Purania Wasser mit 4 GdH in Berlin erhältlich

Diskutiere Purania Wasser mit 4 GdH in Berlin erhältlich im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Das habsch jetzt nicht verstanden. [emoji3]

  1. #121 Altefrau, 25.03.2018
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    Das habsch jetzt nicht verstanden. [emoji3]
     
  2. NiTo

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    Das ist offensichtlich
    Oder es gibt es an manchen Orten möglicherweise eben nicht, ob bei Real oder anderswo. Ganz unabhängig davon, ob du es 2 oder 3x, oder noch öfter geschrieben hast. Capisci?
     
  3. #123 Altefrau, 25.03.2018
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    Ach so wars gemeint. Verstanden. Und da sag mal einer, Nachhilfe bringe nichts. :)
     
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  4. #124 strb8602, 20.11.2018
    strb8602

    strb8602 Gast

    Kann das Purania mit ca. 3 - 4 Grad dH direkt in die Espressomaschine oder vorher mit härterem Wasser verschneiden?
     
  5. #125 strb8602, 26.11.2018
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    strb8602 Gast

    Laut ECM soll 3-4 Grad dH in Ordnung sein...
     
  6. #126 Wrestler, 26.11.2018
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    4° wäre mir zu flach. der Kaffee kann da schon deutlich anders schmecken.
    Ich nutze lieber vom Lidl das grüne Flasche Wasser aus der jessen Quelle.
    Ist geradezu ideal und preislich völlig in Ordnung.
     
  7. #127 jacuccino, 18.03.2019
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    Hallo Zusammen,

    also ich hab heute mal einen pH-Teststreifen in das Purania Wasser gehalten. Ergebnis: pH 5!!


    Niedrige KH und GH schön und gut....im Bezug auf Säure-Kupfer-Reaktionen innerhalb der Maschine aber bedenklich, oder?
     
  8. #128 Aeropress, 18.03.2019
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    Wenn der Wert stimmen würde ja, aber der stimmt 100% nicht. :)
    Wie man einen pH richtig misst hab ich schon öfter beschrieben, nicht direkt aus der Flasche (da wird ein wenig zuviel CO2 drin sein) und auch nicht ab Hahn, und mit Schätzstreifen sowieso nicht.
     
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  9. #129 jacuccino, 18.03.2019
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    Okay, scheinbar verbirgt sich hinter dem Namen „Aeropress“ jemand mit einschlägigen Erfahrungen...ich lerne ja gerne dazu.

    Ich habe aus dem Vorratsbehälter meiner Kaffeemaschine gemessen. Da steht das pure Purania seit min. 12 Stunden drin. Das sollte erstmal ok sein?

    Scheinbar sind die Teststreifchen zu ungenau. War mir auch neu, danke für die Aufklärung. Was zählt? Ist das Ergebnis der Tropfentests z.B. aus dem Aquaristikbereich aussagekräftiger?

    Gruss, Jacob.
     
  10. #130 Aeropress, 18.03.2019
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    Das ist sicher sehr ok, Teststreifen sind in der Tat sehr ungenau, man muss allerdings auch sagen Purania ist schon sehr weich, unter 2kh kann ein Wasser durchaus ansäuern mit zunehmender Standzeit, und würden wir mal jetzt annehmen das Purania das du hast hätte eine vom Labormesswert nach unten abweichende Härte (ist schließlich ein Naturprodukt das auch mal Schwankungen unterliegt) dann wäre es zumindest doch nicht ausgeschlossen. Hat dein Purania die Härte die für das Wasser angegeben ist, dann kann der ph nicht stimmen. Aber wie gesagt wenn dein Wasser nach unten abweicht dann würde ich es nicht ausschließen wollen. Messen würde ich schon nochmal aber anders und zwar mit einer Tröpchenlösung aus dem Aquaristikhandel. Du kannst in deinem Fall da direkt einen kH test kaufen. Und da sollte idealerweise irgendwas über 4 unter 6 aber keinesfalls unter 2 kh dabei rauskommen.
     
