Die neue Bezzera Duo auf der Host 2017

Selbst auf der La Marzocco Seite ist nichts von VST zu lesen.
Woher stammt die Info aus dem von Dir verlinkten Thread?
Einmal von VST Filtern/Sieben zu sprechen und das andere mal von La Marzocco Strada Filtern/Sieben, finde ich wesentlich übersichtlicher.

 

Ich verstehe die Frage nicht. Was verstehst Du unter „Wasser automatisch absperren“ und welchen Behälter meinst Du? Der Wassertank hat bei Festwasser keine Funktion und wenn der Kessel voll ist, wird die Zufuhr natürlich gestoppt. Wo ist dein Problem konkret?

 

Ich hege den Verdacht, dass Heinz wirklich glaubte, dass der Tank vom Festwasser aufgefüllt würde. Urige Idee, zugegebenerweise...

Beste Grüße,
Dale.

 

Ich schau zuhause nach, ich glaube mich aber zu erinnern, dass auf den Prüfprotokollen VST steht. Ansonsten habe ich aber die gleichen Infos aus dem Link.

Dachte ich früher auch immer

 

Das war mir, wie dann Dale schrieb tatsächlich nicht ganz klar, dass der Behälter entfernt und dann das Ventil durch die Schraube verschlossen werden muss. Die Beschreibung ist meiner Meinung nicht ganz eindeutig und da mir die Erfahrung fehlte, habe ich es mal anders interpretiert.
Danke für Rat und Tat
Heinz

 

Vor einigen Treats hatte ich erwähnt, dass die Membran der Espazzola bei mir nur einige wenige Monate hält, ich glaube den Grund dafür gefunden zu haben. Vielleicht hat ja der ein oder andere das gleiche Problem.
Die Fuge für die Brühgruppendichtung der BZ Gruppe war rundherum so scharfkantig, dass man sich daran schneiden könnte. Mit etwas Schleifpapier habe ich den überstehenden Grat entfernt. Es gab noch einen weiteren Grat, zum besseren Verständnis habe ich ein Bild gemacht.

Mal sehen wie lange die Membran jetzt hält, in 1-2 Monaten werde ich Rückmeldung geben.

 

Zumindest auf den Abbildungen bei Tidaka ist diesbezüglich nichts zu erkennen, dort steht nur "la marzocco hand made in florence" . Konntest Du denn auf den Prüfprotokollen Deiner LM Strada Siebe Hinweise auf VST entdecken? Könntest Du hier ein Foto einstellen?

 

Ich habe hier nen ganzen Zoo LM Strade Siebe: LM1, 14g, 17g, 21g. Jeweils mehrfach. Auf keinem Protokoll steht was von VST.

 

Also nun doch ein paar kritische Aussagen zur Maschine. Wie ist die Anordnung des Displays ? Macht das Probleme ?

 

Überhaupt nicht. Warum sollte es Probleme machen? Touch lässt sich gut und schnell bedienen, reagiert gut und wenn ich am Display mal etwas umstellen sollte schiebe ich die Dampflanze zur Seite und du stellst ja auch nicht nach jedem Shot etwas um Einmal eingestellt passt das auch erstmal soweit. Boiler sind gut isoliert und die Hitze verfliegt dadurch hauptsächlich nach oben. An der Stelle vom Display ist die Maschine auch nie sonderlich heiß.
Das Display finde ich persönlich mit allen Einstellmöglichkeiten echt gut und auch übersichtlich und ansprechend dargestellt. Es ist halt, wie so oft bei neuen Dingen, erstmal eine Geschmacksache. Als die Duo neu vorgestellt wurde fand ich das Display überhaupt nicht passend für eine Espressomaschine. Einmal live gesehen und mit den Möglichkeiten und Funktionen und schon war ich eines besseren belehrt. Klar gab es eine Poduktionsreihe mit Fehlern (Bläschen im Display), Bezzera hat darauf reagiert und den Hersteller gewechselt. Eine neue Maschine braucht einfach etwas Zeit um alle Kinderkrankheiten zu beheben.

Die Duo MN überzeugt mich bisher. Ich hätte mir nur gewünscht, dass es einen Sensor für den Wasserfüllstand gibt der den letzten möglichen Bezug angibt, aber auch damit lässt sich leben.

 

Danke für die Antwort und ich bin deiner Meinung optisch eine gelungene Maschine.
Also Kritik meinte ich nicht im Bezug auf das Display, sondern auf die Kaffee Zubereitung wie PI.
Die Anordnung des Displays und die Reinigung in diesem Bereich hat mich persönlich interessiert.

 

Ich habe die MN Version, also mit der E61. Dort kann ich auch eine PI bis zu fünf Sekunden einstellen. Bei Bezug tröpfelt das Wasser kontinuierlich heraus und nach der angegebenen Zeit schaltet sich dann die Pumpe ein. Anders bei der DE Version, dort pumpt die Pumpe eine Sekunde und schaltet sich dann die angegebene Zeit aus

 

Leider nicht, da ich meine Protokolle nicht finde. Doch wenn @Bernie_J sagt, dass da kein VSTdrauf steht, dann wirds wohl so sein Dennoch werden sie ja so beworben. Falsch kann es also nicht sein.

 

Vor allem, weil diese "Wasserstandsanzeige" so überhaupt keinen Sinn macht! Der Strich für das Wasserniveau verändert sich quasi nie, oder wie ist das bei Euch?

 

Das ist der Wasserstand im Servicekessel, falls du die Anzeige rechts im Display meinst.

 

Hallo an alle,
ich bin jetzt auch Besitzer einer Duo DE und habe das Problem, dass der Brühdruck nur 7-8 Bar beträgt (auch mit Blindsieb). Ich finde die beschriebene Schraube zum einstellen nicht. Kann mir mal jemand ein Foto zusenden? Welchen Sinn soll eigentlich die sich nicht verändernde Anzeige des Kesselfüllstandes statt der Anzeige des Tanks haben und warum soll man dann zum kalibrieren des Sensors den Wassertank entleeren? Sorry für die vielen Fragen - Danke im Voraus

 

Du sollst den Sensor für den Wassertank auch nicht ständig Kalibrieren ... Reicht eigentlich beim ersten Mal. Schraube zum Einstellen ist linksseitig hinteres Drittel - darüber ist eine Abdeckung.

 

Danke - da ist ein schwarzer Gummistöpsel - ich denke der wird es sein. Macht es denn Sinn den Brühdruck in Richtung 9 bar zu erhöhen und warum wurde er vom Werk so niedrig eingestellt?

 

Da wird es wohl unterschiedliche Meinungen geben, habe bei meiner Duo DE den Brühdruck von 10bar auf ca. 8bar reduziert weil ich Schwierigkeiten mit Channeling hatte, jetzt passt es. Ich würde vorschlagen Probier es einfach aus.
Wenn ich mich nicht irre ist es nur eine eingeschraubte Hülse mit Feder welch mit einer Mutter gekontert ist. Je tiefer du sie schraubst desto höher der Druck.

 

hast du mal die PI auf 5 Sekunden gesetzt? Stand irgendwo mal, dass auch jemand mit Channeling Probleme hatte und nach der Umstellung auf 5 Sekunden PI war das Problem weg.

@klette73 normal sollte der Druck vom Werk aus bei 9 Bar liegen. Kann sich aber durch verschiedene Ursachen (Transport usw.) auch mal verstellen. Meine war genau auf 9 Bar eingestellt