Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Oh. Das war mir noch gar nicht aufgefallen. Ich trinke ausschließlich Filterkaffee. :) Scheint sich um OmniRoasts zu handeln, ja. Habe diesen...

  1. #361 bean shaped, 15.11.2018
    bean shaped

    bean shaped Gast

    Über den Geisha darfst du sehr gerne berichten. So wie ich das gelesen habe kommt er ja aus Costa Rica!? Bisher hatte ich nur diese Varietät aus Panama und Colombia, demnach wäre ein Vergleich ganz "nice". Von den angegebenen Geschmacksnuancen geht er wohl eher Richtung Panama.

    Also viel Spaß beim Testen.
     
  2. #362 bean shaped, 16.11.2018
    bean shaped

    bean shaped Gast

    Und schon sind sie da :cool: 2x150g und 1x50g
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    Interessant natürlich der Ninety Plus :rolleyes:
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  3. #363 Chefkoch874, 16.11.2018
    Chefkoch874

    Chefkoch874 Mitglied

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  4. flusier

    flusier Mitglied

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    Und wie!
    Ich bin ja positiv überrascht, dass das Röstdatum der 14.11 ist und das Paket (aus Italien?!) heute schon ankam :eek:
     
  5. #365 bean shaped, 16.11.2018
    bean shaped

    bean shaped Gast

    @flusier Espresso Versand. HMC sind immer sehr schnell (DHL Express). Kostet 14Euro. Eine Alternative bieten sie nicht an. Aber ich mag die 150g Bags. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Trotz der Frische sind schon zwei Bags geöffnet und verkostet worden :)
     
  6. flusier

    flusier Mitglied

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    Na also ich bleibe dabei, dass ich die Preise ganz schön heftig finde :D 730(!)€ aufs Kilo gerechnet und dann noch mal eben 14€ für den (express) Versand...

    Wie ist der erste Eindruck?
     
  7. #367 bean shaped, 16.11.2018
    bean shaped

    bean shaped Gast

    Ich werde doch noch nicht spoilern aber es ist ein typischer Panama Geisha, sehr klar, schön floral und ein langer Abgang. Kalt schmeckt er extrem fruchtig und ähnelt dann Röstungen aus Ethiopia ..Rest dann aber ers5 im Review ;)
     

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  8. #368 Flugmensch, 17.11.2018
    Flugmensch

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    Mein Paket sah heute sehr ähnlich aus.

    Der Affe ist für die Schwiegereltern weil er wohl für Vollautomaten geeignet ist, der Guatemala ist morgen auf Trinkreife- bin sehr gespannt nach drei Wochen Heim-Espresso Abstinenz.

    Apropos- Bilder vom 100% Vietnam Robusta kommen die Tage, verstecken sich noch irgendwo im Rucksack.

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  9. clucle

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    Kam ziemlich schnell von der Insel..
     

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  10. #370 Geschmackssinn, 20.11.2018
    Geschmackssinn

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    bitte mal berichten wie der Sweet Shop gerade schmeckt.

    mWn. wechselt der die Zusammensetzung und war mir beim letzten mal (vor ~1Jahr) zu floral und sonst nix (war aber auch damals der Beginn vom hellen Zeugs)
     
  11. clucle

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    Werde morgen mal testen. Der war aber auch eher ein "Versehen", da ich diese bunte Fahrradkappe haben wollte und die Sorte dann im Set dabei war ;)
    Bei fruchtig stehe ich eher auf single.
     
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  12. clucle

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    Also ich kann das bestätigen, extrem floral und intensiv in mehrere Richtungen der Fruchtigkeit. Beim ersten Schluck hatte ich das Gefühl an einer Parfümflasche zu nippen.
    Insgesamt wirklich faszinierend, dass alle Sorten (also alle bestellten Packungen) nach genau dem schmecken, was drauf steht. Trotzdem ist noch eine gewisse Kräftigkeit vorhanden, also Körper, Bitterkeit und Cremigkeit, sodass man auch wirklich das Gefühl hat einen Espresso zu trinken ;) gefällt mir.
     
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  13. #373 bean shaped, 24.11.2018
    bean shaped

    bean shaped Gast

    Ein "Gönnergeschenk" mit einer wunderbaren Breite an Aromen und Geschmack.
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    -Damaris Obstkorb
    -Marias Saftbar
    -Perla Negra
    -Gakuyu-Ini
    Da weiß man echt nicht, wo man anfangen soll. Eigentlich mit dem Costa Rica, aber als Natural ist er leider noch viel zu frisch.

    Lieben Gruß dann auch nach Karlsruhe an GKC und @Oblator
    Ich werde sicherlich berichten:)
     

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  14. #374 Geschmackssinn, 24.11.2018
    Geschmackssinn

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    Den Perla Negra habe ich gerade offen und schonmal ganz stümperhaft nebenbei getrunken (ohne viel Zeremonie und erforschen!)

    schmeckt mir im V60 besser als aus der AP, nach den wenigen Brews.
    Im ST hab ich länger nichts helles zubereitet, habe in letzter Zeit irgendwie zu viel am Hut um mich meiner Sensorik zu widmen. :oops:
     
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  15. #375 RocketFreddy, 25.11.2018
    RocketFreddy

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    :) :) :)
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  16. Landrat

    Landrat Mitglied

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    Peru: Cecovasa Titicacasee, Bohnen
    Die Bohne von der Rösterei der Werkstätten Gottessegen wird in Bochum geröstet und dort und in Dortmund verkauft.
    Peru: Cecovasa Titicacasee, Bohnen - Werkstätten Gottessegen

    Ich bin schwer begeistert von der nussigen und schokoladigen Note der Bohne. Wer also mal in der Nähe ist...250 g kosten 5,10 Euro und unterstützen nebenbei die Werkstätten Gottessegen. Weitere Röstungen sind im Angebot, diese hat mir persönlich am besten gemundet.
     
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  17. #377 Determann, 26.11.2018
    Determann

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    Ist wahrscheinlich die neue Hausmarke von @nacktKULTUR ;)

    Gruß Determann
     
  18. #378 olliccino, 26.11.2018
    olliccino

    olliccino Mitglied

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    Servus zusammen, muss mal kurz meine neue Tüte mit euch teilen. Hatte vorher 1kg Hausbrandt Superbar zur Verkostung und diesen hier mal als Backup mitgenommen - absolute Überraschung, habe ich nirgends im Forum bisher gefunden: HANSEATIC COFFEE COMPANY in der Sorte ITALIAN BAR ESPRESSO. 80% Arabica und 20% Robusta, riecht nach dem Mahlen wie Schokolade und schmeckt dann auch fast so plus Röstaroma. Dafür dass ich die Tüte in der Metro gekauft habe und das günstiger als im Online Shop des Herstellers.... Ein Knaller. LG, O.

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  19. #379 SvenSvensson, 27.11.2018
    SvenSvensson

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    Mal schauen ob mir der New York Extra noch so gut schmeckt (vor allem im Cappu) wie ich ihn aus letztem Jahr noch in Erinnerung behalten habe.

    Diemme ist eigentlich immer wieder gut als Alltagsbohne.
     

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  20. #380 nikkfuchs, 28.11.2018
    nikkfuchs

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    Neben meiner üblichen Ration im Wiener Rösthaus, hab ich mal was Neues zum Kosten mitgenommen - Bolivianischen Cafe de Frontera.
    Bin schon gespannt.

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