Pavoni welche..?

Bei der Pro musst Du halt bedenken, dass sie eine 50% größere Abstrahlfläche hat, das wirkt sich auf die Aufheizzeiten und den Energieverbrauch aus. Wenn Du da jetzt nicht den Bedarf dazu hast, bietet sie letzlich nur Nachteile (incl. einem normalerweise höheren Preis). Sie hat aber bereits Pressostat und Manometer, da wäre also nur noch der Stopfen für 5,50 nachzurüsten, ohne den brauchst Du selbst etwas mehr Aufmerksamkeit für die Temperatur, was aber auch machbar ist.
Wenn Du nicht mehr als 3 - 4 Bezüge incl. Milchschaum hintereinander machst, würde unterm Strich eine Europiccola aus der gleichen Zeit (ab V2.4, mit Manometer nachgerüstet) eher vorteilhaft sein.

Andererseits sind die 250€ schon ok, für eine Pro eher günstig, sofern der Zustand passt.
Schau drauf, ob der Dampfhahn waagrecht sitzt, oft ist an dieser Stelle nach Sturzschaden der Kessel verzogen. Es sollte auch am Kessel alles dicht sein, man kommt da nur blöd ran, um Muttern nachzuziehen. Wenns am Brühflansch oder sonst wo rauszischt, ist das erstmal egal - ein Dichtungssatz kostet 20€ und alles außer Kessel direkt ist mit DIY-Methoden auch für zwei linke Hände in den Griff zu bekommen.
Wenn die lange stand, dürften eh ein paar dichtungen nötig sein und etwas Fett für den Kolben. Anleitung siehe auch hier -> klick
Da könntest Du dann auch gleich den Überhitzungsstopfen mit reinpfriemeln

 

das ist eine Professional v2.4 Baujahr 90-94

ohne Hitze-Mod wird das nix, also musst du in die DIY Werkstatt mit dem Ding und Stopfen einbauen

 

voila :
Professional

Rost unter der Wanne ist nur kosmetisch, solange noch Material da ist
(o.T.: Manometer-Nachrüstung: Material 30€, Zeit 3 Minuten. Werkzeug: 1 Schraubenzieher, ggf. etwas Teflon-Band).
ed:
Was mir noch einfällt: achte vielleicht darauf, dass der Hebel noch fest auf der Gabel sitzt (weisst schon: wo rohe Kräfte walten). Die Splinte sind gern mal ausgelutscht, aber die kosten nicht viel.
Bei dieser Ausführung sollte ein Messingkolben drin sein, der macht in aller Regel keine Probleme; die später verbauten Plastekolben zerbröckeln schon mal. Die Maschine hat also ein "gutes Alter"

 

La Pavoni

da kannst neben die Modelle auswählen und es sind die ganzen Versionen dann aufgeführt

 

Moin moin, also ich habe eine Pavoni Pro und komme ziemlich gut zurecht. Außer einem Temperaturmessstreifen auf der Brühgruppe habe ich nichts verändert und die Aufheizzeit ist mit ca. 10 Minuten echt schwer in Ordnung. Vorm duschen an und los gehts...
Wenn der Zustand so gut ist wie beschrieben scheint das ein guter Deal zu sein. So günstig kommt man sonst nicht an eine pressure profiling Maschine

 

Sorry, aber das ist in dieser Absolutheit ziemlicher Blödsinn.40 Jahre lang konnte man auch ohne "Mod" einen Espresso aus der Pavoni bekommen, ist ja schließlich kein Vollautomat bei dem alles automatisch geregelt werden soll.
@Dale B. Cooper: auch ohne Mod bekommt man da etwas leckeres raus

Grüße aus der Heide

Heiko

 

Ein gutes Stichwort.
Hoffentlich kommst Du von der Diva dann wieder los, denn wen sie packt, den hat sie