchschaum

Die PID werte sind jetzt wie folgt:
P: 18
I:0,17
D: 10

 

Moin!

Superinteressantes Projekt! Ich habe gerade die Projektseite ein bisschen durchstöbert und frage mich jetzt, ob man unbedingt die NodeMCU mit Display braucht, oder ob es auch eine ohne tut?

Ich will nämlich nur die PID Funktion zum heizen benutzen.

Wenn mich nicht alles täuscht müsste ich doch dann mit NodeMCU, Temperatursensorboard und SSR auskommen, oder?

Salute,
Carsten

 

Nein braucht man nicht, aber ein Display ist für den Debugging-Fall ganz cool.
Und ich habe am Wochenende auch ein externes Display angeschlossen, das bringt einen super Mehrwert, da man immer die Temp. im Blickt hat.
Das Handy braucht man dann nur noch um PID Werte oder die Soll-Temp einzustellen.
Alles andere läuft so...

 

Danke für die Info!

Ich will das erstmal nur zur Steuerung meiner La Pavone einsetzen, da brauche ich wirklich kein Display. Sobald die dann zuverlässig meinen Espresso macht baue ich mir noch eins in meine Gaggia Baby. Da dann aber mit allem drum und dran. Aber bis dahin ist es noch ein bisschen...

 

Alles Gut
Das geht mit allen NodeMCU
Der Code ist sogar so, dass du einfach bei Display eine 0 einträgst und fertig

 

Super. Sobald ich eine NodeMCU hier habe kann es los gehen. Habe bisher nur Arduino Projekte umgesetzt aber ich denke das wird sehr ähnlich sein.

Der Temp Sensor den Du vorschlägst hat eine Platine dabei. Ist da nur der Pullup Widerstand drauf oder noch weitere Bauteile?

 

ja genau - ich habe das für einfacher gehalten.
Ich glaube es ist nur ein widerstand drauf...
Ich selbst hab es ohne die Platine mit einem PullUp Widerstand am laufen

 

Coole Geschichte!

Nachdem mein Start mit einem anderen PID nicht gut war, schaue ich mir gerade deine Lösung an. Das Ganze gefällt mir, da es relativ einfach aufgebaut ist. Wahrscheinlich würde ich die "nur-PID" Variante umsetzen. Für mich gibt es da nur ein offenener Punkt - der Dampf. In diesem Fall müsste ja per App die Temperatur hochgeschraubt werden oder? Ich brauche die Dampflanze nur etwa 1 mal pro Woche. Hier könnte man ja eine Art Boost-Funktion machen.

Was meinst du dazu?

 

Hallo,
ja es ist einfach aufgebaut (ganz bewusst).

Bzgl. dem Damp das ist kein Problem.
Sobald du den Damp schalter umlegst, wird der Stromkreis zum DampThermostat geschlossen und ganz normal hochgeheizt.
Du brauchst also nur hier und da die APP.
Um bsw. die Temp. vom Wasser anzupassen (auf die Bohne hin) oder die PID Werte anzupassen (initial).

Gerne komm auch bei uns im Chat vorbei.

chat.rancilio-pid.de


Grüße
Markus

 

Die erste V5 ist auch am laufen

Und wir haben den Code etwas verfeinert.
Zusätzlich könnt Ihr den Status der Maschinen auch via Web abrufen (wenn gewünscht )

Das ist meine
Rancilio-PID Anzeige


Hier sehr Ihr wie verdammt gut die PID läuft (0,4°C genau).

Falls Fragen da sind - unser Chat ist für jeden offen
Mattermost (https://chat.ranicilio-pid.de)

 

Jup, bin derjenige mit der Silvia E (V5) mit Standby-Funktion (aus nach 30 Minuten). In den nächsten Tagen kommt von meiner Seite auch ein Bericht mit Fotos usw...

Großen Dank an Markus und Andreas (von rancilio-pid.de)

 

Möchte mir meine Silvia auch umbauen,
wobei ich noch nicht weiß bis zu welcher Ausbaustufe.

Finde gerade dieses Projekt sehr interessant, weil alles Open source ist...

Gibts noch ESPresso Rev 1Boards?
würde eins nehmen...

hab mir mal den code genommen und kleinweise abgespeckt damit ich ihn verstehe

das ist dabei rausgekommen,

der Code aufs PID konzentriert, wie gesagt nur damit ich ihn Verstehe..
dann werd ich jetzt mal schaun wo i den kram am besten der bestelle in EU...

warscheinlich werde ich wohl eine Offlinerversion bauen, mit Brühvorgangserkennung,
ob ich auch Pumpe und Ventil mit der MCU steuere weiß ich noch net.

Dampftemperatur fürde ich gerne auch über PID Regeln,
also dass die Dampftaste am MCU hängt und mir den Setpoint verändert...

so der plan erstmal

evtl spiel ich den code mal auf nen uno und schau ob ich ein Led zum läuchten bring oder so

 

Freut mich das es dir gefällt
Wir haben schon einen offline-Code - heute Abend werden wir auch einen Code in den Master freigeben, der eine super Brüherkennung hat.
Anfangen solltest du auf jeden Fall mit "Only PID" da man sonst relativ schnell überfordert ist.
Sobald die "PID" klappt - würde ich weiter gehen an die Brühsteuerung (geht in wenigen Stunden ) aber eben Schritt für Schritt.
Wie gesagt Offline-Modus ist kein Problem
Dennoch Empfehle ich dir auch die Online-Version da es sehr praktisch ist - die Maschine mal auszuschalten oder die Temp schnell anzupassen - die APP an sich wird aber im Betrieb nicht benötigt!

Wir haben einen Chat Mattermost hier bekommst relativ schnelle Antwort weil wir fast immer Online sind

 

die komunikation Maschine - App läuft aber immer über einen Blynk Server?


hab grad den nochmal leicht modifizierten minimalcode auf einen UNO geflashed...
die PID Funktion funktioniert soweit.

Jetzt Suche ich mal Teile zusammen,
würde gerne soviel wie möglich aus Europäischen Lagern bestellen, bin ungeduldig

Hättet ihr noch ESpresso Rev1 Boards vorrätig?[/QUOTE]