Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer

Das habe ich leider nicht mehr abrufbar. So an einem Kurstag wird viel erzählt, alles kriege ich da nicht in meinen Kopf. Und zuerst sind definitiv andere Punkte wichtiger...

 

Korrekt, ist hoch, aber immer noch viel weniger hoch als unser Trinkwasser im Haus.

 

Dein Argument verstehe ich. Leider habe ich zur Ursprungsfrage keine Antwort bereit.

 

Mal eine Frage an die 1er Sieb Set A Nutzer:
Wie viel Mehl verwendet ihr so ungefähr?
Kommt ihr mit den sieben Gramm hin oder verwendet ihr mehr?

 

Benutze bitte mal die Suchfunktion... das wurde bestimmt schon 10 mal beantwortet.

 

Bei dieser Gelegenheit fällt mir auf, dass es offenbar noch keinen Eintrag für die Xenia in der Kaffee Wiki gibt:
KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Wer macht mit?

 

Liebes Xenia Team,

ich möchte euch ein kleines Motivationsfoto zukommen lassen...nachdem ihr nun wisst, unter welchen fast unzumutbaren Zuständen wir täglich unser flüssiges Lebenselixier zubereiten, bleibt der Produktionsfuß hoffentlich auf dem Gaspedal durchgetreten..."pedal to the metal"

Sollte ich nun bei jemand mit unmittelbar bevorstehendem Produktionstermin soviel Mitleid erzeugt haben - ich tausche gerne...

 

Erster Wurf ist erstellt:
Xenia – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

 

Hab es eben mal überflogen, sieht gut aus!
Ich kann mich später noch an die Vor und Nachteile machen, dann musst Du nicht alles machen.
LG

 

„Für blinde Benutzer geeignet?“
Woran macht man sowas fest?

 

@Refoko
"Da ich aber künftig Tee mit heißem Wasser aus der Xenia zubereiten kann, brauch ich diesen Filter nicht mehr."
Ich will mir einfach ein weiteres "Gerät" sparen. Ich finde, es sammelt sich einiges -nicht nur- in der Küche an über die Zeit

 

Ah Mist, da sollte noch ein Fragezeichen ran. Hab´s erstmal noch ganz entfernt.
Hier im Forum war ein Herr unterwegs, welcher blind ist und eine Xenia nutzt. Dieser hat sich irgendwann mal öffentlich bei Holger bedankt, dass er super mit der Maschine zurecht kommt, da diese akustische Rückmeldung gibt.
Vllt. meldet der Herr sich ja nochmal zu Wort, ich finde Ihn leider auf die schnelle nicht...

 

Vielleicht noch der Hinweis: das ist mit einer Espressomaschine schon deutlich anders als mit einem Wasserkocher. Für eine Tasse Tee braucht man ja viel mehr Wasser als für einen Espresso. Du wirst also viel häufiger den Tank nachfüllen müssen als wenn du nur Espresso beziehst. Desweiteren geht beim Heißwasserbezug natürlich auch die Pumpe mehr oder weniger lautstark an um den Kessel nachzufüllen - sowas hat man beim Wasserkocher ja gar nicht. Spätestens für eine Kanne Tee ist ein Wasserkocher meiner Meinung nach viel praktischer - den würde ich also erstmal nicht entsorgen bis du getestet hast ob das mit der Espressomaschine so für dich taugt...

 

Danke Milchzahn, das hab ich tatsächlich gar nicht bedacht

 

Meinst du vielleicht Germi?

 

Es gibt 2 blinde Kunden, aber ob die Maschine mehr als andere geeignet ist, kann ich nicht beurteilen. Im Vergleich zur E61 fällt mir nur der Timer ein.

 

Ja, glaube das war er.

 

Hi-ho zusammen.

ich bin schwer gezeichnet von der Upgraditis!
Nach 6 Jahren mit einem Graef Thermoblock und der Graef Mühle als Einsteigerset ist der unbedingte Wunsch nach MEHR kaum noch zu beherrschen. Verflixxxt.
Nachdem ich mich schon beinahe auf eine ECM Technika eingestellt hatte, bin ich mittlerweile von der Xenia seeeeehr überzeugt. Hach, da kann ich so schön konfigurieren....Dazu noch die neue Eureka Specialita und feddisch is die Kombi.

So nun zu den zwei eigentlichen Fragen:
1. An alle, die schon eine typische Faema61 BG in z.B einer Bezzera, Ecm, Rocket etc etc genießen konnten und jetzt eine Xenia besitzen: wie kommt ihr haptisch mit dem Verlust des Bezughebels zurecht? Ich meine, so ein echter ordentlicher Bezugshebel hat doch wirklich etwas, oder. Bei der Xenia ist dieser nüchtern funktional und in den Dimensionen ganz anders. Geht dem Prozess des Bezugsstartens / - stoppens nicht etwas Magie verloren?

2. Wie schon häufig zu lesen und in den Videos zu sehen war, entleert sich der HX nach dem Bezug mit schnaufen und abdampfen. Frage: Werden eure Tassen davon nicht außen feucht? Oder habt ihr sie normalerweise bereits weggenommen?

 

Zu 1. Das Maschinist-im-Kohlenkeller-Gefühl gibt's natürlich mit einem Taster nicht. Ich bin aber gar nicht so unglücklich, meine Hand nicht zwischen heißer Brühgruppe und ggf. heißem Wasserhahn durchfädeln zu müssen - das war bei schmalen E61-Maschinen teils arg knapp.
Zu 2. Ja, die Tasse wird eingenebelt, wenn Du sie nicht wegnimmst.
Grüße,
Christoph

 

Und, stört dich das einnebeln der Tasse?