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  11. Meero

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  12. NiTo

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    Brauchbare Werte hat das Purania. Der Transport quer durch Europa (nach Köln sind es ca. 750 km) ist allerdings grenzwertig.
    Wasser aus der Urstromquelle Wolfhagen käme mit weniger als 30% des Transportweges (bezogen auf Köln) aus.
     
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  13. 'Ingo

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    Nach dieser Art Denke, könnten wir die Maschinen abschaffen und die Kaffeebohnen ungeröstet kauen...^^
     
  14. #134 Augschburger, 06.04.2019
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    Du musst ein bissle differenzieren - das Wasser kommt auch aus dem Hahn zuhause, die Bohnen nicht. ;)
     
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  15. NiTo

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    Quatsch. Kaffeebohnen wachsen nicht in unserer Region, sie müssen also, anders als Wasser, importiert werden. Maschinen und ein Großteil der Einzelteile können hier produziert werden; wesentlicher ist in dem Zusammenhang jedoch, dass es sich hierbei um Produkte handelt, welche nicht laufend nachgekauft (und damit transportiert) werden müssen.
     
  16. Meero

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    Nun, ich stimme schon zu, dass es grenzwertig ist, Wasser in Flaschen 750 km nach Köln zu fahren, und ich fahre dann zum Supermarkt und schleppe die Flaschen nach Hause, weil ich meine, dass das gleiche Lebensmittel aus meiner Leitung mir nicht gut genug ist.
    Ich hatte in den letzten Wochen das Rewe Ja! Wasser aus der Noe-Quelle hier in Erftstadt bei Köln, geschmacklich gut und nicht zu stark mineralisiert.
    Wo gibt's das Wolfhagener Wasser in Köln? Edeka haben wir hier keinen mehr in der Nähe.
    Bis vor Kurzem hatte mein Lidl das "leichte" Saskia Wasser aus der Quelle Kirkel, das ließ sich super mischen, aber die haben jetzt "Wörth am Rhein".
     
  17. 'Ingo

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    ...ach die Grünen Bohnen waren eher die Zugabe. Ökobilanz und Espressogenuss lassen sich nicht wirklich vereinbaren, da kommt es auf die paar Kilometer für das Wasser auch nicht mehr an.
     
  18. NiTo

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    Diese Einstellung ist grundfalsch und unlogisch. Wenn man an einem Faktor (Kaffeeimport aus Übersee) nichts ändern kann, ist das kein Grund für Vogel Strauß Gebahren bei änderbaren Faktoren (z.B. Transportweg des Wassers).
    Beispiel: Da der von einer Minderheit der Wähler zum Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika erkorene "The Don" Trump ein reaktionärer, demagogischer, frauenfeindlicher, rechtpopulistischer Nationalist ist (ich drücke mich bewusst diplomatisch aus), kommt es (entsprechend Wegstrecken von Kaffeebohnen und Wasser) auf das Wahlverhalten von ein paar Millionen Wählern bezüglich der afD in Deutschland auch nicht mehr an ...
     
  19. NiTo

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    Keine Ahnung. In meiner Region (Niederrhein) gibt's das bei Netto, Edeka und Rewe, jeweils unter eigenem Markennamen.
     
  20. 'Ingo

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    Hmm, also nochmal deutlich, den Transportweg der Bohnen meine ich doch nicht.
    Ich meine nur die Energie, die wir aufwenden, um Espresso trinken zu können.
    Espresso ist der Kaviar, das Filetstück.....nicht zwingend nötig und im Verhältnis hat die Zubereitung eine sehr schlechte Ökobilanz.
    Deshalb wäre meine Logik, dann ist mir der Transportweg des Wassers auch egal.

    Naja, das sehe ich anders. Den Espressokult leben wir schon länger und man müsste seine Grundhaltung und sein Genussverhalten ändern.
    Die AFD ist ein süß-bitterer Getränk...sowas wie RedBullshit und da findet man erst so langsam Gefallen dran.
    Blöde Vergleiche ;)
     
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